南宁特色小吃,带给上海的朋友
答最佳答案柠檬鸭:柠檬鸭是广西南宁市武鸣县一带的特色菜肴
甜 烧 鸭:很久以前在岭南地区就流传着这样一句话:广州吃烧鹅,南宁吃烧鸭。南宁人自古喜欢吃鸭,
卷筒粉:南宁又一种特色小吃之一 粉饺:南宁本地颇负盛名的小吃
香 香糯粽:浸泡过的上好大糯加以配料,用竹叶包好,经蒸煮即可食用。南宁的香糯粽品种多、味道美、有豆子粽、板栗粽、莲蓉粽等。
老友面(老友粉):南宁最著名的特色小吃,拥有百年的历史
鲜 八珍粉:南宁百年老店仙池粉店的招牌。
粥品:南宁人早餐爱吃粥,粥也有十几个品种之多,有瘦肉粥、猪红粥、鱼片粥、红豆粥、皮蛋粥、田鸡粥等。特点是香热鲜美。
来到广西首府南宁,如果肚子咕咕叫的话,第一时间想到的自然就是南宁自己独特拥有的小吃,那最能体现地方特色的美食——老友粉!
每当来到粉店,我总是嚷着要点我最喜欢吃的老友粉。只见掌勺师傅把锅烧热,一勺油入锅后,冒出一股浓烟,随即”唰”的一声,师傅顺手把蒜末、豆豉、辣椒、酸笋等佐料撒入锅内,一阵翻炒,一股酸酸辣辣气味从锅边飘香四溢,扑鼻而来。经过一番爆炒,便加入一大勺高汤,汤水一开,米粉往里一倒,不久后,一碗让人垂涎欲滴的老友粉出锅了。
绿油油的葱花,黑亮亮的豆豉、鲜红的辣椒和黄黄的酸笋,把老友粉点缀得色、香、味俱全。光是看一眼就让人的口水流三千尺,禁不住抓起筷子小心的吃起来,滚热的汤汁带着些佐料呼噜噜吸进嘴里,顿时,好吃的酸酸辣辣的汤汁从嘴里贯穿到肚子,真是让人越吃越想吃,再细细尝一口,你便会吃到它的粉条,很有嚼劲!美味极了!吃过之后让人回味无穷,唇齿留香,让你吃了还想吃。我吃完大呼过瘾。如果来到南宁,却没吃上香喷喷、并且具有南宁特色的老友粉,那你就算是白来了!
独特的南宁风味小吃尽收在了老友粉里。只要吃一次老友粉,准会让你回味无穷,在你的记忆里,一定会深深地烙上南宁的印记—老友粉!
我觉得南宁特产很多都是现场吃的 比如水果 各种粉;不知道题主是哪的人,像我同学东北的就很喜欢吃龙眼干 这类就方便携带,还有一些热带水果 不远的话也还可以方便带。比如老友粉 卷筒粉 柠檬鸭这类的就不方便带了
很多店有卖的,越南绿豆膏,椰子肉做的丝或者块,芒果干,鱼干虾米(做粥放点红鱼肉干和虾米还有姜丝小葱 炖上半天 最适合老人家吃)
桂圆干(泡水有润肺去痰的效果,桂圆和着鸡蛋做成糖水很补脑哦,你要闲麻烦直接吃也行)
荔枝蜜(广西荔枝多,所以蜜也便宜,不过要找懂行的,不然被骗的哦~)
广西的药酒历史悠久,价格也很便宜,象什么蛤蚧酒啊,东圆家酒啊很多,带上2瓶送人,划算!
罗汉果干,罗汉果止咳化痰,去毒。带点泡水不错。
沙虫干,比较贵,放少量能让汤的味道鲜美,比鸡精好多了。
另外强烈建议你买点正骨水带回家,不是咒你,这东西对跌打伤很有用,希望你旅游愉快。
南宁的特色食品是有一些.不过很多的东西.你只能现吃.带不走的.除非你是南宁近郊的.呵呵.
作为广西的首府.广西的众名优土特产和小吃等.在南宁你都可以有机会看到.吃到.
南宁比较有名或有特色的小吃有:老友粉(名气最大).柠檬鸭.酸嘢.生榨米粉.....
如果说加上南宁市属县的.南宁比较有名的小吃或特产还有.马山黑山羊(获准使用中国原产地标志的地方名优土特产).马山三黄鸡(肉质香甜).横县鱼生.宾阳狗肉.等等.这几样.吃过的都称赞.不过想吃到正常的.却也不是很容易.
