上海或者广州哪个地方有日本人开的寿司店并收学徒的，求知道的告诉，本人明年想学，认真的，求知道的告诉
上海或者广州哪个地方有日本人开的寿司店并收学徒的，求知道的告诉，本人明年想学，认真的，求知道的告诉，不懂的别来评论，无视小学生说废话
答最佳答案大禾的服装比较好看！制作的精度一般！
一级棒的服装一般！制作精度比较差！
元（禾）绿的服装是绿色的！制作精度好！
元绿就是禾绿！它是全国最大的寿司连锁店！
在广州能跟禾绿相抗衡的只有大禾！
但是大禾好像是加盟店，在后期个人发展方面比较差！
禾绿是全国连锁的，后期发展较好！
大禾的员工福利待遇好比禾绿的好！
禾绿没有帮主管级以下的人买保险！
但是大禾的男员工似乎是没有提供住宿的！
本人是从禾绿出来的，正佳广场三楼是禾绿的广州旗舰店！
其实你如果这样的话，我建议你可以自己开个小型的日本寿司店啊，这样的话自己当老板挺好的，可以介绍去了解禾道轩
冒用他人身份证和用假身份证都是犯法的. 为什么不换家寿司店?
我在大禾工作过一年，也带过两个女学徒（其他加盟店过来学习的）
一般来说厨房是不需要女厨师的！寿司店也一样！
这样跟你说吧，千万不要以为进了寿司店就可以站在客人面前工作！
要站在客人面前工作一是要看运气（总厨给不给），二是靠努力！
在大禾一般学徒的前期工作是站在内厨（他们称面房）
内厨就是煮拉面跟炸小食、蒸饭、收货、整理冰箱跟货架还有帮外厨备料的！
这些乍看去好像也没什么！但是这里几乎都是力气活（除非是生意很差的店）！
好运的话三个月半年就能出去外厨（捏饭团、绑条、卷、军舰、手握、刺身等）学习每个岗位的工作！
大禾现在我不清楚，应该还是四个饭食！！！
两个正常的午晚市跟两个打折饭市！！！
大禾的管理很差很松懈，所以厨房里的师傅们平时爱讲讲黄色笑话甚至动手动脚！
之前沈阳的一些学徒过来广州我们店里学习，结果有两个小姑娘受不了这些就跟他们一帮人自行去了另一家店（这事一直是保密的）。。。
所以如果是男学徒只要过得了苦这关的话还是能熬过来的！
如果是女学徒的话就要再熬过“那些”关就可以了，其实只要你心理素质高一点就OK了！
毕竟师傅们也不是什么禽兽，只是平时实在无聊开开玩笑而已！
不过也正因为如此，很多总厨都不愿意招收女学徒，就是怕闹出事！
话又说回来，假如你真进去了其实还是能受到很多照顾的！
你如果长的好看，身材又OK得话我还是建议你去一些高档的料理店面试铁板学徒！
好一些的料理店里面的铁板师傅一般都是女的！
在这行待了三年的一些小小见解跟经验！希望能帮到你！
你住哪里？
如果是上海的话，去古北去找日本人经营的店要求打工，他们会教你的。但是可能会花好几年，日本人培养徒弟很花时的
有那么难找吗？广州寿司店最多就是江南西路。地铁直达。到了那里就是你挑人而不是人挑你了。地下有大禾 长坂 峰寿司 地面有一级棒 成田 御前 鳗の屋 如果加上附近的话还更多，江南大道 甘泽鲜 丽日广场里面的什么花田寿司。。。。一大堆。还有青浦大街的柒の月什么的。。大大小小很多家。总的来说，寿司没什么好学
日本料理店如果是高档店，招聘厨师从来不招没经验的人。如果是居酒屋之类，没经验也可以进去打工。像我刚来日本就在居酒屋厨房打工，学会切刺身寿司油炸什么乱七八糟料理一堆，当然并卵。所以想学得很深很有成就，要不先去哪个学校打好基础，要不先去哪个小店积累一定经验。我觉得最好是去打工看看日本人店里实况，或者去日本的料理专门学校，别人用什么工具哪些材料什么步骤都很值得参考，然后再想办法进入高档料理店当学徒。
几乎所有寿司店跟料理店都会招收学徒，并且是带薪的！
只是选择上的问题，
我可以给你的答案只有我在广州做过的四家寿司店！
禾绿，没有传统手握寿司，但是他们在厨房成本管理方面做的还是比较好的！
大禾，主攻寿司的一家企业，但是管理方面非常松散！没有定力的人建议不要去那家企业，很容易学懒！
万岁，跟禾绿比的话出品方面有传统手握寿司，但是在管理方面还是略弱于它！
元气，比较接近于麦当劳的管理模式，用高级设备取得高速出单首屈一指！广州区目前只有两家店！因为工薪待遇比较高，所以吸引了不少师傅前去应聘！
这四家店的大概情况就是这样的！
如果你想学更多的料理技巧或者正统厨房管理的话还是建议你去高级酒店或者高级料理店！
不过这两个地方一般都是内部招聘！
你可以查查广州十大日本料理名店！
或者五星级酒店！
希望能帮到你！
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