想知道保定的经典小吃除驴肉火烧外的
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答最佳答案学小吃保定驴肉火烧大概几千元吧
保定最著名的小吃是驴肉火烧。
驴肉火烧:驴肉火烧是一种华北地区极为流行的传统小吃,起源于保定。广泛流传于冀中平原,卤好的驴肉伴着老汤汁加入酥脆的火烧里面。作为河北省餐饮文化中心和冀菜发源地的保定,驴肉火烧经过勤劳的河北人民不断地发展和推广,终于使驴肉火烧闻名大江南北。
驴肉先以大火后以温火炖,配以近20种调料,烹煮时间长,熟度透彻,色泽鲜嫩,肉香而不柴,香味绵长,酥软适口。据医书载:驴肉补血、补气、补虚,阿胶滋阴补血、补肺润燥。可见驴肉不仅味道鲜美,还有保健功能。近代医学研究,驴肉是低脂肪、高蛋白食品,且钙、磷、铁含量也较高。驴肉火烧在北京、天津和河北餐饮市场享有盛名。
驴肉火烧是一种华北地区极为流行的汉族小吃,发源于河北省古城保定,广泛流传于冀中平原,后发展为南北两派。其中以保定北部徐水县的漕河地区历史最为悠久,圆形,卤好的驴肉伴着老汤汁加入酥脆的火烧里面,作为河北省餐饮文化中心的保定,是中国第九大菜系——冀菜系的发源地,而处于这一河北餐饮中心的驴肉火烧经过勤劳的保定人民多少代人不断地发展和推广,已经称为了名副其实的除了“铁球、面酱、春不老”之外的保定第四宝。目前全国各地常见的驴肉火烧店就是河间驴肉火烧店。河间驴肉火烧里边多以碎肉、驴杂居多,火烧是长方形,驴汤为清汤。在徐水县以及保定市的大街小巷随处可见驴肉火烧的店铺,完全融入了当地居民的生活之中。河北沧州也有类似名称食物,不过做法和味道却大不相同。据《史书记载》驴肉火烧源于明建文二年(公元1400年)保定漕河,现在遍布燕赵大地。
漕河驴肉先以大火后以温火炖,配以近20种调料,烹煮时间长,熟度透彻,色泽红润,肉香而不柴,香味绵长,酥软适口。据医书载:驴肉补血、补气、补虚,阿胶滋阴补血、补肺润燥。可见驴肉不仅味道鲜美,还有保健功能。近代医学研究,驴肉是低脂肪、高蛋白食品,且钙、磷、铁含量也较高。漕河驴肉火烧在北京、天津和河北餐饮市场享有盛名。
学小吃保定驴肉火烧多少钱?这个应该是。十几块钱一个驴肉火烧。
驴肉火烧是流行于华北地区的著名汉族小吃,主要有起源于河北省保定市徐水县的漕河驴肉火烧和河北省沧州市的河间驴肉火烧。把熟驴肉夹到火烧里食用,火烧口感酥脆,驴肉肥而不腻,回味醇厚。在徐水县以及保定市的大街小巷随处可见驴肉火烧的店铺,完全融入了当地居民的生活之中.
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保定小吃驴肉火烧学费是多少钱?我觉得这个学费的话也不应该是高费诶,因为这个驴肉火烧,他单一一些也是很好学的
保定小吃名天下,旅游景点忘流返:
1、大慈阁香油:始于南宋宝庆三年(公元1227年),原产自大慈阁禅院内的香油坊,历史十分悠久。
保定豆腐丝:是由制作豆腐进展来的,豆腐丝的特点是浓郁的香味,乳黄的色泽,柔韧的条股,制作的精细。主要食材是大豆,盐。口位有香辣豆腐丝,鸡味豆腐丝,麻辣豆腐丝,五香豆腐丝。
保定经典美食有:驴肉火烧,白运章包子,马家老鸡铺卤煮鸡,义春楼白肉罩火烧,保定豆腐丝,大慈阁香油等。
驴肉火烧:驴肉火烧华北地区的着名小吃,主要有起源于河北省保定市徐水县。火烧的特点是口感酥脆,肥而不腻,回味无穷。
驴肉的营养极为丰富,是典型的高蛋白、低脂肪食品,含有碳水化合物、钙、磷、铁及人体所需的多种氨基酸。
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白运章包子:百年老字号白运章包子曾与天津狗不理包子并列被授予为名优产品。其特点是馅大皮薄,口感好,用料讲究,风味独特。
2、
必游景点
涞源白石山国家地质公园
这里有中国最长、最宽、海拔最高的玻璃栈道,堪称中国的“天空之路”
白洋淀荷花大观园
安新白洋淀景区
野三坡
位于涞水县的国家5A级景区,是世界地质公园。
百里峡风景区
有“天下第一峡”之称的国家5A级景区。
这里还包含景点百里峡天梯栈道一线天回首观音老虎嘴华容道金线悬针不见天天桥水帘洞擎天柱抻牛湖回音壁落凤坡连心桥金鸡报晓仙官指路神龟探海
学小吃保定驴肉火烧54块钱的。
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