水果寿司有哪些。做法是什么。

问水果寿司有哪些。做法是什么。例如苹果寿司菠萝寿司。芒果寿司。。。。。等等。。答最佳答案情迷紫菜寿司卷的做法 主料:紫菜6张,寿司米1杯,洋火腿条、腌萝卜条、黄瓜条各6条,鸡蛋1只配料:醋1汤匙,盐1/4茶匙 做法: 1.米洗净,加水,用电饭煲煮成熟饭,取出拌入调味料...

水果寿司有哪些。做法是什么。

例如苹果寿司菠萝寿司。芒果寿司。。。。。等等。。

答最佳答案

情迷紫菜寿司卷的做法
主料:紫菜6张,寿司米1杯,洋火腿条、腌萝卜条、黄瓜条各6条,鸡蛋1只配料:醋1汤匙,盐1/4茶匙 做法: 1.米洗净,加水,用电饭煲煮成熟饭,取出拌入调味料。 2.烧热油三汤匙,倒入打匀的蛋液,以慢火煎成蛋皮,取出平均切成六条。[美食中国] 3.将紫菜铺平放在寿司席上,放入米饭,用勺抹平,再放上黄瓜、腌萝卜、火腿、蛋,将紫菜卷起,再用寿司席卷好,切件供食。 备注:卷寿司卷时,紫菜要按直纹卷起,否则紫菜容易裂开,破坏外观。 切寿司时,要在刀上先涂些醋,再把刀垂直、用力均匀地一刀切断。做寿司卷宜使用寿司米,因为寿司米黏性料强,这样做好的寿司卷会较美观和不易松散。
迷你日式手卷
手卷,是寿司的一种形态。就是图中的锥形状紫菜卷。 做法非常简单 1、正方形紫菜一张 2、蟹籽、腌渍黄瓜、黑白芝麻、海菜。。。等等,总之你想吃什么就准备什么吧! 3、把紫菜卷成一个锥形,用几粒饭粘住紫菜接口。然后把东西放进去。OK!
主料:鸡蛋、苹果醋、蟹籽、小块的紫菜、白饭
做法: 1、白饭放凉备用。可以适量在白饭中放进苹果醋,搅拌均匀。正宗的寿司饭是要加醋的。不过专用的寿司醋太贵了,改用苹果醋。 2、打匀蛋液,煎个蛋片。 3、洗干净双手,然后用一点冷开水弄湿手掌,这样饭粒就不会粘住手了。抓适量的饭捏成四四方方的样子。 4、把蛋片切成图中的样子,放在饭团上,再剪一条紫菜捆着它们,注意紫菜的接口在饭团底部哦!这样就做成煎蛋寿司了。正宗的煎蛋寿司蛋片是非常厚的,大家可以想办法弄厚一点。 5、从步骤3跳至此,做好饭团后,拿一片紫菜(高度比饭团高出一点)包围饭团,粘实。再剪一条捆着中间做一个分界。 6、两边分别放上蟹籽和煎蛋。搞掂!一个橙黄鲜艳的双色寿司就OK了!
1、普通米煮饭,可稍煮粘一些,熟后舀起放至温热
2、寿司醋的调配:2汤匙白醋:1汤匙白糖:1点儿盐,搅拌均匀亦可按自己口味更改调配比例
3、将配好的寿司醋与放温的米饭拌匀备用 小叮咛: 1、海苔要用粗糙的一面铺米饭 2、切寿司时用刀沾水或抹香油(防粘饭),把寿司条切成一块块的就大功告成啦!
爱心寿司
材料:
白米饭、紫菜、寿司醋、腌黄瓜条、煎蛋丝、红萝卜丝、心形模具、蟹籽、炒香的黑芝麻
做法:
1、把煮好的饭放凉后,倒入适量的甜醋,拌均匀
2、模具内涂一点油,方便脱模
3、先放一层饭在模具底,压实压平
4、放上馅料
5、放一层饭上去封顶,压平、结实
6、倒扣脱模
7、紫菜剪成与心饭团的高度同高,然后捆着边包围饭团,再在上面放些蟹籽、黑芝麻,压实,切段
心里美寿司
材料:
米饭、紫菜、心里美萝卜刨成丝、寿司醋
做法:
1、心里美萝卜丝内加入2勺白糖,2勺白醋、1/2勺柠檬汁、1/3茶匙盐拌一下
2、半小时后,把心里美里泡出的甜醋汁,倒入米饭里拌匀
3、卷成卷后切断
点评:
心里美萝卜富含多种维生素以及钙、磷、铁等,所含的芥子油能促进胃肠蠕动,帮助消化,顺气解郁,还有改善血液循环,保护心脏,延缓衰老防癌的作用
小熊寿司
材料:
海苔、米饭、酱油、肉松、火腿
做法:
1、一部分米饭用寿司醋拌匀待用(白色部分),另一部分米饭用酱油和肉松拌匀待用(棕色部分)
2、用海苔将棕色米饭卷成小卷(做耳朵),再用棕色米饭和火腿卷成卷(做脸)
3、把小卷卷放在白米饭里卷成大卷卷
4、把海苔剪成小片做眼睛和鼻子
稻荷寿司
材料:
油豆腐泡、米饭、紫菜、火腿、黄瓜、盐、芝麻油、白芝麻、酱油、糖、料酒
做法:
