东营什么小吃项目赚钱？

第一个向大家介绍的东营特色小吃利津水煎包

你能帮我在开始是在清代的时候开始的，但是他在出名的时候是在民国的年间。他一般都是以发面作为包子皮。当然，他也是有分数的和肉的两种馅儿，其实在包子下锅后需要经过主中间这三个步骤制作而成的。其他的特色就在于由水煮油煎的好处，并且色泽非常的金黄有一面特别的的酥脆，其他的三面都非常的柔软，并且皮儿还非常的薄馅儿非常的多，吃起来的时候油而不腻。

第二个向大家介绍的都能特色小吃黄河刀鱼

其实黄河刀鱼的故乡就在我们黄河口这一带，因为它的形状特别像一把锋刃的刀，所以说得名叫做刀鱼。其实岛屿的学术名又叫做刀鲚鱼。其实他是在黄河口，而且总有一些当地的人民称它为“倒鱼”。

其实在历史上，黄河也是经过改造，但是黄河刀鱼总是顺着河流而去，然后又去河西而来。长江口和海口虽然说都有刀鱼吧，但是他的刀鱼数量却没有黄河鲤的数量多，而且也不及黄河的刀鱼口感好。当然在制作刀鱼的时候一般都是油炸的，每到过年的时候都会煎一些刀鱼，煎出来的刀鱼特别的香脆，里面的肉也特别的嫩，是道非常不错的美食。

第三个向大家介绍的东营特色小吃黄河口大米

在黄河三角洲这一带是生产黄河口大米的盛产地，尤其是以我们山东省东营市最多了，在那里生产的大米颗粒都非常的均匀，而且还晶莹剔透的粘度也非常的适中，并且非常的香甜它还有非常丰富的营养价值，也是这么多稻米品种中的上品了。因为在受特定的气候条件的限制下，黄河的入海口大米尽在黄河三角洲这一带，种植的面积约有20万亩左右吧，总产量应该达到了8万余吨。在1990年的时候，被我们世界卫生组织认定为了“无公害食品”，并且他还上了我们国家运动员的餐桌。

其实已经告诉了大家这么多东营的特色美食，如果说在途经东营的时候，一定可以选择去吃一下东营的利津水煎包、黄河刀鱼以及黄河口大米，因为这么美味的食物，你怎么可以选择不去吃呢？所以说如果去了就一定要去吃这几种美食。如果是那些我还没有收到的，可以到下方评论哦。

如果说文化程度不是很高，最好还是学一个涉及不到多少知识的纯技术，这样学起来要好学一些，毕竟如果要学什么数学、英语还是挺困难的。比如现在的厨师，就是一个纯技术，不需要学其他文化，只需要每天练习就行。人家说，有人的地方就有厨师，因为人人都要吃饭，看现在川菜这么热门就知道了。

