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琥珀•金茶
【简介】
琥珀•金茶，是中国第一个时尚尊贵茶品，它选用雪峰山千米以上高山生态有机茶园的优质芽叶为原料，经“金花提醇”技术，使茶叶在发酵过程中茂密滋长“金花”（冠突散囊菌：一种对人体健康有巨大贡献的植物黄金元素）。其汤色如琥珀，口感极佳，加上珍贵的金花而得名！
琥珀•金茶是湖南湘源天茶业科技有限公司与国家教育部茶学重点实验室进行多项突破性技术攻关，针对现有茶叶在品质、口感、卫生指标、保健功效上的诸多不足而改良，成功开发出一种颠覆传统茶系制作工艺，保健养生功效卓越的时尚尊贵新茶品。
琥珀•金茶品相：条索紧细、金花茂盛鲜活，汤色如琥珀，橙红透亮、菌香浓郁、滋味甘爽醇厚、口感润滑、韵味悠长，当年产新茶经现代科技的“金花提醇”技术，口感远远胜过五年藏陈茶，其稀少而珍贵、保健功效卓越，造就了琥珀•金茶的独尊品质，被中外茶业界誉为时尚尊贵茶品。
【茶品系列】
琥珀•金茶—天尊系列
金茶中的极品。原料遴选一芽一叶条索紧细特级芽胚，每亩茶园在每个采茶季节可采摘的重量不足1千克，每0.5千克成品茶中约有50000颗芽叶。独尊品质，彰显极尊、奢华，只为少数政要、贵族所拥有。
琥珀•金茶—天骄系列
金茶中的珍品。原料精选一芽二叶条索紧结上乘芽胚，每亩茶园在每个采茶季节可采摘的重量不足5千克，每0.5千克成品茶中约有20000颗芽叶。骄人品质，是高端商务人士尊贵、优雅与健康生活方式的新选择。
琥珀•金茶—天成系列
金茶中的精品。原料挑选一芽三叶条索紧结稍松优质芽胚，每亩茶园在每个采茶季节可采摘的重量不足25千克，每0.5千克成品茶中约有10000颗芽叶。天成品质，是中产阶层享受优雅、健康、时尚生活方式的新选择。
【品饮方式】
与一般紧压茶的饮用方式不同，琥珀•金茶可以散置杯中，用沸水直接冲泡，一分钟后即可饮用，可享受“随时随地、轻松简约”的品饮方式；也可用功夫茶具茶杯冲泡，反复品饮，享受高雅与时尚，满足高端人士健康养生的独特需求，让您随时轻松体验尊贵与奢华。
根据古籍《十二时辰养生法》，建议品饮琥珀金茶之最佳时令：
卯时（早晨7点到9点）能促进体内垃圾毒素排出；
戌时（晚上19点到21点），能保护心机正常工作；
亥时（晚上21点到23点），能让身体和灵魂都沉浸在温暖的静谧中。
最佳饮用量：每次2—5克，每日2—3次。
【养生功效】
琥珀•金茶富含一种对人体健康有巨大贡献的植物黄金元素——金花（学名冠突散囊菌），功效可媲美野生灵芝，能有效平衡人体代谢机能，增强细胞活力、提高人体免疫功能；常饮此茶可明显降脂减肥、美容瘦身、延缓衰老、调理肠胃，具有卓越的养生保健功效。酒后饮用，可快速解酒醒脑。琥珀•金茶被誉为21世纪人类健康的新希望。
【刘仲华——金茶之父】
刘仲华，男，1965年3月出生，湖南衡阳人，中共党员。湖南农业大学教授、博士生导师。湖南农业大学茶学学科带头人、茶学博士点领衔导师、药用植物资源工程学科带头人。“金花提醇”技术创始人，被誉为“金茶之父”。
