杭州哪里有卖煮串串香的锅的
杭州哪里有卖煮串串香的锅是有好多格子的那种
答最佳答案这个不知道你在那个地区
所以不好提供
我是做屋头串串香的
我们一般采购都是去当地厨具批发市场采购
每个城市都有
规模小的一般，都是一条街，有很多卖的，这种很集中
所以，你到时问你们出租师傅，他们清楚。。。
三环路串串香和冷锅串串香同出一辙，都是火锅的另一种表现形式，但串串香更接近于火锅，或者从某种意义来讲，串串香就是一种火锅。但二者区别在于那儿呢？
首先，经营方式略有不同。虽同是以签签的方式烫火锅，但串串香是类似于自助餐，自己选择食物自己烫，而冷锅串串则是以点菜的方式，由店主或是厨师烫好后，再次食用！
其次，两者都是熟食，也同是热食！很多人听其冷锅串串香的名字则误以为，冷锅串串是冷食。其实不然，冷锅串串可热、可冷。在炎热的夏天，冷锅串串则可以以冷食经营，而在寒冷的冬天则可用热食经营。然而串串香的经营方式则只有一种。
串串香和冷锅串串香同出一辙，都是火锅的另一种表现形式，但串串香更接近于火锅，或者从某种意义来讲，串串香就是一种火锅。但二者区别在于那儿呢？
首先，经营方式略有不同。虽同是以签签的方式烫火锅，但串串香是类似于自助餐，自己选择食物自己烫，而冷锅串串则是以点菜的方式，由店主或是厨师烫好后，再次食用！
其次，两者都是熟食，也同是热食！很多人听其冷锅串串香的名字则误以为，冷锅串串是冷食。其实不然，冷锅串串可热、可冷。在炎热的夏天，冷锅串串则可以以冷食经营，而在寒冷的冬天则可用热食经营。然而串串香的经营方式则只有一种。
然后，冷锅串串和串串香则都是以串为单位出售，价格都很实惠。菜品都多种多样。但二者的锅底味道、炒料都不一样。品尝过冷锅串串和串串香的人都知道，串串香的味道火锅味较重，而冷锅串串则适中。
最后，从市面的经营情况而言，冷锅串串大多数是以摆摊、小吃车的方式在市面浮现。而串串香则大多是开店。然而从投资方面上来说，冷锅串串投资略少于串串香，开一间同等大小的串串香和冷锅串串香店，前者需要10万元以上，而后者则只需区区几万元，当然，后者摆摊经营投资就更少来！从前景、利润上来讲，我认为利润都差不多。但前景就不一样来，冷锅串串是一个新颖、时尚的演变特色，受市场所青睐。而串串香则保持着原有的特点经营。
【冷锅串串香】由火锅演变而来，但吃法却有着很大区别。火锅必须自己操作，自涮自烫，而【冷锅串串】则有专业的师傅烫制好后装在碗中供顾客使用，这使得冷锅串串的口味和品质上都有比较好的保证。
【唐记麻辣烫】传授专业的【冷锅串串香】技术，【唐记麻辣烫】有着做麻辣烫，串串香18年的历史，可以说是目前位置，所有串串香麻辣烫行业的先驱者，如果你要做【冷锅串串香】建议去【唐记麻辣烫】学习【冷锅串串香】技术
“串串香”是由火锅演变而来的，实际上是火锅的另一种形式，所以有个外号叫小火锅。“串串香”名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜，将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃。冷锅串串，是火锅或者说是冷锅鱼的一种演变“串串香”，属于川菜系。
冷锅串串最早出现在二十世纪80年代中期的成都 。它也是由各种蔬菜、肉食切成方便串起来的形状，用做好的竹签把这些菜品穿成一串一串，最后放入特制配方的锅里加工煮熟即可食用。食用时，拿出来放到一个冷锅中取食，可按自己的喜好添加油碟，醋碟等等。冷锅串串虽然有“冷”字，其实它是热的，只是那口“锅”是冷的。