每个人的口味都是不同，有的爱吃辣，有的爱吃甜，酸等等。我喜欢川菜，但更喜欢粤菜和淮阳菜。
可惜东营除了川菜、鲁菜外，别的菜系几乎没有。好象很多山东人口味重，都喜欢川菜和鲁菜，对南方菜不感冒，东北菜和新疆菜也有一定的拥趸。口味清淡和甜酸为主的淮阳菜、粤菜好像在东营没有大的市场。这里只是想和大家交流饭馆，所以就不谈了！饭店尤其是小店要有特色才能红火。
一、川菜：
燕山路重庆酒家的川菜很棒，酸菜鱼、鱼头不错。价位一般靠上。每次到了饭点，一般都爆满，要早去。
中建八局附近的山城酒家也不错，最好的是水煮鳝鱼。价位中等。
职工大学北门的“新四川麻辣鱼”川菜为主，味道也还可以。价位中等。
青岛路的川桂园，麻辣鱼最出名！有它出名的道理！！
大明西边还有一家叫川妹子的饭店，也不错，麻辣鱼不能跟川贵园比，但也算不错了，价格还是比较合理的，建议大家逛商店的时候可以就近尝一尝。
在胜利报社北的胜泰路有一家叫：《一家人火锅鱼》的小店，店面不大，满店只有那一个菜－火锅鱼。小锅25元，中锅38元，送4个菜，非常实惠，口味重味道很好，到饭点去晚了还没座。
东平路（即物华苑内物华花园北门前）与朝阳路（即花园东墙前）交叉路往东10米路南天川麻辣鱼真不错，价格实惠，去的基本都是回头客。旁边的西来顺面馆，店面虽小品种味道都不错。
西一区附近有很多小店，我多去“我家川味”，实惠，味道也过得去。是周末去基地逛的省钱好去处。
二、湘菜：
青岛路的星期六餐馆湘菜做的还凑合，推荐菜：肉末酸豆角。粒粒肉末和青青豆角，炒的浓香四溢，薄薄的小饼一卷，酸、辣一起涌入口中，那叫一个香。最好周六去，周六的时候他们一般赠菜或打折。价位一般。
三、西餐：
上岛咖啡的牛排不错。但偏贵！青岛路的几家西餐馆都过的去，为了尝个新鲜可以去，但终究吃不惯。好象淄博路的“客香来”的中式快餐更实惠些。
职工大学对面西一点有家好象叫豪客香之类的西餐店，便宜，25元/人，就是一套西餐，能吃饱，包括开胃酒（我觉得象饮料的味）一杯，一铁板上有一大块牛肉，一个一个煎蛋，一小碗沙拉，两个面包，一杯红茶，还可以。也有中式餐，我没吃，看着也还行，也是25元。
四、粥店：
至于西一区北门的“一品粥”和西四区的“阿娇婆”做的粥都还可以，但后者好象更实惠好吃些。
西三区对面西二区西的“时代粥店”的粥虽然花样多，但价格贵，味道也一般。
五、面馆：
说到吃面，那要说的可太多了。五台山路的老店穆斯林饭庄，那里的牛肉面还可以。还有中建八局对面，居然有3家面馆。“黄师傅面馆”做的一般，面的口感和汤都很普通。“鼎立拉面”花样多，炒、拌、溜，牛肉、猪肉、鸡等等，花样很多。凑合。“兰州牛肉面”的面口感不错，也还可以，那里大骨头不错。
大明大厦旁边有一个饭庄，名字记不清了，在什么招待所的北面，那里的新疆拉条子很地道。不知道现在还有没有---据证实，已无必要。
在胜利报社那儿，万叶书园总店、王子理发店边，有家中国风面馆，五元一小碗，六元一中碗，七元一大碗，好吃。我最喜欢担担面，适合想吃辣又不能太辣的人。里面没有炒菜，有小凉菜，素的3元，荤的5元。
六、其它：
香山鸡店的鸡味道一成不变，我吃着还可以，吃过后，可以要清水面，拌浓郁稠稠的鸡汤，我喜欢这口。
师专附近的东兴光棍鸡也是老店，味道菜式已经不再有什么新的变化，但久了不吃还是想。吃了鸡，可以要那里专门烤的的芝麻烧饼，撕一块蘸汤吃，香。
新悦和东胜的自助倒是够贵！花样也多，人少的时候，可以去，前一段是每5个赠一个人的费用，现在不知道如何了。但每次回来总是胃难受，哈哈。
肚子缺油水了，可以去职工大学西面的“一口猪”吃猪内脏，煎炒烹炸都有，东北菜的风韵，吃个过瘾，价位中等。
胜利大酒店的饭菜质量有所上升，跟朋友聚会，有大的场面可以考虑去那里。
推荐一个不错的小饭店，在燕山路往南过了海河路，中建八局家属区旁边，一品花园对面，路西有一家新开的饭店叫“北大荒”，菜味想当不错，手工水饺也很好，价格比较合理，也许下次去的时候大家能碰见哦，哈哈。
钻井和井下之间路西有家《小银龙饺子城》，铺面素雅干净，，那里的免费粥很不错哦鸡毛信逢去必吃的菜是：爬虾炒鸡蛋，毛血旺（28元）尤其是虾脑白菜（12元）好吃的不得了，还有正宗的北京烤鸭，一鸭三吃，不错不错，那里的饺子品种丰富，7元或9元一份，饺子的味道嘛只能算可以喽，包间要提前预定哦。
钻井的小银龙里有北京烤鸭是好吃，可以双吃，鸭皮入口即化，鸭汤味道鲜美，好象是48元或58元，这里我再给大家推存胜南社区机厂的烤鸭，是外卖的，好象在市场，你去了一打听就行了，一只鸭子，包括一份小饼，一份酱才18元，还给你片好，能装两个纸快餐盒，鸭架再一个纸盒，据我的经验，再要一份小饼，多花一元钱，这样够一大家子人吃了。
这家店不太好找，胜采准备大队东，有家叫《福禄大酒店》的，老板叫王福禄，每到饭点小小的茶坡村的公路两边停满了各色轿车，是胜采一景。这里也就是蛤喇汤出名，水煮肉片和其它菜馆的味道很不一样，好吃。不过来这切记一点：拒绝老板娘热情推荐的螃蟹。福禄的螃蟹个大黄厚是出了名的，可S贵。石油大学西门市场有个单县羊肉馆，烤羊腱很好吃，油滋滋的，撒上蒜末很香，不贵，好象一个5元。挂炉烧饼也不错，是现烤的。两三个好友吃最好。
旁边的川鲁王的饺子也不错，不过记得他是按面算得，一般一人要个二两就行。各样菜也行，价位不高，雅间没标准，朋友聚会交一点费用就可以自带酒水了。
淄博路客香来不错。有免费的饮品。价位高低都有，环境也不错。简直是平民版的上岛。年轻的情侣适合来这里。周末和朋友去那里吃的中式快餐，排骨饭，味道还可以，而且也比上岛实惠些。
淄博路客香来去过一次，环境不错,喜欢在二楼荡着秋千一口一口吸杯里的红茶,心情有点庸懒,有点闲散,透过明净的落地窗看路上来来往往的行人...不知道有人和我一样吗?
青岛路胜大中心超市西面有一家<永和顺排骨米饭>饭店,味道非常不错,价钱便宜,10元一大份,最主要是排骨味道特别独特,那的小沙锅也很不错呦！
我举手,真的不错呢。不过是胜大中心超市西的对面，嘿嘿~~~~

