意大利风味牛排饭怎么样
答最佳答案不如牛排爱上饭好吃
材料
牛排，蠔油，酱油，料理酒，味啉
做法
牛排的腌酱和淋酱用的是一样的。
先把牛排通体撒上盐和胡椒，然後用蠔油，酱油，料理酒，味啉（比例为2：2：2：1）腌上，每面各煎3-5分钟。然後切片摆上米饭上，淋上酱汁就可以了。
牛排本身来自欧美，牛排盖饭算是日式的改良版。这可是我最爱的盖饭啊！
意大利称：Coppiette的食品，据说是由猪肉被盐腌制成，调味，风干，然后切成条并绑在对（因此名称coppiette）。这些都像樱桃：一旦你吃了一个，你就不能停止！！这是我跟我的一个意大利客人聊天时，告诉我的，并附了图片。我没有试过。不过从图片看上去，应该挺好吃的！
都是用鸭肉当牛排卖的。鸭肉很便宜的。
意大利就没有这种食物，就好像问北京披萨一样。
口味爱好：喜吃烤羊腿、牛排等和口味醇浓的菜。 各种面条、炒饭、馄饨、饺子、面疙瘩也爱吃。 意大利的美食如同它的文化：高贵、典雅、味道独特。精美可口的面食、奶酪、火腿和葡萄酒成为世界各国美食家向往的天堂。 传统的意大利式正餐一般会有四至五道菜式：头盘：意大利文称Antipasto，是'用餐之前'的意思。文荟西餐厅的行政总厨精心准备的鲜牛肉薄片和意式沙拉及意式奶酪沙拉一定会让您食欲大振，胃口大开。第一道菜主要是指汤（Zuppe）、意粉或烩饭（Risotto），意大利文是Primo Pratto。由于之后仍有主菜，所以分量会较少。在京广文荟西餐厅，您可以选择意大利蔬菜汤、蟹肉玉米浓汤或面食、局鸡肉面卷、牛肉面片、意式空心粉和海鲜天使面。意大利面食饮誉全球，所以您可千万不要错过这道可口的面点。第二道菜即主菜：是整个正餐的灵魂，主要是海鲜或肉类菜式。不少主菜菜式都是以烧烤或油炸方式烹调，享用时随意加点桌上的盐或橄榄油便可食用。文荟西餐厅现为您提供的主菜有：意式煎鸡胸、意式小牛仔肉、意式大虾和香煎猪排。西餐非常注重甜品，而意式甜品极为出色。意大利文中甜品Dlolce本身就是'甜'的意思。通常是在享用主菜后才点选的。法国前总统戴高乐将军有句名言：'这个国家奶酪种类太多，无法治理。'意大利情况'更糟'，因为它的奶酪种类之多，产量之丰，品质之高，均令法国望尘莫及。当然还有意大利咖啡冰激凌，没有美国咖啡的淡而无味，没有土耳其咖啡的不伦不类，只将意大利咖啡的浓郁，芳香融入冰激凌中，真是好滋、好味、好享受。
意大利面，这个去意大利才能吃最正宗的。
意大利冰激凌，
番茄青蚝汤。
牛扒饭做法
材料：
牛排、洋葱半个切碎，黑胡椒粉，黄油，生粉，蒜末，青菜
做法如下：
牛排用排专用锤打松（刀背应该也可以），拌上嫩肉粉（随牛排量而定），糖适量，蚝油，
生抽，油半茶匙，黑胡椒粉半茶匙，盐适量淹渍30分钟让其入味。
然后将牛排放入锅里用黄油煎，或者用油煎
青菜在锅里用开水烫一下即装盘
浓汁：
在锅里放入黄油，当都化掉时放入蒜末、蚝油、生抽、盐、生粉、水、黑胡椒粉，然后就会
闻到一股令人陶醉的香味啦！
最后在牛排上倒入浓汁，配上米饭和煎蛋。
以上，希望可以帮到你的忙，谢谢。
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