现任湖南省天然产物工程技术研究中心主任、湖南农业大学药用资源工程系主任、湖南农业大学茶叶研究所所长、湖南农业大学天然产物研究中心主任等职；担任中国茶叶学会副理事长兼茶提取物分会理事长、国家茶产业工程技术研究中心技术委员会副主任、中国医药保健品进出口商会植物提取物分会副理事长和专家委员会副主任、中国茶叶进出口商会专家委员会副主任、湖南省茶叶学会理事长、湖南省茶业协会副会长、湖南省营养保健食品学会副理事长等职。担任《茶叶科学》副主编、《中国茶叶》、《中华医学研究》常务编委、《Natural Products & Human Health》副主编、《湖南农业大学学报》副主编等职。还担任国家863项目评审专家、国家科学技术奖励评审专家、国家自然科学基金评审专家、科技部国际科技合作重点项目评审专家、科技部中小企业创新基金评审专家、国家重点新产品计划评审专家、科技部农业科技成果转化资金评审专家、农业部高级专家等。
1993年被评为“湖南省优秀青年骨干教师”，
1995年被授予“湖南省优秀中青年专家”称号，
1996年入选“湖南省跨世纪人才”，
1997年入选“湖南省跨世纪学术带头人”，
1999年获第二届“湖南省青年科技奖”，
2001年获“湖南省科技创业奖十杰”，
2003年获“全国优秀科技工作者”、入选“湖南农业大学首批拔尖人才”，
2004年入选“湖南省新世纪121人才”、获得“湖南省青年科技创新奖十杰”、“享受国务院政府特殊津贴专家”，
2005年入选“教育部新世纪优秀人才”、获“长沙市科技创新十佳”称号，
2006年入选“国家新世纪百千万人才”，
2007年入选“湖南省科技领军人才”，
2008年入选农业部茶叶现代技术创新体系茶叶深加工岗位科学家，
2008年获得国家技术发明二等奖，该奖项自新中国成立以来，湖南共6人获得。
刘仲华教授一直从事茶叶科学和药用植物资源功能成分研究。在茶叶功能成分化学、茶叶深加工与综合利用、茶叶加工理论与新技术、茶叶制造化学与品化学等茶叶科学研究领域以及植物功能成分分离纯化工程、天然保健食品开发等研究领域具有颇深的学术造诣和颇高学术地位。他先后在国内外核心学术刊物发表学术论文180多篇，主编全国高等农业院校统编教材《茶叶加工学》主编《湖南十大名茶》、副主编《中国茶产品加工》、副主编《绿色化学与化工》、副主编系列丛书《现代化工小商品制造技术》等专著与教材15部。
2009年，刘仲华教授带领其博士团队历经十年研发，“金花提醇”技术在琥珀•金茶得以成功应用，此项技术改变了传统的炒青茶的制作工艺，开创了第七大茶系——金茶，使茶叶符合现代精英人士的需求，并且具有巨大的养生功效，被誉为“金茶之父”。
【茶学重点实验室】
茶学重点实验室，是由中国农科院及教育部联合验收合格的集茶学科研与茶学教育的国家级重点实验室。
该实验室由中国著名的茶学专家刘仲华教授任主任，现有教学科研人员 30 人，其中教授、博士生导师 16 人，副教授 6 人，具有博士学位者 18 人，同时聘请了校外兼职教授、研究员 7 人（其中境外教授 4 人）。实验室现设有四个主要研究方向 : 茶叶功能成分化学、茶叶加工理论与新技术、茶树生物技术与种质创新、茶树生理与无公害栽培。
实验室拥有价值近 2000 万元的现代先进仪器设备，有效支撑全面开展茶叶科学研究。同时具备实验室研究、微型工厂中试和工业化规模生产的逐级放大研发条件。自成立以来，先后承担各种重点科研课题 84 项，先后在国内外核心刊物和学术讨论会上发表学术论文共 300 余篇，其中被 SCI 收录 8 篇，主编或参编出版学术专著和教材 26 部。获得国家和省部级成果奖励 10 余项，鉴定成果共 20 余项。
