焦作有没有专门教学习做汉堡炸鸡这一类地方一俩个月可以学成的那种
答最佳答案炸鸡的做法
鸡腿2个，淀粉2大匙，鸡蛋1个，面包粉适量，盐，料酒，孜然粉，面粉5大匙。
1.将鸡腿洗净、沥干水分，用刀划几道后放入碗中，加入盐，料酒，孜然粉腌渍2小时。
2.将少许盐，面粉，淀粉放入大碗中混合均匀，加入适量水调成糊状，再打入鸡蛋搅拌均匀成蛋面糊。
3.将腌渍入味的鸡腿均匀沾裹蛋面糊后，再沾裹一层面包粉。
4.锅中倒入足够的油烧热，放入鸡腿，以中小火炸至表面呈金黄酥脆，捞出沥干油分即可。
汉堡的做法:
1，首先去超市买来汉堡丕，和汉堡饼（超市冷冻处有的卖，回家一炸即可。也可以自己做。方法是：取猪肉或者是鸡肉，我认为最好的还是鸡肉，鸡胸肉，把它先修理成圆饼型，再在上面划上花刀，注意不要切断，然后加入洋葱，胡椒粉，盐，料酒入味。最后沾上鸡蛋液再沾面包屑入锅小火炸制成金黄色即成汉堡饼）
2，取一个汉堡丕，切成两片，准备好生菜，沙拉酱。
3，把一片汉堡上放一片生菜，然后再入汉堡饼，然后再涂上沙拉酱，再放上另一片生菜，最后合上另一片汉堡丕即可。如果不愿意放入肉饼，还可以煎一个荷包菜放在里面，味道也不错，也可以根据个人的喜好，放入西红柿片，洋葱片，火腿片等。试一试吧，你一定行的！并不比买来的差，甚至比它更好吃呢！即营养又干净！
你是想学习开店？开店还不容易吗，有资金就可以开店，很简单啊，这不用学。
根据个人学习能力了，一般很快就可以学会了
这个需要学习呢，不学习你做出来的不是那个味道。
很简单的，设备也不多，一个电炸炉，一个计时器，一个烘堡机，一个保温展示柜、裹粉台等等就可以操作，几千就可以搞定。
目前炸鸡汉堡这个类别的街上挺多的店。花大价钱加盟不是很可取如果当时非常合适开这样的店面可以学个手艺，自己开，省钱是宗旨。
我店铺有两百多平方，很全面，可以参考下
实在找不到可以在网上自己找视频学，汉堡和炸鸡那些视频很多，省了学费钱
其实你可以根据你哪里的消费习惯开创一些新的小吃。像肯德基最新的海苔饭卷什么的。总之好好学习厨艺吧，厨艺是可以自学的。
现在学炸鸡汉堡一般一个星期左右就够了，学的很快的，建议你去专业的烹饪学校去学习，老师手把手教学，能学到正宗口味，而且烹饪学校还有专业的创业扶持，能够为开店提供不少帮助。
看你自己是不是有店面还是流动经营，房租占大头，设备和技术学习都是小钱
炸鸡汉堡操作起来还是蛮简单的，主要是鸡肉腌制
想学习可以实地考察，快的话一个星期就能学
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