总的来讲，“串串香”与“冷锅串串”源自一脉，只是一个是就着热锅，用半成品的串串自己煮食；一个是厨师煮好串串，放在汤汁里送上来食用。食材上也没有太多的区别，最受欢迎的食材有：毛肚，香肠，鱿鱼，火腿肠，肉片，藕片，香菌，豆皮，豆腐，白菜，花菜，海带，土豆，莴笋，等等。
个人比较偏爱冷锅串串，因为吃完不会有太大的味道，另外，也给大家推荐一家比较好吃的串串香，这家餐厅可是”一锅三制“，无论冷锅串串，还是”串串香“和纸杯串串香，都可以随你挑哦！价格也超级便宜，6毛一串，自己选。
这家餐厅名字也很有趣，叫”杯杯串“。有喜欢吃串串的朋友可以去看看哦！
冷锅串串和火锅串串（串串香），区别从名字就可以看的出来
冷锅串串是店员后台煮好以后，呈上来给顾客吃的。
串串香和火锅类似，顾客自己取用，店员端上锅底，顾客自己烧热，然后自己动手涮串串。
相对于冷锅串串来说，串串香一年四季没有淡季，尤其是夏天和冬天更是旺季
从投资角度来说，串串香的前期投资成本和盈利都远高于冷锅串串，后期运营成本（人力和时间成本）串串香比冷锅串串要少很多
其实啊
要创业做吃的是不错的，就是要租个门面什么的，串串说白了就是麻辣烫的锅底，你也别去那去学了，去花那个阎王钱，其实很简单的，小吃车倒是不错的，就看城管给严啦，不仅你可以在晚上卖还可以做其他的烧烤啊，铁板烧啊，也不知道你是在哪里做啊
在昆明的话倒是有一家昆明金成食品机械有限公司什么串串香啊
酸辣粉啊麻辣谈啊
都是重庆真宗的还有其他的小吃，没有什么加盟费的，口味技术在昆明找不到第二家啊，你可以直接在百度里搜昆明金成食品机械就可以联系到他们家了，希望这能给你一点帮助，
冷锅串串香加盟怎么样？冷锅串串香技术培训哪里好？冷锅串串香属于川菜，是火锅的一种，但是又有不同，由各种竹签串着，最后放入特制的锅里煮熟，由于价格便宜，荤素搭配，很多的消费者都非常喜欢吃这种美食。冷锅串串香加盟怎么样？冷锅串串香技术培训哪里好？也有很多将冷锅串串香作为自己创业项目的朋友都有这样的疑问。冷锅串串香制作简单、原材料成本较低，而且可以全年经营下来利润非常可观，，在步行街、小吃街有很多的经营冷锅串串香生意的店铺，所以，冷锅串串香创业的前景是非常可观的，不然也不会有那么多经营冷锅串串香生意的。
冷锅串串香加盟怎么样？冷锅串串香技术培训哪里好？很多冷锅串串香创业者都看到了冷锅串串香的商机，开始在加盟和学技术之间纠结，冷锅串串香需要加盟吗？相比对学好技术来说，很多加盟品牌，需要收取一定的加盟费、设备管理费、装修费等，无疑是加重了经济压力，同时，加盟店没有配方赠送，就无法掌握最核心的技术，所生产的东西，都受到总部管控，同时利润空间也受到了限制。其实建议还是学技术好，因为冷锅串串香来说，操作难度也不是很大，只需要找到正规的培训学校学习，是能够短期内达到开店的水准的。
冷锅串串香的培训特点：美味学院作为特色美食研发与培训的连锁品牌，师资力量雄厚，聘请从业多年的老师傅进行教学，将配方毫无保留的传授给学员，做到真材实料学技术，真正掌握冷锅串串香的全套制作技术。
冷锅串串香的培训内容：原材料的选择技巧，原材料的加工处理，核心配方的调制，成品的实操摆盘等，全套冷锅串串香培训流程，让学员学完技术，达到开店水准，创业更成功。
冷锅串串香培训学费：美味学院冷锅串串香培训采用一次性收费的模式，食材费用全部包含在学费里面，不限学习时间，不限食材使用的次数，一直到学会为止。
冷锅串串香培训模式：采用小班制教学模式，老师一对一指导，点对点教学，理论＋实践，全程实操学得快。
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