特产：

1、黄河口大米

黄河口大米产于黄河三角洲一带，尤以山东省东营市垦利县为多，所产的大米以其颗粒均匀、晶莹剔透、粘度适中、香甜可口、营养丰富，而成为稻米中的上品。黄河口大米无论蒸、煮皆清香可口，早在八、九十年代就已誉满京津，实为粳米中上乘品。因受特定气候条件的限制，黄河入海口大米仅在黄河三角洲顶端地带生产，常年种植面积20万亩左右，总产8万余吨。经省无公害农产品标志认可委员会审查，垦利县的“黄河口大米”获准使用国家无公害标志。1990年被世界卫生组织认定为“无公害食品”，并上了第十一届亚运会运动员的餐桌。

2、麻湾西瓜

麻湾西瓜，瓜形匀称周正，籽小而少，均在7斤左右，皮色有绿、墨绿、花皮之分，瓤脆而香甜，呈红黄两色，成熟期90天。早期加地膜覆盖，提前上市，深受顾客欢迎。龙居镇麻湾牌黄河口西瓜是山东省绿色无公害农产品，2001年北京国际农产品博览会上被评为国家级名牌产品。

3、花官大蒜

花官镇特定的生态气候、富硒盐碱的土质等自然环境，以及长期的人为定向培育，形成了花官大蒜、蒜薹的独特品质。而且，花官大蒜鲜蒜薹和鲜蒜头中硒含量是其他地区同类产品的6-8倍。花官蒜薹被评为“东营市十大特优农产品”之一，在业内被誉为中国质量最好的蒜薹；花官大蒜被检验为无公害产品、被评为“中国国际农业博览会”优质产品。

美食小吃：

1、黄河口大闸蟹

黄河口大闸蟹，学名中华绒螯蟹，俗称毛蟹、清水蟹等。被1999 年和 2001 年中国国际农业博览会认定为名牌产品，有位非著名人物说过：不吃黄河大闸蟹，纵使英雄也枉然。

2、广饶肴驴肉

广饶肴驴肉悠久历史，相传南宋年间，乐安关帝庙落成，盛筵之上，唯肴驴肉受人青睐，被推为百味之冠，清同治十二年，肴驴肉奉诏纳入京城宫御膳房。正宗肴驴肉出自广饶县的崔家肉铺，如今以“福盛”老字号得名的福生、富胜、复升大都继承了古老的传统工艺。近年为方便游客携带保存，采用了真空包装，各大商场、超市有售。

3、利津水煎包

利津水煎包始于清代，扬名于民国年间。为发面煎包，分荤、素馅两种，包子下锅后经煮、蒸、煎三道工序而成。其特色在于兼得水煮油煎之妙，色泽金黄，一面焦脆，三面嫩软，皮薄馅大，香而不腻。东营各小餐馆均可品尝，10元左右一盘。