1、油豆腐泡先用开水略煮(去掉油腥气),然后在锅里加酱油、料酒和糖,煮开后放入豆腐泡煮几分钟(这样味道会更好),煮好后晾干
2、米饭做好后趁热加盐、芝麻油和白芝麻(炒熟)拌匀,再加上切碎的火腿和紫菜、黄瓜丁一起拌好
3、拿一个油豆腐泡,从一面撕开一个口子,把拌好的米饭放进去就可以了
拌饭寿司
材料:
米饭、紫菜、韩国辣酱、杏仁酱(吃起来也更香)、菠菜、芝麻、盐、麻油、甘蓝(切丝备用)
做法:
1、米饭用韩国辣酱和杏仁酱拌匀
2、菠菜焯熟,加芝麻,盐,麻油拌匀
3、海苔上铺米饭,在靠近自己胸前的这一端,摆上甘蓝和菠菜
4、卷起,稍整形,用刀蘸水切段儿即可
苹果寿司
材料:白米饭3/4碗、火腿40公克、小黄瓜1/4条、苹果1/3个。
调味料:寿司醋一大匙、紫菜半张。
做法:苹果、小黄瓜洗净,切条状,用盐浸泡一下,沥乾水份,火腿也切成条状备用。白饭拌上寿司醋,铺在海苔上,再放上材料卷成筒状,切片即可食用。
苹果绿豆寿司的做法
在米饭里加入了适量比例的绿豆,以减少米饭的比例。而绿豆具有清热解毒、减肥消脂的功效,是非常理想的主食的选择。同时摒弃一般卷厚蛋烧、黄瓜、萝卜这样的东西,加入苹果条,整个寿司的口味酸甜又清爽不油腻,这样一个花样搭配的寿司,既好吃,又不拘一格,装在饭盒里做午餐还十分的小资。
材料:
大米、绿豆、海苔、苹果、寿司醋
工具:
电饭锅、寿司帘
做法:
1、1/5杯绿豆提前浸泡一晚;
2、4/5杯大米洗净连同泡好的绿豆一起入电饭锅蒸熟,趁热拌入寿司醋,等待其冷却,同时将苹果切条;
3、在竹帘上铺半张海苔即可,上铺米饭;
4、在靠近内侧的位置将苹果条均匀的摆上,从内侧卷起;
5、切段即可,随吃随取。
紫薯寿司的做法
材料:
大米、紫薯、蜂蜜和少许牛奶(可选)、寿司醋、海苔
工具:
电饭锅、寿司帘、擀面杖
步骤:
1、大米蒸熟,拌入寿司醋,摊散晾凉;
2、紫薯蒸熟,用擀面杖将其捣成泥,如果比较干可加入适量蜂蜜或者牛奶;
3、海苔取一半即可,铺上晾凉的白米,薯泥搓成条状置于米内测,寿司帘从内向外卷起;
4、切割即可,随吃随取。
小贴士:
1、如果没有寿司醋,可以自己在家制作:按照米醋:糖:盐=5:3:1的比例调配即可;
2、使用寿司做主食可以更直观的控制一次进餐主食量,所以每次在餐盒里不必装很多,多了就适得其反了。
奇异果寿司
原料;椰奶1罐、水1/2杯、泰国香米1/2杯、糖1/3杯、香草豆(去籽)1份、奇异果去皮(分成4等分)、菠萝去皮4片。
做法:
1、椰奶、水、米、糖和香草豆放入锅中,用中高火煮沸,然后用小火炖25到30分钟,不断搅拌,直到米饭变软汁水全部被吸干。
2、去除香草豆和多余的油,冷却2个小时。
3、在桌上放一个竹帘,竹帘上放一层保鲜膜,把米饭铺在保鲜膜上,将奇异果和去皮菠萝分等份放在米饭的当中。
4、在竹帘的一头慢慢将米饭裹起,捏紧,成圆筒状。两头用米饭包紧。将保鲜膜包好的米饭放入冰箱冷却2小时。
5、去除保鲜膜,在寿司上滚上一层烤椰丝。然后用刀将其切开,即可装盘。
6、寿司切成4等分.从每一片上切去0.5英寸(作装饰用),把剩余的更大片的斜着切开。
新式水果寿司
材料:珍珠米(1碗)、苏打饼(1包)、圣女果(小番茄)(数颗)、奇异果(1个)、火龙果(1个)、木瓜(1个)、香橙(1个)、红提(数颗)、保鲜纸(若干张)
调料:沙拉酱、海天金标米醋
新式水果寿司-制作方法
1、将一碗米煮熟,摊凉后加些许醋拌匀,用手捏成饭团。
2、将奇异果切成薄片;提子、圣女果洗净备用。
3、把火龙果以及木瓜用圆形的小勺挖成球状。
4、将奇异果薄片包在饭团上,用保鲜纸包起压紧。
5、挤些许沙律酱在饭团底部,放在苏打饼上制成底座。
6、把火龙果、提子、圣女果、木瓜等水果球摆放在每一个饭团上。
7、将橙子切成半月形状,摆放在碟子旁边做装饰,即可上桌食用。
新式水果寿司-橱窗小帖士
1.若买不到珍珠米,可以用东北大米代替。
