在家泡茶的顺序,先放茶叶还是先倒水
答最佳答案都不准确呀.
绿茶:属茶头较细嫩的茶叶要用上投法,先注水,80度左右,
再放茶叶,这样不会烫坏细嫩的茶芽.(如碧螺春)
其余的叶片较大些的可用中投法,烫过杯后,放入3克
左右茶叶,加入1/3的水轻摇,待茶叶略展时用水高冲
即可.水温应控制在85度左右.(如龙井,毛峰等都可)
乌龙茶(闽南观音,闽北岩茶,台湾冻顶,广东单枞)都可用中
投法泡茶,但水温都要为100度沸水.但这只是办公室简
易泡法,若想好喝还是要用专门的器皿来冲泡的..
希望这么说能对你有所帮助...
看水的温度,温度高,就后放茶叶,温度不太高,就先放茶叶。
需要因茶而异。例如:比较嫩的碧螺春就需要用上投法,即先倒水后放茶。而且水温需要在70度左右。
再老点的茶用中投法即倒一半水再放茶,然后再放水。
乌龙茶和叶比较老的茶叶就适用先放茶后泡水的方法。对水温要求也比较高,最好在100度左右。
各有各的好分上、中、下三种投入法
上:先放水再放茶 水温要85度
中:先放茶倒三分之一的水等待1分钟之后用360度回旋把水到满 水温要90度
下:先放茶在360度回旋直接把水到满 水温要95度
绿茶:属茶头较细嫩的茶叶要用上投法,先注水,80度左右,
再放茶叶,这样不会烫坏细嫩的茶芽.(如碧螺春)
其余的叶片较大些的可用中投法,烫过杯后,放入3克
左右茶叶,加入1/3的水轻摇,待茶叶略展时用水高冲
即可.水温应控制在85度左右.(如龙井,毛峰等都可)
乌龙茶(闽南观音,闽北岩茶,台湾冻顶,广东单枞)都可用中
投法泡茶,但水温都要为100度沸水.但这只是办公室简
易泡法,若想好喝还是要用专门的器皿来冲泡的..
绿茶要先放水再放茶
绿茶如龙井应先放茶,再倒水。
碧螺春应先放水,再放茶。
先烫壶,再放茶叶,再洗茶叶,再加水.
总之好茶,要配好水!
先放茶,倒水进杯具,泡一两分钟水倒掉,倒水进杯里再泡
当然是先放茶叶后倒水啦,因为先到水不能很好的吸收茶叶的香味茶也没有那么香
泡茶顺序是先开水,用落开的水烫壶,放茶叶,加水,洗茶,汤杯,冲茶,饮茶。
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