南瓜米汉堡怎么做-餐饮问答-舒华文档

问

南瓜米汉堡怎么做

答最佳答案

黄瓜 Cucumber
南瓜 Pumpkin
洋葱 Onion
蘑菇 Mushroom
玉米 Corn
汉堡包 Hamburger
鸡肉 Chicken
沙拉 Salad
粥 Porridge
米饭 Steamed Rice
若是觉得不够妥当，自己去百度翻译查！

买本专门做汉堡的书籍咯！

主料
新蒸的米饭适量水煮蛋一个
火腿一片番茄一个
生菜适量甜面酱适量
米汉堡的做法步骤
1. 米饭放到一个盘子里，用勺子碾几下，让米饭稍微的有些粘性,锅内放适量油，然后放入煎蛋圈（美欧的，直接把米饭团成团，按扁成饼状就可以了），开小火
2. 拿一团米饭，放到煎蛋圈内，用勺子摁几下，填满煎蛋圈（同样的方法做出另外的一个）将米饼一面煎至微黄，翻面将另一面也煎至微黄色盛出来
3. 煮一个水煮蛋，然后用小刀切片，西红柿切片，生菜提前洗净控净水分
4. 拿一块米饼，上边放生菜，然后放适量的甜面酱（可以根据自己的口味，放沙拉酱，或者是辣酱，香菇酱等等等，都可以）
5. 放一片火腿（或者半片），然后放两片水煮蛋，一片番茄
6. 再放另外一片火腿，最后在放一片生菜，上边盖上另外一片米饼即可！
小贴士
用米饭做的汉堡

[原料/调料] 牛蒡丝 2大匙培根 1片海苔片(小) 2片生菜 1片蕃茄片 1片白饭 1碗黑胡椒粉少许制作流程] (1)将白饭压紧成厚约1公分的圆片，取一个直径约9公分的杯子(或饭碗)，将杯口沾湿，在压平的饭上盖出2个圆形。在圆形饭片上抹一点沙拉油，放入烤箱中以150℃烤10分钟，取出作为米汉堡的上下饭片。 (2)将牛蒡丝沥干水分、培根煎熟对切成2段。 (3)取一片米汉堡片，依序放上1片海苔、生菜、蕃茄、培根、牛蒡丝、另1片海苔，撒上黑胡椒粉，再盖上另一片米汉堡片即完成。----------------不行的话找人帮忙啊！

这个不好做的啊，他那个米汉堡的面包胚不容易做，建议选用糯米蒸过放在小模子上压一下估计能成行，注意模子里要放上张油纸，这样不容易粘

材料

牛蒡丝 2大匙，培根 1片，海苔片(小) 2片，生菜 1片，蕃茄片 1片，白饭/糯米饭 1碗，黑胡椒粉少许。

做法

1、汉堡模中覆盖保鲜膜，将米饭放入，用勺背压实拉出，就是一个米饭汉堡胚。

2、将牛蒡丝沥乾水分、培根煎熟对切成2段。

3、取一片米汉堡片，依序放上1片海苔、生菜、蕃茄、培根、牛蒡丝、另1片海苔，撒上黑胡椒粉，再盖上另一片米汉堡片即完成。

食材用料：
剩米饭1碗
肉沫1斤
鸭蛋[图]鸭蛋2个相克食物
生菜[图]生菜1片相克食物
油[图]油适量
盐1小勺
料酒[图]料酒少许
六月鲜酱油少许
菜谱做法：
米汉堡的做法图解11.准备好剩米饭，鸭蛋，肉沫
米汉堡的做法图解22.在肉沫中加入盐，料酒，六月鲜酱油搅拌均匀
米汉堡的做法图解33.在锅中倒入少许油，放入米饭炒一炒
米汉堡的做法图解44.加入少许的盐，翻炒，这样米饭有味道
米汉堡的做法图解55.炒好放在锅中
米汉堡的做法图解66.找一个大小合适的盖子或者模具，我用保鲜袋包住盖子，然后放入米饭，用勺子压实
米汉堡的做法图解77.装盆，圆圆的
米汉堡的做法图解88.将肉沫放盖子里压实
米汉堡的做法图解99.将锅烧热，放入少许油，放入肉饼煎一煎
米汉堡的做法图解1010.表面煎至金黄色
米汉堡的做法图解1111.再来一个，大小差好多
米汉堡的做法图解1212.煎好之后放入少量水因为肉太厚，可能没熟
米汉堡的做法图解1313.将烧好的肉饼放在米饭上面
米汉堡的做法图解1414.开始煎鸭蛋，油模具做好，加少许油，将鸭蛋打下去
米汉堡的做法图解1515.翻个面，表面金黄色
米汉堡的做法图解1616.铺点生菜
米汉堡的做法图解1717.放上荷包蛋
米汉堡的做法图解1818.盖上另一个米饼，撒点芝麻

食材用料
剩米饭1碗
肉沫1斤
鸭蛋2个相克食物
生菜1片相克食物
油适量
盐1小勺
料酒少许
六月鲜酱油少许
米汉堡的做法
米汉堡的做法图解11.准备好剩米饭，鸭蛋，肉沫
米汉堡的做法图解22.在肉沫中加入盐，料酒，六月鲜酱油搅拌均匀
米汉堡的做法图解33.在锅中倒入少许油，放入米饭炒一炒
米汉堡的做法图解44.加入少许的盐，翻炒，这样米饭有味道
米汉堡的做法图解55.炒好放在锅中
米汉堡的做法图解66.找一个大小合适的盖子或者模具，我用保鲜袋包住盖子，然后放入米饭，用勺子压实
米汉堡的做法图解77.装盆，圆圆的
米汉堡的做法图解88.将肉沫放盖子里压实
米汉堡的做法图解99.将锅烧热，放入少许油，放入肉饼煎一煎
米汉堡的做法图解1010.表面煎至金黄色
米汉堡的做法图解1111.再来一个，大小差好多
米汉堡的做法图解1212.煎好之后放入少量水因为肉太厚，可能没熟
米汉堡的做法图解1313.将烧好的肉饼放在米饭上面
米汉堡的做法图解1414.开始煎鸭蛋，油模具做好，加少许油，将鸭蛋打下去
米汉堡的做法图解1515.翻个面，表面金黄色
米汉堡的做法图解1616.铺点生菜
米汉堡的做法图解1717.放上荷包蛋
米汉堡的做法图解1818.盖上另一个米饼，撒点芝麻