2.每摆放一件水果在饭团上,都要抹些许沙律酱在底部,以防水果掉落。
3.木瓜以及火龙果不必买太大个,果肉挖成半球状即可,否则很难站得稳。
番茄酱寿司的原料:
大米、紫菜片、清水、醋、盐、火腿、鸡蛋、莴笋、番茄酱。
番茄酱寿司的做法:
1、大米清洗干净后加入适量清水蒸熟,焖20分钟再拿出来
2、蒸好的米搅散,待温度降下来后,用盐:糖:白醋 1:3:5的比例将米饭拌匀(比例可以按自己的口味调节的)
3、摊鸡蛋要稍厚些,切宽条备用;莴笋去皮切宽条下过焯一下;火腿也切宽条(菜料可以根据自己的口味选择)
4、寿司帘铺在案板上,放上紫菜片,均匀地铺上晾凉的米饭,把鸡蛋条、莴笋条、火腿条放在中间,用寿司帘卷成筒状
5、用快刀切成合适大小,浇上番茄酱码盘。
备注:
1、切的时候刀口要蘸些清水会容易些。
2、没买到鱼子酱,将就番茄酱了:)
3、这次做没放糖,也很好吃
水果寿司
材料:白饭300克,寿司醋15克,芒果片、西葫芦片、木瓜片、蟹肉棒、虾仁、肉松、海苔片每样适量,蛋黄酱,番茄沙司,辣椒粉少许制作方法:1.将寿司醋拌入白饭内,平摊于竹帘上,放上芒果片、西葫芦片、木瓜片蟹肉棒、虾仁、肉松、海苔片、并卷成卷、2.将卷平均切成数块,淋上番茄沙司,放入烤箱内烤2分钟。3.寿司卷顶部摆上西葫芦片、芒果片,撒上辣椒粉即可。(热量:500卡)
材料:
白饭300克,寿司醋15克,芒果片、西葫芦片、木瓜片、蟹肉棒、虾仁、肉松、海苔片每样适量,蛋黄酱,番茄沙司,辣椒粉少许
制作方法:
1.将寿司醋拌入白饭内,平摊于竹帘上,放上芒果片、西葫芦片、木瓜片蟹肉棒、虾仁、肉松、海苔片、并卷成卷、
2.将卷平均切成数块,淋上番茄沙司,放入烤箱内烤2分钟。
3.寿司卷顶部摆上西葫芦片、芒果片,撒上辣椒粉即可。(热量:500卡)
蛋卷寿司
材料:
寿司饭、紫菜、煎好的厚度均匀的蛋块、玉米粒、香肠粒、胡萝卜粒、陈皮粒
做法:
1、把玉米粒、香肠粒、胡萝卜粒、陈皮粒与饭拌匀
2、帘子上放一层保鲜膜,依次铺上蛋皮、饭、馅料
3、注意不能太大力,否则蛋会破
桃色寿司
材料:
大米、糯米、苋菜、蟹柳、黄瓜、烤海苔和醋汁
做法:
1、选苋菜调少量油盐爆香,菜盛出
2、选用余下的菜汁烩入白饭中即是天然的润色材料,备用
3、用寿司帘将双色米饭和蟹柳、黄瓜平铺于海苔上,卷紧压实
4、沾水冷切寿司卷就OK啦
蟹肉寿司
材料:
米饭、熟白芝麻、罐装蟹肉、黄瓜、干香菇、紫菜、葱花、糖、酱油、酒
做法:
1、蟹肉除去软骨,用手撕碎
2、香菇用温水泡软,切成碎末加糖、酱油和酒煮熟
3、黄瓜切成薄片,紫菜切成4等分
4、寿司模型用醋水蘸湿,底部铺上叶片, 填入一半高度的寿司米饭,铺上紫菜、香菇、黄瓜,再填上一层寿司饭
5、最上层铺上蟹肉,加盖压紧,用刀切成小块,撒上葱花
虾花糕寿司
材料:
虾、鸡蛋(加调料炒好后剁成末)、黄瓜、饭盒、保鲜膜、
做法:
1、虾剥皮,用牙签从背部挑去沙线,淀粉水洗2遍,清水冲净,放入开水中加少许白葡萄酒煮至变红即可
2、黄瓜用刀斜切片,差不多饭盒的宽度
3、用保鲜膜将饭盒从底部覆盖,放入虾,再用小勺把虾的空隙处,塞入蛋末压实,依次放入寿司饭、黄瓜,最后平铺一层寿司饭,压平
4、定型后,将寿司倒出,揭开保鲜膜即可
双色芝麻寿司卷
材料:
米饭、炒香的黑白芝麻、寿司醋、腌黄瓜条、煎蛋丝、红萝卜丝
做法:
1、把拌好醋的饭均匀铺在保险膜上,压实
2、再把黄瓜、煎蛋丝、红萝卜丝排好后卷成卷
3、把保鲜膜小心的撕走,均匀的撒上芝麻,粘实,切段
梅花寿司
材料:
海苔、寿司米饭、韩国辣酱、芝麻油、蛋皮
做法:
1、把一张做寿司用的海苔五等分,用剪刀剪成五条。取一碗拌好的白寿司米饭,加韩国辣酱,加几滴芝麻油,拌匀,即成红色的米饭
2、把剪开的海苔小条平铺在寿司帘上,上面铺一薄层辣酱米饭
3、把海苔的两边向上略提,卷成一个未完全封闭的小筒,同上再卷4个
4、把小卷和蛋皮一同卷如大卷里
5、卷好后切成段即可

