英国著名茶叶公司

中国的茶叶不止征服英国，而且中国的茶叶还能征服世界。

因为很多的英国人都非常喜欢喝茶，所以茶叶对英国来说非常的重要。

因为以前就喝习惯了，所以茶叶对英国人来说很重要。以前无论是他们是日不落帝国还是和我们通过丝绸之路进行交易，我们的丝绸和茶叶都是非常受欢迎的东西。

因为茶可以现喝现泡，非常的方便。反过来看也很受人们欢迎的咖啡，咖啡需要焙烤和研磨，所以步骤是非常的繁琐的。后来英国中产阶级开始有钱起来了，相比于经常可以喝到的咖啡，茶的吸引力肯定大得多，毕竟人类的通性就是喜欢高级的东西。

而且英国喝茶的方式也和中国、日本不同，他们玩得更开。喜欢奇思妙想的英国人觉得苦涩的茶口感不是很好，于是他们就琢磨着在茶里面放糖，后来又开始放奶，很明显，这就是我们现在奶茶的起源。这种方法更让茶的等级提高了，让人感觉更加的高级。所以说，现在喜欢喝奶茶的你们，还得感谢当初的英国人爱上了茶叶。

茶一般都是海运的，这一般比横跨中东的丝绸之路更为方便和快捷。茶叶的分量轻，可以轻松的压缩在一起，所以走私茶叶的人越来越多。然后由于走私的数量多了起来，在英国茶叶变得越来越多，许许多多的人多多少少的都喝过中国的茶。后来又有非常有钱的的东印度公司给茶叶做推广，茶出现在了英国社会的许多方面。经过多年的浸泡，英国人已经离不开茶了，就好像吸烟习惯了的人，一旦离开了烟，就会非常的不舒服，英国人也是这么个情况。

英国的下午茶文化举世闻名，在这个国家每年消耗掉近20万吨茶叶，堪称"饮茶王国"。中国国家主席习近平在伦敦金融城发表演讲时特别提到，"中国是茶的故乡，英国则将下午茶文化发挥到极致"，足见英国茶在世人心中的美誉。

那么，中国茶是如何征服英国的呢？

1凯瑟琳公主改变了英国

茶源于中国，早在公元前3000年，中国人就开始饮茶了，但是茶叶很晚才传到欧洲。马可波罗于元朝来到中国，但他在游记中却没有提到茶。迟至16世纪初，欧洲各地也都不知道茶叶这种东西。直到1559年，意大利人詹巴蒂斯塔·拉莫西奥编撰的《航海与旅行记》中才写到："茶是一种具有药用价值的热饮"。有趣的是，第一个把茶叶带到英国的却是一位葡萄牙公主。英王查理二世于1662年与葡萄牙布拉干萨王朝的凯瑟琳公主结婚。公主的嫁妆史无前例的丰厚，伴随嫁妆还带来了一小箱茶叶。公主的嫁妆大大增强了英国的实力，而这一箱茶叶与凯瑟琳公主的饮茶习惯却改变了英国人的生活方式。当上了皇后的凯瑟琳开始在宫廷中以茶待客，不久茶便成为英国宫廷饮料。凯瑟琳的饮茶习惯对英国社会中最富有、最具有影响力的阶层产生了重大影响。此后，伊丽莎白一世女王、威廉三世、安妮女王等也都喜欢饮茶。英国贵族们纷纷效仿，于是饮热茶成为时尚，茶在英国上流社会成为首选饮料，替代了原来的国饮——啤酒汤。在此后大约100年里，饮茶的习惯逐步传到民间。到1938年，英国人均茶叶年消耗量达到9.11磅，使英国成为世界上人均饮茶数量最多的国家。

