高县土火锅的做法
答最佳答案高县庆符镇滨江御景有个旺火锅，就是生产土火锅的
网上有卖的吗
烧烤不错，高县特色味道
土火锅
我们广东这几天，天气凉的，正好火锅走起！趁着小妞星期天不用上学，一家三口围着一起火锅，边吃边聊天！开心！
评分
其它工艺咸鲜味<30分钟
主料3人份
牛筋丸250克、浓汤宝2颗、土鸡半只、脆皮肠1包
辅料
生菜6棵、金针菇250克、清水6碗、娃娃菜1棵、鱼皮角1盒、清补凉包1包
土火锅步骤1
准备好材料
步骤2
土鸡洗干净，剁件备用
步骤3
金针菇去掉根部，洗净沥干水份
步骤4
牛筋丸、脆皮肠、生菜、娃娃菜洗净沥干水份
步骤5
清补凉包稍先一下，浸泡5分钟
步骤6
锅里放进六碗清水，清水后，放入清补凉包，煲至出味
步骤7
清补凉出味后，放入鸡块
步骤8
接着放放浓汤宝2颗，增加鲜味
步骤9
待鸡块煲至六七成熟时，加进喜欢的食材涮涮锅即可
土火锅成品图




烹饪技巧
火锅的食材多少看人数而定；增加2颗浓汤宝，使鲜味更持久哦；火锅的食材购自己喜欢的就行
小吃名称相关简介代表图片沙河豆腐美食一条街沙河豆腐美食一条街位于高县北部，宜珙路中段，距宜宾市区33公里，处于高县、长宁县、珙县三县交界之地，旧名“沙河驿”。而今大力构筑“豆腐美食城”。沙河豆腐具有鲜、香、嫩、脆、爽的风味，自清代已远近驰名，而今享誉全国，至今已有数百年历史。 沙河板鸭沙河板鸭都选用肥瘦合适，未下过蛋或未换过毛的沙河饲养的嫩鸭。宰杀后，去毛，剖腹取出肠肝，放入卤缸，加入独特的配方香料腌制。腌制时间因季节而异。腌制后，将鸭取出，用竹片撑开(不能撑得太开)，以风能吹到鸭体的每个部位为度。吹干水分后，再用独特的燃料升起微火反复熏炙翻烤，即为成品。 何氏鸭儿粑高县鸭儿粑是川南闻名风味小吃，以其鲜嫩如雏鸭得名故，又名高县鸭儿粑——，高县鸭儿粑是以1900年出生的侯龙玉大娘创制而闻名乡里，侯氏制作选用高县云山牛山场，皮薄鲜嫩，油而不腻，芳香爽口，具有不粘叶、不粘筷、不粘牙等[三不粘]特点！ 高县土火锅高县土火锅，产生于叙府高州。高州属古“僰侯国地”，有“乌蒙西下三千里，僰道南来第一城”之称。 特产名称相关简介代表图片川南一绝
羊田粉条 羊田地处中国著名酒都----宜宾市高县，与云南昭通接壤，地处盆地边缘，气候温润，土壤粘中带沙，为典型的红壤，因此出产的红薯，皮红内白，淀粉含量非常高并有多种营养元素。羊田粉条取材天然优质红薯，经传统手工制造，完全有百分之百天然红薯淀粉制成，久煮不烂，入口化渣，晶莹剔透。 可久蕨粉厥根是生长在海拔1000米的红岩山上，纯天然无公害，不施任何化肥农药。厥粉是由野生蕨根精致提炼而成，全过程全部有人工制作，不添加任何任何化学剂。蕨粉口感清凉爽口，食用方便，具有清热降火的保健作用，特别是针对厌恶油腻食物的人很好的效果。 甜竹笋本产品取材于素有生态氧吧之称的可久镇红岩山天然，无污染的深山沟坏境中生长的甜竹嫩笋，具有个头大、肉质厚、味干鲜、脆的特点，堪称笋中极品，固有笋王之美誉。富含蛋白质、氨基酸、膳食纤维、多种维生素和各种微量元素，绿色健康，常吃有益。
我要买个土火锅
无水火锅的做法 ?
水分多的冬瓜先垫底。
西红柿，金针菇。都是有水分的哦
红萝卜、玉米
把所有食材都堆上去。
肉海鲜都在最上面。超级简单吧。
最后有食欲不，放点生抽、盐就好了，简单吧
与其出去吃偷工减料的土火锅，为何不在家里自己煮呢？网上都有卖高县土火锅的嘛
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