寿司米 寿司醋 包寿司的竹帘 苹果 火腿 色拉酱 蟹肉棒 烤紫菜(有的可以生吃的 但是我是烹熟的 怕不卫生) 黄瓜 喜欢吃芥末的可以 加点芥末
先煮饭 这个不用说了吧 都会煮 但是可以比一般饭多加点水这样 米饭水分更足 粘性更好 期间可以将黄瓜 火腿 切条 将蟹肉棒煮熟 ~多加几次水 熟透比较好
米饭熟后 倒入适当寿司醋 搅拌均匀
等米饭冷却后~一定要冷却哦 否则粘性不够包住会散开来的 接下来就可以包寿司咯~
摊开竹帘 铺上烤紫菜 米饭在紫菜上的厚度为0。5CM左右~不要太厚 否则包不下 也不要摊的太开 然后放入配菜 菜的搭配有很多啦 挑选自己喜欢的。。。。然后涂上色拉 包住~维持形状2分钟 彻底包老了 用水果刀 沾水 平均切开就可以了

水果寿司的具体搭配如下所示。
主料:米饭半碗,苹果1个,柑桔1个,猕猴桃1个。
辅料:紫薯50克。
调料:苹果醋2茶匙,蜂蜜少许。
做法
1.准备好水果和热米饭。
2.紫薯洗净、切片,入微波炉叮3分钟,取出压成泥。
3.紫薯泥放入热米饭中,加入苹果醋、蜂蜜,拌匀后整理成型。
4.水果剥去皮,切好,摆盘。