2茶叶贸易应运而生

英国东印度公司为了讨好王后，于1664年采购了100磅茶叶作为礼物赠送给凯瑟琳。当时英国东印度公司并没有把茶叶作为一种有价值的商品从中国进口。到1685年的茶叶进口量已上升到1.2万磅，1750年则达到470万磅。查理二世执政期间，授权英国东印度公司垄断茶叶贸易。为了鼓励本国的纺织业，1720年英国议会决定禁止从中国进口纺织品。但是，由于英国国内对茶叶的需求剧增，于是茶叶替代了丝绸，成为英国从中国进口的主要商品。到18世纪中叶，英国对茶叶开始征收119%的高额关税，导致茶叶走私猖獗。来自荷兰以及斯堪的纳维亚国家的船只把茶叶偷运到英国沿海地区，走私茶的数量几乎与合法进口茶的数量差不多，造成英国茶税大量流失。到1784年英国把茶叶关税从119%降到12.5%，茶叶走私活动才宣告结束。

3茶叶与外交

据《英使谒见乾隆纪实》一书中记载：“在不到100年的时间内，茶叶在英国的销售量增加了400倍。英国本土，欧洲、美洲的英国人，不分男女老幼、阶层，每人每年平均需要1磅以上的茶叶。”当时只有中国出产茶叶，所以，英国急于与大清帝国建立起外交关系，主要目的之一是为了确保英国必不可少的茶叶供应，削减英国巨大的贸易赤字等。为此，英国国王乔治三世以为乾隆皇帝祝寿为由，于1792年向清王朝派遣了由特命全权大使、资深外交官乔治·马嘎尔尼勋爵率领的，包括军事、测量、绘画、博物、航海等各方面专家在内的百余人的访华使节团，外加海军官兵，共600多人。为了讨好清帝国，英使为乾隆带来了大量寿礼，包括英国当时先进的科技产品，意图在北京设立大使馆，由两国政府的代表出面商谈扩大双边贸易以及如何解决贸易不平衡等问题。很可惜，由于多种原因，包括语言障碍，英国在北京建立大使馆的计划以及通商要求等均遭拒绝。为了摆脱对中国茶叶的依赖，英国开始在印度、锡兰、毛里求斯、肯尼亚等国种植茶叶。其结果是，一方面，使英国摆脱了对中国茶叶的依赖，另一方面也把茶叶种植推广到世界各地，在相当一段时间内，使中国的茶叶丢失了国际市场，而锡兰茶风靡英国和欧洲。

4英国创建了独特的茶文化

中国的茶被英国全民接受，主要原因是，茶是一种无酒精、暖身又提神的轻饮料，适合所有人群。此外，泡茶简便，而且还可以多次饮用，胜过含酒精的啤酒汤。中国人饮茶就是清茶一杯。而英国人饮茶时，要往里面加牛奶、糖，还配有各种小吃。维多利亚王朝的一位宫女——贝德福德公爵夫人安娜·拉塞尔，经常在下午四五点钟感到饿得慌。于是她让女仆送来热茶，面包和蛋糕之类的小吃。她边吃边喝，给自己充充电，感到很得意，于是开始邀请她的朋友们一起来享用。她的做法很快在贵族社交圈内成为时尚，并逐渐普及到平民，后来逐渐形成了英国独特的“午茶文化”。上流社会还演变出高雅的饮茶仪式。茶壶、茶杯、糖罐、环境和布置等都十分讲究，也成为一种新型的社交方式。有趣的是，英国大众饮茶的习惯是通过咖啡屋实现的。1667年，托马斯.卡洛韦咖啡屋开始供应热茶并出售茶叶。他在广告中称：茶是一种具有医疗效果的饮料，能够强身健体，延年益寿，医治百病。到18世纪，伦敦已有500多家咖啡屋出售茶叶。迄今英国的人均茶叶消费量位列世界第一。在白金汉宫仍然举行每年一度的盛大茶会。在第一次世界大战期间，热茶成为酒精饮料的替代品。二战期间，丘吉尔有一句名言：“对于士兵而言，茶比武器弹药还重要。”

英国人的嗜好一般都是慢热的，一开始很矜持，但一旦爱上某样东西，就会不加节制，深陷其中。中国人对茶叶的喜爱，是从感情出发的，在商业嗅觉上和包装推广手段上，一直比较滞后，所以反而让英国人后来居上。