4、史口烧鸡

史口烧鸡学名叫史口五香肴鸡，是山东省东营市东营区史口镇的特产。史口镇五香肴鸡的配料及制作工艺独特，色鲜形美，醇香可口，已有一百多年的历史。

5、黄河刀鱼

黄河刀鱼的故乡在黄河口一带，因其形似利刀而得名。其实，刀鱼的学名叫刀鲚鱼。在黄河口，当地人称其为“倒鱼”。历史上，黄河几经改道，但黄河刀鱼总是顺河而去又沿河而来。长江口和海河口虽然也有刀鱼，但总不及黄河刀鱼量多，味美。清淡鲜香的海鲜美味，里嫩外焦、脆嫩爽口的黄河刀口鱼，各少数民族的风味菜，以及当地农家的煎饼，无不让人闻香止步，流连而忘返。

6、北岭丸子

利津北岭丸子，是当地人民举办重大宴席时备受推崇的一道名菜，它来源于民间传统的烹饪技术。二十世纪七十年代前，它只出现在个别家庭宴席上，进入八十年代后，是北岭乡陈、赵、岳、李四家先后把北岭丸子这一地方名吃推向市场，并逐渐做大作强，成为利津饮食文化的代表。

7、孤岛鲜鱼汤

孤岛鲜鱼汤，因汤浓色白、鱼肉鲜嫩而远近闻名。现在，在孤岛经营鲜鱼汤的不少于几百家，来这里品尝鲜鱼汤的人是车水马龙，门庭若市，给孤岛增添了一道亮丽的风景线。传说唐代有本地王姓老人做鲜鱼汤救济薛仁贵，从此，鲜鱼汤便在黄河口流传开来。

8、王祥卧鱼

临沂城北有一村庄，此村青年王祥，其继母病卧突然想吃鲤鱼，但王祥无钱购买，时置隆冬，河水冰封，王祥便到村西河内横卧冰面上，欲以体温暖化冰面捕鱼。王祥之举感动上苍，一鲤鱼破冰而出。王祥喜获鲤鱼，其母食后病情逐渐好转，后人遂将村更名为孝友村，河为孝河。东营厨师以此典故烹制了“王祥卧鱼”，菜特点是汤色奶白，口味鲜醇，营养丰富。

9、蛋黄明虾

将面包放平，把虾、蛋黄放在上面，再放上虾胶、猪油，做好粘鸡蛋、生粉，炸制而成，即可食用，外焦里嫩，有浓郁的蛋黄香味。东营是对虾的集中生产地，此菜在东营各大小饭馆都吃得到，时价30元左右一盘。

10、龙居的丸子

龙居肉丸历史悠久。据传宋太祖赵匡胤曾在龙居小住，喜欢这里的肉丸子，便赐名“龙居的丸子”。此菜精选家畜后腿精肉，用纯正的黄河水氽制而成，具有高蛋白、低脂肪、弹性好、口感脆等特点，东营大小餐馆均可品尝，20元左右。

其实，东营美食远不止这些，马场酒、河口凉皮、机场月饼、钻井海带面、黄河口文蛤、西宋蜜桃、龙居桑葚等等等等，综合本土特点和影响力，只遴选10种，如果想全部品尝一遍，有三个必要条件，第一住在这里，第二有强大脚力，第三有吃货的不懈追求。