芒果寿司
先说米:中国好大米就很好了,没必要用日本米 米的煮法,最好用电饭煲,煮米前洗米不要用手搓,而是用个饭勺,或是木棍搅拌,直到水清为止。水放多少呢?你把整个手掌放入米锅,让水将将到手腕部位就好了。 煮好的米,要和醋拌匀。如果有条件的最好买到海带醋,如果没条件的可以用白米醋代替,但不管什么醋,事前都要烧一下,加些日本清酒(如果没有,可用白葡萄酒代替),放些糖。具体量,因个人口味而定,主要原则,没有过去原醋中的酸冲味道就好了。 米饭淘洗至水澄清,放到漏网内静置一个小时,放入1:1的水煮熟,焖15分钟.趁热拌入甘醋,用大些的勺子混合均匀,保证每粒饭都与醋接触. 醋加米饭拌匀,米饭要热,拌饭的东东要大,不用太深,一定要大,这样才会透气,米不会沾到一起。醋要一点点的加下去,一边加一边拌,有条件的最好是大木盆,这样米不会冷得很快。加多少醋呢?加到米中有酸味为止,味道可以重些,因为等米冷了,味道会淡下来。 卷式紫菜,还可以分两种,一种是外卷 , 一种是内卷(饭在里边,紫菜在外边) 外卷的做法: 紫菜一张,对折分成两片。取其中半片,仔细看看,紫菜分正反面,光滑的一面朝下,在粗糙的一面上均匀的涂上米,米的用量:手攥一个比手心略小的饭团,放在紫菜的中央,从里往外,从中间向两边推开。手如果觉得粘,可以沾些清水润手。 整张紫菜铺满米饭后,中间散些白芝麻,然后把紫菜翻过来,中间涂上一点绿芥末,然后放上自己喜欢的东西,现在开始卷了。拿起长的下边向中间卷,然后再卷一下就好了。 内卷: 和外卷不一样的,要用个竹帘子,不用的话,也可以,就是寿司的形状不是太好,而且容易散。 半张紫菜放到竹帘的下方部位,还是光滑的面向下,然后手里攥个比手心小1/3的饭团,放入紫菜的中间,也是,慢慢的把米向外推,但是这次不要把米涂满整个紫菜,上边留下2公分,下边留下1公分。然后涂芥末,放你喜欢吃的东西(不要多)。卷的时候,把紫菜拉到和竹帘的下边对齐,然后向中间卷,把下边的竹帘放开,在带着竹帘卷一下,就好了! 寿司用料: 黄瓜,蟹棒,萝卜,煎蛋饼,菠菜,香菇等等,,你喜欢吃的都可以裹进去,不过之前用水焯一下用盐拌拌,注意一定要去掉所有水分。 紫菜 最好是日本产的寿司紫菜,中国现在有些烤紫菜也可以不过效果差点。 注意:米饭要有一定温度,铺到海苔上以后用铲子(沾点水)压一下,然后放中间的料。卷的时候尽量卷紧一些,最后用手向中间握一握,海苔遇到热的米饭会粘在米饭上,这样做出来的比较紧。 用大的锋利的刀子比如西厨刀切块.切的时候要讲究一刀落,否则米饭粘在刀上效果就不好了. 做好以后先不要马上打开竹帘,就那样放置一会,然后再切!
苹果寿司
材料:白米饭3/4碗、火腿40公克、小黄瓜1/4条、苹果1/3个。
调味料:寿司醋一大匙、紫菜半张。
做法:苹果、小黄瓜洗净,切条状,用盐浸泡一下,沥乾水份,火腿也切成条状备用。白饭拌上寿司醋,铺在海苔上,再放上材料卷成筒状,切片即可食用。
苹果绿豆寿司的做法
在米饭里加入了适量比例的绿豆,以减少米饭的比例。而绿豆具有清热解毒、减肥消脂的功效,是非常理想的主食的选择。同时摒弃一般卷厚蛋烧、黄瓜、萝卜这样的东西,加入苹果条,整个寿司的口味酸甜又清爽不油腻,这样一个花样搭配的寿司,既好吃,又不拘一格,装在饭盒里做午餐还十分的小资。
材料:
大米、绿豆、海苔、苹果、寿司醋
工具:
电饭锅、寿司帘
做法:
1、1/5杯绿豆提前浸泡一晚;
2、4/5杯大米洗净连同泡好的绿豆一起入电饭锅蒸熟,趁热拌入寿司醋,等待其冷却,同时将苹果切条;
3、在竹帘上铺半张海苔即可,上铺米饭;
4、在靠近内侧的位置将苹果条均匀的摆上,从内侧卷起;
5、切段即可,随吃随取。
紫薯寿司的做法
材料:
大米、紫薯、蜂蜜和少许牛奶(可选)、寿司醋、海苔
工具:
电饭锅、寿司帘、擀面杖
步骤:
1、大米蒸熟,拌入寿司醋,摊散晾凉;