茶和茶文化都是发源于中国的，而英国茶业的崛起背后，正是中国茶叶产业乃至经济衰落的过程。

这篇文章将为大家展示英国从接触茶到爱上茶，从经营茶到垄断茶，再到失去茶叶市场垄断地位的全过程。并且以茶叶为切入点，以英国人的视角，讲述了殖民主义的兴衰史。同时，英国人与茶的故事，也可以带给我们启示，他们从一群对茶一窍不通的外行，一度发展成国际茶叶贸易中的霸主，这个过程的内在动力是什么呢？总结起来其实就是三个词：嗜好、开拓与帝国：嗜好产生商机，开拓成就帝国。这个既浅显又深刻的道理，也不仅仅是在英国人与茶叶的历史中得到了验证，而是无处不在。

一、嗜好：英国人如何从接触茶到沉迷茶

1.接触：1662年葡萄牙公主凯瑟琳嫁给英国国王查理二世，随身携带了来自中国的茶叶，并把饮茶之风带进英国宫廷，又进而传播到英国社会。同时，作为凯瑟琳的嫁妆，葡萄牙把他们在印度的殖民地孟买送给英国，这样英国东印度公司有了机会，可以以孟买为贸易据点，贩运东方商品，包括中国的茶叶。

2.沉迷：1664年，东印度公司下了第一笔茶叶订单，购买了100磅茶叶，这个数字到17世纪末已经达到每年数万磅，1799年，英国从中国进口的茶叶数量高达2300万磅。

3.鸦片战争：为了平衡进口茶叶的开支，英国东印度公司向清帝国贩运鸦片，并引发了鸦片战争，清帝国战败后开放通商口岸，英国获得茶叶变得更方便，茶叶进口量从鸦片战争前的3000万磅，增长到1879年的1.36亿磅。但需求增加也诱使中国茶农重数量，轻质量，中国茶的品质和信誉度下降。

二、开拓：英国人开始谋求在世界茶叶贸易中的垄断地位

1.盗取茶种：英国人从鸦片战争前就试图从中国获得茶树种子，但一直没能成功，只寻获了一些次品。

2.寻找新产地：19世纪初东印度公司的植物学家在印度阿萨姆地区发现了野生茶树，并开始培植，19世纪中叶，阿萨姆茶开始走向市场，1888年，印度的茶叶产量上升到了8600万磅，超过了当年英国从中国的进口量。

三、帝国：印度和锡兰成就了英国人的茶叶帝国

1.新的帝国：1901年，印度和锡兰出产的茶叶达到3.59亿磅。可以说，正是印度和锡兰的茶叶产业，让英国的公司在20世纪上半叶控制了全球茶叶贸易，取代茶叶原产国中国，成了新的“茶叶帝国”。

2.帝国的失落：二战后英国的殖民地纷纷独立，印度1947年独立，锡兰1948年独立，1972年把国名改成斯里兰卡。这两国在英国人打下的底子上继续经营，印度独立不久，茶叶年产量就达到了5.6亿磅。印度继承了英国在茶叶市场上的地位。

3.本世纪以来，中国茶叶产量重新超过印度，2008年中国再次成为世界第一大茶叶生产国和消费国，每年茶业的产量达15亿磅，其中三分之一用于出口。

欧美茶文化是指欧洲大陆对茶文化的发展和延续，有下午便餐的意思，饮茶讲求效率、方便，不愿为冲泡茶叶、倾倒茶渣而浪费时间和动作。
英国人从1660年代开始进口茶叶。当时葡萄牙公主凯瑟琳·布拉甘萨(Catherine of Braganza)嫁给英国国王查理二世，她把喝茶的爱好带进英国宫廷。开始英国人从荷兰进口茶叶，1689年(康熙二十八年)英国东印度公司首次直接从中国厦门进口茶叶运回伦敦。到1750年代，茶叶已经变成英国人的全民饮料。由于英国从中国大量进口茶叶，而中国从英国进口货物很少，两国出现巨额贸易逆差。英国一方面从中国引进茶树到其印度和其他殖民地种植，另一方面在印度殖民地种植罂粟，制造鸦片出口中国，最终引起鸦片战争。
在英国和爱尔兰，"茶"(tea)不仅指这种饮料的名称，而是有下午便餐的意思，即下午茶(英国以外称为high tea，在英国则是指晚便餐)，名称来自使用的"高"脚桌。英国人多喝红茶，茶种包括英国早餐茶(English Breakfast Tea)和格雷伯爵茶(Earl Grey)，由中国传入的茉莉茶，以及日本传入的绿茶，也成了英国茶的标准部分。英国人喝茶，颇成痴好，也十分隆重，早上一醒来，清晨6点，空着肚子就要喝"床茶"，上午11点再喝一次"晨茶"，午饭后又喝一次"下午茶"，晚饭后还要喝一次"晚茶"。就是说，正规的，一天起码4顿。英国人泡茶是泡茶叶末，连袋一起放在热水杯里，不是以水冲茶，而是以茶袋浸入热水里，一小袋茶只泡一杯水，喝完就丢弃。家庭饮用时，由于茶叶很碎，通常茶壶里还有个过滤杯，用开水冲下去，过滤而出，再加入糖及牛奶或柠檬而喝。

