甜胚子奶茶会不会发胖
答最佳答案发胖是因为能量积累吧？？只要吧能量消耗掉会发胖吗？？？
不然再怎么不发胖的东西也会发胖。
还是少吃为好，含糖量和热量还是比较高的。
每次吃完后把能量消耗掉就不会发胖了。
首先需要的配料有:燕麦、酒曲、冰糖。
步骤:
1.把燕麦挑洗干净。
2.入锅中加水至没过燕麦，大火烧开后转中小火煮至水分收干。象蒸米饭一样小火闷至燕麦熟即可。
3.蒸好的燕麦倒入干净的容器中，用勺子划开，让其散热。
4.提前凉好的开水中，加入酒曲搅匀。
5.待燕麦晾温（约35度左右）倒入加了酒曲的凉开水搅匀，在中间掏一个窝。
6.盖盖后再用保鲜袋包起来，上面再捂一个小棉被，放温暖处发酵24——36小时。
7.36小时后，打开能闻到酒香味即可。
这样，美味奶茶就做好了！放点冰糖更美味。
甜胚子，兰州特色小吃，历史悠久，味道鲜美。让人回味无穷。是夏日清爽可口的饮料，也是闲来无事嘴边的零食。本土的甜醅与奶茶走在一起。立刻风靡大街小巷。
不可以 必须要加冰 热水甜胚子会发酵 很快就不能喝了
甜胚子奶茶是鲜奶茶，或者奶绿之类的，主要是加了甜胚子，一种燕麦发酵的食物，味道有点儿像甜酒酿。甜胚子是用青藏高原耐寒早熟的粮食之一筱麦蒸熟后加酒曲酿制而成。甜醅甜，老人娃娃口水咽，一碗两碗能开胃，三碗四碗顶顿饭。
在家也可以直接制作甜胚子奶茶的方法：
1.选取优质的北方莜麦5000克，洗净浸泡2小时，放入蒸笼，大火蒸1小时左右，取出晾温至35度左右。
2.加少许温开水，酒曲5克左右，拌匀装入干净的瓷坛中，加盖再套上塑料袋放在30度恒温的地方2天即可。
3.注意制作过程，器具等一定要干净，否则发霉变质不能食用。
茉香甜胚子奶茶：
1.配料介绍：甜胚子、茉香绿茶、睿思特植脂末、睿思特果糖、冰块等
2.取茉香绿茶15g, 沸水300ml浸泡4分钟，后将浸泡后的茉香绿茶滤出倒入杯中。
3.在滤出的茶中加入50g植脂末，再加入20g果糖，充分搅拌。
4.加入适量冰块，并充分搅拌后在杯中加入60g特制甜胚子，封盖出杯。
中午没喝完的甜胚子奶茶，晚上喝了以后胃胀，恶心，最后还吐了，一晚上胃胀，想吐，打饱嗝打不出来
甜胚子奶茶变酸还能喝吗？我觉得应该不能喝了，因为它已经变质了。
甜胚子奶茶和甜胚子绿茶最好不要隔夜
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