2、紫薯蒸熟,用擀面杖将其捣成泥,如果比较干可加入适量蜂蜜或者牛奶;
3、海苔取一半即可,铺上晾凉的白米,薯泥搓成条状置于米内测,寿司帘从内向外卷起;
4、切割即可,随吃随取。
小贴士:
1、如果没有寿司醋,可以自己在家制作:按照米醋:糖:盐=5:3:1的比例调配即可;
2、使用寿司做主食可以更直观的控制一次进餐主食量,所以每次在餐盒里不必装很多,多了就适得其反了。
奇异果寿司
原料;椰奶1罐、水1/2杯、泰国香米1/2杯、糖1/3杯、香草豆(去籽)1份、奇异果去皮(分成4等分)、菠萝去皮4片。
做法:
1、椰奶、水、米、糖和香草豆放入锅中,用中高火煮沸,然后用小火炖25到30分钟,不断搅拌,直到米饭变软汁水全部被吸干。
2、去除香草豆和多余的油,冷却2个小时。
3、在桌上放一个竹帘,竹帘上放一层保鲜膜,把米饭铺在保鲜膜上,将奇异果和去皮菠萝分等份放在米饭的当中。
4、在竹帘的一头慢慢将米饭裹起,捏紧,成圆筒状。两头用米饭包紧。将保鲜膜包好的米饭放入冰箱冷却2小时。
5、去除保鲜膜,在寿司上滚上一层烤椰丝。然后用刀将其切开,即可装盘。
6、寿司切成4等分.从每一片上切去0.5英寸(作装饰用),把剩余的更大片的斜着切开。
新式水果寿司
材料:珍珠米(1碗)、苏打饼(1包)、圣女果(小番茄)(数颗)、奇异果(1个)、火龙果(1个)、木瓜(1个)、香橙(1个)、红提(数颗)、保鲜纸(若干张)
调料:沙拉酱、海天金标米醋
新式水果寿司-制作方法
1、将一碗米煮熟,摊凉后加些许醋拌匀,用手捏成饭团。
2、将奇异果切成薄片;提子、圣女果洗净备用。
3、把火龙果以及木瓜用圆形的小勺挖成球状。
4、将奇异果薄片包在饭团上,用保鲜纸包起压紧。
5、挤些许沙律酱在饭团底部,放在苏打饼上制成底座。
6、把火龙果、提子、圣女果、木瓜等水果球摆放在每一个饭团上。
7、将橙子切成半月形状,摆放在碟子旁边做装饰,即可上桌食用。
新式水果寿司-橱窗小帖士
1.若买不到珍珠米,可以用东北大米代替。
2.每摆放一件水果在饭团上,都要抹些许沙律酱在底部,以防水果掉落。
3.木瓜以及火龙果不必买太大个,果肉挖成半球状即可,否则很难站得稳。
番茄酱寿司的原料:
大米、紫菜片、清水、醋、盐、火腿、鸡蛋、莴笋、番茄酱。
番茄酱寿司的做法:
1、大米清洗干净后加入适量清水蒸熟,焖20分钟再拿出来
2、蒸好的米搅散,待温度降下来后,用盐:糖:白醋 1:3:5的比例将米饭拌匀(比例可以按自己的口味调节的)
3、摊鸡蛋要稍厚些,切宽条备用;莴笋去皮切宽条下过焯一下;火腿也切宽条(菜料可以根据自己的口味选择)
4、寿司帘铺在案板上,放上紫菜片,均匀地铺上晾凉的米饭,把鸡蛋条、莴笋条、火腿条放在中间,用寿司帘卷成筒状
5、用快刀切成合适大小,浇上番茄酱码盘。
备注:
1、切的时候刀口要蘸些清水会容易些。
2、没买到鱼子酱,将就番茄酱了:)
3、这次做没放糖,也很好吃
水果寿司
材料:白饭300克,寿司醋15克,芒果片、西葫芦片、木瓜片、蟹肉棒、虾仁、肉松、海苔片每样适量,蛋黄酱,番茄沙司,辣椒粉少许制作方法:1.将寿司醋拌入白饭内,平摊于竹帘上,放上芒果片、西葫芦片、木瓜片蟹肉棒、虾仁、肉松、海苔片、并卷成卷、2.将卷平均切成数块,淋上番茄沙司,放入烤箱内烤2分钟。3.寿司卷顶部摆上西葫芦片、芒果片,撒上辣椒粉即可。(热量:500卡)
材料:
白饭300克,寿司醋15克,芒果片、西葫芦片、木瓜片、蟹肉棒、虾仁、肉松、海苔片每样适量,蛋黄酱,番茄沙司,辣椒粉少许
制作方法:
1.将寿司醋拌入白饭内,平摊于竹帘上,放上芒果片、西葫芦片、木瓜片蟹肉棒、虾仁、肉松、海苔片、并卷成卷、
2.将卷平均切成数块,淋上番茄沙司,放入烤箱内烤2分钟。
3.寿司卷顶部摆上西葫芦片、芒果片,撒上辣椒粉即可。(热量:500卡)
这些都是我在网上找的,希望能给你帮助!!!