张一元、吴裕泰，不是茶叶的品牌，而是商家的字号，也就是企业名称。
在中国大陆市场，最著名的茶叶品牌是英国联合利华公司的“立顿”，按品牌来说，市场占有率最大！
过去，中国的茶叶企业根本就不重视自己的品牌，也可以说根本就没有品牌意识，这两年出现了一些变化，逐步开始注意打造自己的品牌形象。
中国喝茶的人口众多，但多数以茶叶的种类和产地来挑选茶叶，基本没有人以厂家和商标来选择茶叶，所以中国茶企业的品牌之路还很漫长。
其实国内现在还谈不上知名茶叶品牌，楼主所说的“张一元”、“吴裕泰”，在老百姓心目中不过是茶叶店的字号，不是茶叶的品牌。
在第一批“中华老字号”中，与茶叶有关的如下：
中国茶叶股份有限公司，商标：中茶；
北京吴裕泰茶叶公司，商标：吴裕泰；
北京元长厚茶叶公司，商标：元长厚；
北京张一元茶叶有限责任公司，商标：张一元；
北京茶叶总公司，商标：TP；
上海黄山茶叶有限公司，商标：叙友；
江苏徐州市老同昌茶叶有限责任公司，商标：老同昌；
江苏苏州玉露春茶叶有限公司，商标：玉露春；
江苏苏州市春蕾茶庄有限公司，商标：汪瑞裕；
楼主不妨看看，有几个名牌呢？
另外，我知道的茶叶品牌还有：
江西景德镇市得雨活茶有限公司，商标：得雨活茶；
广东丰顺县凤山茶业发展有限公司，商标：龙星；
广东大埔县西岩茶叶集团有限公司，商标：西竺；
湖北蕲春县驹龙园茶叶有限责任公司：商标：驹龙园；
湖南安化县茶叶公司，商标：五龙峰；
湖南安化县茶果公司，商标：柳叶青；
河南信阳市文新茶业有限责任公司，商标：文新；
河南新林茶叶有限公司，商标：新林玉露；
河南信阳市茶叶实验站，商标：震雷春；
河南信阳傲胜茶业有限公司，商标：傲胜；
河南信阳五云茶叶（集团）有限公司，商标：五云山；
河南信阳天然保健茶厂，商标：玄龙；
河南信阳市师河区茶叶总场，商标：师河；
安徽黄山市歙县汪满田茶场，商标：汪满田；
还是没有名牌呀！

红茶是西方喜爱的茶，几百年的饮茶史使得西方发展出了不同于东方的茶文化。 英国人早茶 英式红茶 早餐茶 下午茶 都离不开红茶。在英国，红茶的主要品牌包括：(英国）布洛克邦德（brook bond） （英国）立顿红茶（lipton） 里昂和泰特莱（lyons tetley） （英国）川宁红茶（twinings） 此外，还有一些名牌，被人推崇能完美呈现品味，包括：　hediard（法国巴黎著名咖啡店） wedgwood（英国著名陶瓷茶具） ftnum & mason（英国伦敦著名食品店） whittard（英国著名茶叶和咖啡公司） harrods（英国著名百货公司自有品牌）