东营汽车总站北150米的黄河口鲜鱼汤比较正宗，味道棒极了！

东都有小吃街呀

你好，首先欢迎你来东营，我是东营的，对东营深有了解，虽不权威，只是个人的见闻，先对你介绍一下东营吧
东营市属于新兴城市，胜利油田坐落其中，濒临渤海，面积广阔，是个非常好的城市。我主要从以下几个方面给你解说以下。
经济方面，东营市工资非常高，从2005年的山东省调查来看，东营市的平均工资水平在山东省位居第二。而且城市很新，招商引资方面的优惠政策特别多，吸引着国内外众多企业来此落户，带动东营经济的发展；东营港现在也正在逐年扩大，发展前景尚好，就是这的消费有些高，人均消费全省前茅，貌似05年的“全国十大最能花钱的城市”里东营排在第八位，在这里手里拿着100元，花起来感觉像10块。
农业方面，东营主要是一个以石油带动产业发展的城市，工业为主要经济支柱，农业并不是很出色，加上东营的土地大部分为荒碱地，并不适合植物的生长（当然，正是因为有着大片的荒碱地，所以很适合搞厂房建设，发展工业，广饶的工业就很是发达，而且东营的广饶县还是全国百强县）。但也并不是没有农业方面的特产，东营的冬枣是非常有名的，粒大皮薄甜而且脆，非常可口；东营的芦苇产业、水产养殖也是特色。
海洋方面，东营濒临渤海，众所周知，渤海基本是个内海，所以东营这个海滨城市并不像威海、青岛、烟台等海滨城市那样气候好，夏天气温还算是比较高的，更重大的区别是，东营的海边是没有沙滩和岩石的，有的只是淤泥（黄河就是从东营入海的，黄河入海口每年也有近2万亩土地形成，所以东营是全国最年轻的城市）。近几年，东营充分利用自身的海域特点，发展海洋化工和盐化工产业，极大促进了东营经济的发展，这也是未来发展的重点所凇?
城建方面，前面提到过，东营是个新兴的城市，也是一个花园城市，城区绿化也是非常棒的，今年市里对西城、东城又进行了整体绿化，尤其东城，环境非常好，东城是最近几年发展起来的，所以大部分建筑物都很新，城市建设日新月异，不像很多发展很早的老城市，搞个建设非常困难。这个方面来看，东营市的规划还是做的很好的。我想也抱怨一下，现在在市区内买一套100平的房子大概要65W~70W，我前不久刚买的，在东城南一路，房价确实的高啊！东城均价大概在6500/平，前不久看城市信报，最高房价都8000~/平（普通住宅）、1.8W/平（别墅），西城相对便宜一点，郊区的更便宜，大概均价在4000/平，而且每天都在涨，但郊区的配套设施交通等等就不说了，可以概括为直接没有，朋友，你可以想象一下一套房子在这的压力。（当然不能和一线二线的城市比）
交通方面，东营的公路是全国出名的。通常说，我国的公路看山东，山东的公路看东营。确实不是吹牛，东营的公路非常平坦、宽广，而且四通八达，现在西城的西四路及济南路部分路段就正在修建中，东城已修复完成，这个你来了就知道了。东营的永安飞机场目前又在扩充航线，设施不错。
旅游业，东营的整个城市都很新，旅游景点也很新，比如天鹅湖（天鹅湖库区南北长8公里，东西宽5公里，总面积近40平方公里，是杭州西湖面积的8倍；堤坝总长71公里，设计库容1.14亿立方米，年吞吐量2.2亿立方米，是全国最大的滨海平原水库）、清风湖等等，目前东营最热门的旅游当推新淤地了，可以观看黄河入海口的美丽景色、看看湿地芦苇、当地特有的鸟类、水产等等。
小吃。比较有名气的是利津水煎包和广饶肴驴肉，东营的黄河刀鱼据说是古代给皇帝的贡品，非常香，但是现在的黄河刀鱼大多没有那么地道，很多是养殖的。（说实话，我觉得不是很多，可能是天天都能吃到的原因吧）
社会事业方面。东营市政府非常重视对文化、体育、卫生等方面的投入，每年都为群众办10件实事，为百姓解决最为迫切的问题。石油大学是我国一类本科院校，在大学中具有很高的声誉。
民族方面，东营的居民来自全国各地，主要因为胜利油田的职工来自全国各地，后来再次定居，家属也一起过来。所以少数民族也有，除汉族外，有回、满、壮、朝鲜、蒙、侗、瑶、水、白族等数十个少数民族。
朋友，如果你考虑来东营投资开店，我建议可以来东城看看，东城开发于95年前后，较西城而言是比较新的，发展空间也比西成大，西城集商业聚集地，餐饮、娱乐、购物、休闲等等已差不多接近饱和状态，东城集居民居住生活为一体，东西城距离大概十几公里左右，20分钟车程（看道路拥堵情况），东西城中间由新区连接，新区那个地方也不错，开店的话那里也是一个不错的选择，竞争力相对少一些，不过我还是看好东城，主要是东城的发展迅速，现在的东营人一到晚饭都喜欢什么一家亲、川鲁王、顺风、齐鲁人家等等，看看那些饭店门口的车就知道了，如果你开小吃，就一定要正宗、味道好，室内装饰也要有沙县小吃的那种味道和感觉，千万不要改良，当然位置也很重要，同样房租更重要，呵呵！开玩笑，具备了这些，应该生意还是不错的，东营人爱吃、会吃，价钱上只要不是很离谱（路边小摊上一份凉皮都要5元，狠哪！），只要味道好就没有问题。
以上是我对你的解答，希望对你有帮助，也希望你将来的小吃事业能红红火火，再次欢迎你来东营投资开店，东营欢迎您~~~

东营的小吃街……我所知道的啊，西城的乐活城，东城的金辰美食街、银座美食街、开发区沂州路和运河路也有美食街、淮河路那好像也有美食街。但是吃的东西就那样，东营市可以算是个移民城市，除了利津水煎包、广饶肴驴肉、河口刀鱼，还有螃蟹啊、蛤蜊啊什么的，也没什么其他特色小吃，也是哪的菜都有