【相关术语】
金花提纯技术
“金花提醇”技术，是世界著名茶学专家刘仲华教授带领的博士团队潜心十年研发而成，2009年6月成功应用于琥珀•金茶，并已在85个国家申请了知识产权保护。传统茶叶按生产工艺可以分为两大类，即发酵茶和炒青茶。发酵茶是将芽叶经过萎凋，揉切，渥堆，干燥等工序制成；炒青茶是芽叶以锅炒炒青或使用蒸气蒸压后再施以干燥制成。而采用“金花提醇”技术制作的琥珀•金茶，精选湖南境内雪峰山千米以上高山有机茶园优质芽胚为原料，通过对茶叶发酵过程的技术性控制，以改变传统发酵茶的制作工艺，利用人工技术模拟“五色石”洞内环境，通过对茶叶的瞬时杀青、智能控制堆温和湿度，诱导茶叶在不紧压的情况下茂密滋长一种对人体有巨大功效的植物黄金元素——冠突散囊菌菌落。“金花提醇”技术应用于制茶领域，减少了因萎凋不当或炒青过度而对人体有益的有机化合物的破坏，避免了因发酵而产生不同程度的青味、苦味、涩味、闷味和陈杂味。“金花提醇”技术推进了茶叶制作工艺从艺术化操作向科学化、现代化、健康化操作的重大转变。
金花
金花是琥珀•金茶所独有的，是由世界著名茶学专家刘仲华教授及其博士团队潜心十年研发而成。通过无极智能控制温度和湿度醇化芽叶，诱导茶叶在不紧压，自然蓬松情形下通体茂密滋长一种对人体健康有巨大贡献的植物黄金元素——冠突散囊菌，俗称“金花”，是传统茶叶所不具有的。此益生菌种可释放多酚氧化酶、果胶酶、纤维素酶、蛋白酶等活性蛋白，催化芽叶中各种生化成份发生氧化、聚合、降解、转化，产生对人体有益的小分子活性物质，能有效平衡人体的代谢机能，增强细胞活力，提高人体免疫功能，功效可媲美野生灵芝。
时尚茶品
时尚茶品是一种摈弃中国几千年厚重“茶文化”，从现代消费者利益出发，为消费者的实际需求而改变的时尚尊贵新茶品。时尚茶品的诞生依托“金花提醇”技术,该项技术是世界著名茶学专家刘仲华教授及其带领的博士团队针对茶叶产品存在的先天性不足进行多项突破性技术攻关，潜心10年研发而成， 2009年6月成功应用于琥珀•金茶，并已在85个国家申请了知识产权保护。
琥珀•金茶作为时尚茶品的代表, 也是中国第一个时尚尊贵茶品，它像喝咖啡一样时尚、简单、便利。采用“金花提醇”技术的琥珀•金茶和传统文化茶不同：一是改变口感，避免了因炒青或发酵而产生不同程度的青味、苦味、涩味、闷味和陈杂味，将其调整为滋味甘爽醇和、口感润滑，以此变成消费者更容易接受的口味；二是改变产品包装，突破以往陈旧古董风格，使其变得时尚、尊贵；三是从功效上改变喝茶失眠问题，从而吸引了更多的消费者；四是区别于紧压茶，采取小袋散装茶，可以散置杯中，用沸水直接冲泡，一分钟后即可饮用，可享受“随时随地、轻松简约”的品饮方式，也可用功夫茶具茶杯冲泡，反复品饮，使其泡饮便利；五是富含一种对人体健康有巨大贡献的植物黄金元素——金花（学名冠突散囊菌），功效可媲美野生灵芝，能有效平衡人体代谢机能，增强细胞活力、提高人体免疫功能。
常饮琥珀•金茶可明显降脂减肥、美容瘦身、延缓衰老、调理肠胃，具有卓越的养生保健功效。酒后饮用，可快速解酒醒脑。琥珀•金茶一经推出，被时尚人群广为喜爱，被誉为21世纪人类健康的新希望。

