请问下，火锅底料哪家的味道好？
p准备开火锅店，请朋友们给点建议p
答最佳答案每个人的口味都不同，个人觉得还很不错的大红袍，正宗的四川火锅底料，好吃的很。
火锅底料目前在火锅店里出现的有骨头浓汤底料、鱼汤底料、仔鸡汤底料等。
骨头浓汤火锅底料浓香，营养成分高，有助于缺钙人群;鱼汤底料，鱼，明目作用，鱼汤有滋补作用;仔鸡汤底料，清谈、香、不易上火。还有一些专门针对女性的火锅底料，如鸽子汤底料，滋阴作用。
食用方法：
1、 火锅(汤锅也可)置于火上，加入开水1500-2000克，将油料包和调味料包开袋放入锅内。也可放入适量鲜姜片、葱段，大火烧开后用文火熬煮10分钟以上，即可开涮，无需蘸料。
2、 此包装配量仅供四人以下涮锅食用，五人以上建议购买两袋合用，味道更好，合用时将两包油料包和一包调味料包放入锅内后，请品尝咸淡度再适量使用另一包调味料。
3、 本品适宜涮食各种牛羊肉类、鱼类、海鲜、菌菇或蔬菜等。如需品汤，可在开锅后取汤盛碗中，慢慢品尝。
提示:当无法确定加入开水的重量时，放入油料包后请边加调味料边品尝咸淡，以自己感觉合适为准。
我一直吃的磁器口牛油火锅底料，辣到飞起，越煮越辣
其实火锅底料不存在配料的，臻鲜火锅底料各大超市百货都有卖的，没有添加剂，做法也很简单直接放在水里煮就好了
首先火锅底料就要买大牌子的，卫生条件什么的才有保证，在家里吃不仅是吃味道也是吃个放心；
其次作为重庆人推荐饭巢火锅底料，不用加其他作料，也不用炒料，直接加清水煮开就可以烫菜吃了，麻辣味很足，是那种很自然的辣，吃得出来不是加了添加剂的辣味。
最好吃的火锅底料有：海底捞火锅料系列、桥头火锅底料、重庆德庄大火锅、德庄清一色火锅料、秋霞火锅料、麻辣空间火锅料等。
秋霞火锅料：真正的重庆老火锅的味道，辣中带着点麻，红油非常足，吃过海底捞，尝过小肥羊，小淘姐觉得秋霞的底料都可以与之媲美，以前有重庆的同学，带过来的秋霞打个底料，下点面，放个鸡蛋，都能甩学校食堂好几条街。
火锅牌子多得很，好吃的也多得很，就看你自己习惯什么口味了。重庆产的火锅底料味道都不差哈，只要不是那种廉价的底料
最好吃的火锅底料排行是：秦妈火锅底料，头火锅底料、德庄火锅底料。
德庄火锅底料：精选重庆红辣椒、茂汶酥麻花椒及上等牛油熬制成麻辣鲜香、热情火辣又欲罢不能的地道重庆味道。后为面向全国将味道进行改良，降低了油腻感，提高了香料味。
当然是味纲的火锅底料味道好了，你可以去春熙路的店里看看，他们的手工火锅底料很正宗的，香味也很浓。
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