还有广西的特产环江香猪等等......
另外就是南宁的亚热带水果比较多.(也不知道你是从哪里来的.对这些水果感不感兴趣).你国庆过来.刚好赶上沙田柚上市.沙田柚也是广西的名特产.虽不是南宁市的特产.但是你也可以买几个尝尝.类似的.还有融安的糯米柚也非常好吃.不过不知道你在南宁能不能买得到.还有菠萝蜜.南宁的大街上就长有的.
南宁比较有名的小吃街有:
1.中山路夜市一条街.这条街名声在外.是南宁夜市的代表.是外地人到南宁最喜欢去的地方之一.基本上南宁有代表性的小吃在这条街上都有了.
2.园湖路粥王一条街.具体是在园湖路广西中医学院一附院到广西交通职业技术学院一段.也是夜市.以粥为主.以粥闻名.
3.邕武路的柠檬鸭.柠檬鸭也算是南宁小有名气的地方菜之一.酸酸辣辣的.就是不知道你吃不吃得习惯.
4.江南福建路口的南宁海鲜批发市场.你可以自己去选购海鲜.然后拿到批发市场边上的餐馆让人家帮你加工烹熟(另外收加工费的).两三个人的话.百把块钱就能吃饱.(这得看你点的海鲜贵不贵了.只要你不是选高档海鲜.一般而言.百把块确实能吃饱)
最后.想说一点.很多人一说起南宁的老友粉.都喜欢推荐外地人去中山路的复记老友.我倒是更喜欢共和路万兴酒店对面的亚光老友.我觉得亚光老友更好吃.不过亚光老友没有夜市.晚上不营业.而复记老友而经营夜市.
南宁有非常多的米粉店.有些连锁粉店的装修还不错.不过以味道而言.味道正宗的老友粉.店面大多老旧.而门面光鲜的.味道又总像是少了点什么似的。
----------------------------------------
祝你找到满意的旅游纪念品。
很多小吃全国各地都有了,算得上是南宁本地特色的话,老友粉应该是一个。
南宁必吃小吃
老友粉:酸酸辣辣的口味不就是在刺激我们的味蕾吗!
炒田螺:这是南宁人夜宵的必点菜之一。
生榨米粉:壮族的特色美食。
酸嘢:拌水果,酸酸甜甜的,是可以随身携带的小吃。
南宁必吃小吃有:柠檬鸭、老友粉、粉饺、卷筒粉、五色糯米饭。
1、柠檬鸭
柠檬鸭是广西南宁市武鸣县一带的特色菜肴。具体的烹饪法是将宰后洗净的鸭切成块,入锅炒至六分熟再放入配料,其包括切成丝的酸辣椒、酸藠头、酸姜、酸柠檬、生姜及蒜头,共同煨至八分熟,再放入盐豉,炒熟后淋上香油即可出锅。其味酸辣适宜,鲜香可口,非常开胃。
2、老友粉
老友粉是南宁最著名小吃,拥有悠久历史。其口味很有特色,以酸,辣,香味结合一起,形成老友粉味道鲜辣,汤料丰富而且浓郁。非常爽口。
3、粉饺
粉饺是南宁特色小吃之一。粉饺的制作简单,是用糯米粉蒸熟作皮,包上肉馅蒸熟,蘸酱、醋等调料食用的一种小吃,外地人称为粉饺。馅心除猪肉碎外,还有马蹄,豆角,木耳,香菇,莲藕等等,十分美味。
4、卷筒粉
卷筒粉跟粉饺类似,也是南宁特色美食之一。它的做法非常简单,将磨成的米浆放进托盘摊成一张薄饼,撒一些肉末、豆角,香菇,葱花在上面,蒸熟后卷成卷即可上碟,佐以酱料、辣椒,香油等拌以食用。软滑爽口是其主要特点。
5、五色糯米饭
五色糯米饭五彩缤纷,鲜艳诱人;优质糯米用采来紫蕃藤、黄花、枫叶、红蓝浸泡,天然色素对人体有益无害,各有清香,别有风味。五色糯米饭色、香、味俱佳,还有滋补、健身、医疗、美容等作用。
小朋友喜欢玩具
本文来自学如穿井投稿,不代表舒华文档立场,如若转载,请注明出处:https://www.chinashuhua.cn/22/371891.html