郑州有批发汉堡胚子汉堡饼的吗
答最佳答案80克的成本不到5毛,卖1.5 批发量大成型容易
一般的蛋糕房都有啊,你可以去问一下,最好货比三家,然后决定
永春没有肯德基,麦当劳,但很多假的,在这些商店的县(如:新德基)可以买到,味道肯定不会像肯德基,麦当劳。面包,然后去上特殊的香包
在食品配送公司可以批发到,或者可以选择自己制作。
主料
酵母(15g),鸡蛋(1个),黄油(3tsp),面粉(3.5 cup),牛奶(2tsp)。
辅料
糖(3tsp),盐(1tsp),温水(1cup),蛋白(1个)。
制作步骤
1. 准备所有材料。
2. 将酵母,热水,还有1/2 cup 的面粉混合,用保鲜膜盖住,放在温暖的地方发酵15分钟。
3. 15分钟后,酵母开始活跃,有泡泡产生,并且液体变得粘稠。
4. 加入鸡蛋,糖,盐,还有融化的黄油,搅拌。
5. 加入剩下的面粉,用打蛋器搅打5分钟,呈一个非常粘的面团,盖住,放在温暖地方发酵2个小时,至2倍大。
6. 发酵完成,待用。
7. 拿出发酵好的面团。
8. 料理台上撒面粉,将发酵好的面团从盆里取出,不用揉,整形,切成8小份。
9. 将8小份面团整形,放倒烘焙纸上,撒一层薄薄的面粉。
10.放在温暖的地方,发酵20分钟左右,至2倍大。
11.蛋清和牛奶,搅打成蛋液,待用。
12.在发酵好的面团上面,用刷子沾蛋液,轻轻的刷一层,然后撒上白芝麻。
13.烤箱提前预热190度,烤15-17分钟,至表面金黄。
14.将面包移到架子上,晾凉待用。
我们这边卖的是那种别人开小吃店,他们开的批发那种,专门卖这些东西
还有大型超市可能也有卖的吧 价格也不是很贵了
郑州添加剂批发市场或者冷冻品批发市场看看。
其实有的大超市有卖那种汉堡面包的,蛋糕店
一般西南路的大连市熟食品交易中心和站北广场附近的大连大菜市都有批发汉堡饼胚的商家。
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