1、中国钢铁工业协会：中国钢铁工业协会是中国钢铁行业全国性行业组织。

本会以党的路线、方针、政策为指导，坚持科学发展观，以为企业服务、为行业服务、为政府服务、为社会服务为宗旨，坚持依靠企业办协会的工作方针，坚持市场导向，积极提供服务、反映诉求，规范运作，建立和完善行业协调和自律机制，维护行业整体利益和会员的合法权益。

努力发挥在政府和企事业单位之间的桥梁、纽带作用，不断提高中国钢铁工业在国内外市场竞争力，促进钢铁工业健康发展，为建设钢铁强国而努力奋斗。

2、中国软件行业协会：中国软件行业协会(英文全称：China Software Industry Association，英文缩写：CSIA) 成立于1984年9月6日。

会员由从事软件研究开发、销售、培训、应用、信息系统集成、信息服务以及为软件产业提供咨询、市场调研、投融资服务和其他中介服务等的企事业单位与个人自愿结合而组成,。

中国软件行业协会经国家民政部注册登记，是唯一代表中国软件产业界并具有全国性一级社团法人资格的行业组织，民政部首批授予的AAA级行业组织。

3、中国电子电路行业协会：中国电子电路行业协会CPCA是隶属中国工业和信息化部业务主管领导、经民政部批准成立的具有独立法人资格的国家一级行业协会。

CPCA成立于1990年6月，由印制电路PCB、覆铜箔板CCL等原辅材料、专用设备以及部分电子装连SMT和电子制造服务EMS的企业以及相关的科研院校组成。下属九个国家二级分会，现有会员单位800余家。

4、中国演出行业协会：中国演出行业协会（China Association of Performing Arts）是由中国文化部主管的国家一级社会团体，是演出经营主体和演出从业人员自愿结成的全国性、行业性、非营利性社会组织。

中国演出行业协会下设演出经纪、剧场、演员、编导、制作、儿童艺术演出、中小企业等7个专业委员会, 设有25 个省级演出行业协会, 拥有近万个会员单位。

5、中国膜结构行业协会：中国膜结构行业协会于2007年成立，是全国各地区从事膜结构建筑企业，附属单位以及行业相关专业人士自愿参加组成的行业组织，目前已有会员单位100多家。

中国膜结构行业协会主要的工作目标是为膜结构行业提供全方位的服务，正确地引导膜结构企业对行业热点问题产生关注。

引导与探索膜结构行业发展的正确方向，构建一个专业的、先进的、诚信的行业联盟；协会将全力维护会员的合法权益；指导会员企业的工程技术研究和应用开发；加强行业内的交流与协作，为企业在膜结构行业的飞速发展提供了良好的平台。

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铁观音赛珍珠是铁观音里面的一个品种。赛珍珠是最为经典传统的高档乌龙茶，其口感之独特，香气之馥郁，安全性很高。

赛珍珠的原料精采正午新枞嫩芽，秉承十三代传承技艺，经历二十四定律的严苛制作，方成就这一浓香铁观音经典。其产量稀少，粒粒如珍珠一般珍贵，故名赛珍珠。

赛珍珠铁观音是八马茶叶浓香型铁观音的品牌。其实赛珍珠铁观音是浓香型铁观音茶叶属于肖青大味类。

赛珍珠产品除了品质卓越、绿色安全之外，还具有显著的保健功效。

八马茶业与国家植物功能成分利用工程技术研究中心、清华大学中药现代化研究中心、北京大学医学部衰老医学研究中心、教育部茶学重点实验室联合研究，证实赛珍珠铁观音茶具有延缓衰老、降脂减肥、防癌抗癌、抗辐射的神奇功效。

扩展资料

铁观音赛珍珠特点：

干茶：外形色泽黄褐绿，呈蜻蜓头，较紧结重实。

汤色：茶汤黄亮清澈。气味：茶汤黄亮清澈。

滋味：滋味较鲜醇。

叶底：叶底暗绿红边，较有光泽，叶张完整，较匀整。

参考资料来源：

《食品安全导刊》
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贵州省都匀毛尖茶工程技术研究中心是2011-05-22在贵州省黔南布依族苗族自治州都匀市注册成立的全民所有制，注册地址位于贵州省黔南布依族苗族自治州都匀市开发区剑水大厦一号楼五楼。

贵州省都匀毛尖茶工程技术研究中心的统一社会信用代码/注册号是91522701573341144N，企业法人李应祥，目前企业处于开业状态。

贵州省都匀毛尖茶工程技术研究中心的经营范围是：（茶叶种植、生产、销售、研究茶产品开发和相关技术培训。）。本省范围内，当前企业的注册资本属于一般。

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中国农业科学院茶叶研究所以应用和应用基础研究为主，围绕着茶叶优质、高产、高效和茶叶行业的关键、共性科技问题开展攻关创新。研究领域涵盖茶叶产前、产中、产后各环节，以茶树种质资源和遗传育种、茶树营养生理、茶树有害生物防治、现代茶叶加工工程、茶叶化学成分、茶树生物技术、茶叶质量标准与安全等为研究重点。现建有国家茶产业工程技术研究中心、国家茶树资源保存中心、国家茶树改良中心、农业部茶及饮料植物产品加工与质量控制重点开放实验室、浙江省茶产业科技创新服务平台。