蔬果寿司的做法详细介绍菜系及功效:日本料理
蔬果寿司的制作材料:主料:白饭适量.雪里红叶子2片.卤香菇4朵(大的2朵).白萝卜片2片.黄秋葵2支.水果适量.海苔1/2张.醋姜少许 教您蔬果寿司怎么做,如何做蔬果寿司才好吃1.黄秋葵烫过漂凉。 2.寿司醋先煮开待凉后,加入热的白饭中拌匀再捏成小饭团,抹少许芥末,再铺上各类蔬果材料,容易滑动的就用海苔卷起来固定。注意:鱼虾类胆固醇太高,变换一下材料,健康又多样化。水果可依自己喜欢的口味来挑选。 水滴寿司的做法详细介绍菜系及功效:日本料理
水滴寿司的制作材料:主料:米饭4碗,紫菜4张,肉松1/2碗,菠菜1/2斤
辅料:蛋3个,胡萝卜4长条,竹帘1张
调料:白糖,白醋各3大匙,盐少许 教您水滴寿司怎么做,如何做水滴寿司才好吃1、米饭趁热拌上白糖、白醋,放凉备用。 2、蛋打散,加少许盐调味,入平底锅中煎成蛋皮后,切成长方型,再切作长条。 3、菠菜放进加盐的热水中烫熟,漂凉后挤干水分。 4、取竹帘垫底,上铺紫菜,米饭铺至3/4处,中间放进所有内馅包卷起来,卷到前端时,倾斜下压,缝口用米饭沾粘,成水滴状。 5、以利刀将水滴寿司切薄片,排列于盘中。

依个人口味,只要自己喜欢就行
做法很简单,说不好说 ,一般卖的那种好点寿司紫菜包装上就有做法

不知道你喜欢不 有种很简单 但是很好吃的寿司 水果寿司
做饭是: 米饭 水果 比如 芒果 当然少不了紫菜
切出一块自己认为大小合适的芒果肉
切出一条紫菜 不用太宽
揉出一团 椭圆形的米饭
然后讲 芒果肉放到米饭上 用紫菜一包 就可以了
我吃过 很好吃的
做法是我自己想的 也做过 很不错 不用任何调料
水果可以自己换 想要什么口味的自己决定啦

其实寿司的做法很简单啊
你把喜欢的水果切细条,然后放进去就好了
做寿司要有卷的那个竹帘,要不然不好弄唉
这些工具超市都有卖,很便宜,我记得一个竹帘是3块钱

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