什么茶叶被称为“天下第一香”

问什么茶叶被称为“天下第一香”答最佳答案一:桂花香 桂花不仅是珍贵的观赏花木,而且还是我国特产的芳香植物。入食可暖胃平肝,健脾益肾,舒筋活络等。常饮桂花茶可美白肌肤,还可消除口臭,使体味芳香。 二:兰花香 被称为“国香”和“天下第一香”的兰花,以其清香淡雅为...

什么茶叶被称为“天下第一香”

答最佳答案

一:桂花香
桂花不仅是珍贵的观赏花木,而且还是我国特产的芳香植物。入食可暖胃平肝,健脾益肾,舒筋活络等。常饮桂花茶可美白肌肤,还可消除口臭,使体味芳香。
二:兰花香
被称为“国香”和“天下第一香”的兰花,以其清香淡雅为世人推崇和赞赏。兰花盛开期,泡上一杯清茶,摘几朵兰花放于杯中,一股清香弥漫于茶水中,啜之,清香甘甜,而茶叶久泡不衰,若想久储兰花,可将兰花剪下后,晾干,掺入茶叶中备用。取少许冲入开水,浸泡少时,即可饮用。
兰花入菜肴,味道鲜美,具有厚味去腻,淡味提香,清肺热,通九窍,利关节等食疗保健作用。
三:玫瑰花香
《食物本草》谓其“主利肺脾、益肝胆,食之芳香甘美,令人神爽。”玫瑰花不仅美丽芳香,而且含有丰富地营养物质和独特的滋润肌肤食疗效用。
过去人们常把鲜玫瑰花作为饮品,具有活血理气,美容养颜等食疗效用。
四:桃花泡茶
据《神家本草经》记载,桃花入药为上品,它能“令人好颜色”。据现代药理研究,从桃花中提取的生物甙和植物激素,有抑制血凝、促进末梢血液循环的特殊作用,而且桃花富含铁。
用桃花花瓣泡茶或研末制成蜜丸,常食可使人体散发桃花香气。但是此花不易多喝,每次不超过3朵,冲泡4次即可。
五:茉莉花茶
茉莉花作为体香美容膳食,由来已久。据现代药理研究,茉莉花所含香精油、芳樟醇脂等物质,有抑制皮肤色素形成及活化表皮细胞的作用。《本草纲目》记载茉莉能香肌、润肤、长发。
茉莉花馨香异常,并能顺气活血,调理气机。茉莉花是古代后妃美体最常用的花型,将6月晨茉莉花晒干,配茶叶或者煮粥,能使女子肌肤溢香。
食用方法是:每年6月的某天早晨采取鲜茉莉花若干,晒干后研成粉,以后每日取3~5克调粥食用,或冲茶饮用。女子常服,会使肌肤溢香。
温馨提示:茉莉花含有吲哚,浓度较高时会呈臭味。所以,不能服用过量。

兰花—天下第一香
身在千山顶上头,突岩深缝妙香稠。
非无脚下浮云闹,来不相知去不留。
兰花被尊为“花中君子”,成为超凡脱俗,高雅纯洁的象征。“兰有四清:气清、色
清、神清、韵清。”兰花,自古以来,就以其简单朴素的形态,高雅俊秀的风姿,文静的
气质,刚柔兼备的秉性和“在幽林亦自香”的美德而赢得了人们的敬重。 其花具淡雅之
香,宜被颂为“国香”。

兰花。
兰花被尊为“花中君子”,成为超凡脱俗,高雅纯洁的象征。“兰有四清:气清、色 清、神清、韵清。”兰花,自古以来,就以其简单朴素的形态,高雅俊秀的风姿,文静的 气质,刚柔兼备的秉性和“在幽林亦自香”的美德而赢得了人们的敬重。人们常用"国香"、"香祖"、 "王者之香"、"天下第一香"等词句来形容它,可说是达到了至高无上的境界。

“天下第一香”当然是素有“香祖”之称的兰花
附:十大名花
王者之香——兰花
群花之魁——梅花
花中之王——牡丹
水中芙蓉——荷花
寒秋之魂——菊花
花中皇后——月季
金秋娇子——桂花
花中西施——杜鹃
寒冬仙女——水仙
花中娇客——茶花

想选到优质的茶叶主要就是看茶叶的外形、闻茶叶的香气、看茶叶的汤色、叶底、尝茶叶的滋味、这几个方面。
选择茶叶的方法:
1、首先从外形上看,不管是毛料散茶还是紧压型的茶,都可以看到茶叶的条索,好的茶叶条形一定是完整的且肥厚,饼形形状正圆、茶叶内部结构紧致,茶饼表面没有其他杂质,茶叶油亮有光泽,普洱生茶呈青绿、墨绿色,熟茶为褐红色!
2、原料:有着古树茶、台地茶、春茶、秋茶、还有各个山头产出来的茶叶。优质的普洱茶一般为古树茶和头春茶、和一些知名山头产出来的茶叶。现在常见的名山头有“冰岛、昔归、麻黑、班盆、班章、那卡、刮风寨、弯弓、老曼峨、景迈、倚邦、易武、勐海、布朗、勐库、南糯”等。中吉号专注名山普洱茶,现在的普洱茶流行以山头、村寨命名,这些名山出来的原料制作好的茶不会太差。
3、香气:普洱生茶新茶香气强烈有一股强烈的山野味,老茶有着一股强烈的陈茶香味。优质普洱茶常见的香气有“草香、樟香、兰香、蜜香、果香、枣香”等好的香气能在杯底留香持久。茶叶一定不可以有刺鼻的霉味,有霉味的普洱茶再好的原料也不是好茶。
4、汤色:茶叶好不好,还得冲一泡才能见真相,冲泡出来的茶汤生茶通常为金黄、明黄、橙黄、透亮、油润有光泽,熟茶冲泡出来的茶汤为褐红色、酒红色,透亮有光泽。茶汤不可以冲泡出酱油色,好的普洱茶是不可能冲泡出乌黑的酱油茶汤的。
5、滋味:好的普洱茶茶气浓韵,生茶入口以苦涩为主,苦过之后短时间可内化苦为甘可称之为好茶,如果苦涩之味入口许久都化不开,茶叶品质较次之。熟茶入口顺滑、柔和醇厚,无苦涩口感。
6、叶底:茶喝完之后,可以再看看茶的叶底,好的原料制作的好茶,久泡之后茶叶完全会展开了,可以看到叶底鲜嫩、肥厚有弹性,叶片完整不碎,色泽鲜亮滑润。

最香的花——普遍认为是素有“香祖”之称的兰花。兰花还有“天下第一香”的美誉。

张一元茉莉花茶“汤清、味浓、入口芳香、回味无穷”,早在上个世纪初就已经风靡京城,被人们亲切地赞为“天下第一香”。
老北京有句顺口溜“吃点心找正明斋,买茶叶认张一元”。张一元茉莉花茶连续位居全国花茶品牌榜首,是公认的领导品牌。京城的茶庄不计其数,茉莉花茶也品目多样,而最受人们喜欢的却是张一元的茉莉花茶。

外形:形态统一 颗粒紧细
从外形看,要求茶的色泽、大小、长短、粗细、形状一致,达到整齐划一。如果长短不一,大小各异,很可能是采摘粗放;色泽多变,形状多样,很可能制作粗糙。至于茶中多西末,或含有杂质,那是制成后筛选不精之敌,此茶算不得佳茗。白开水一杯,既无茶味,更谈不上韵味,这种茶充其量最多只能算是一种解渴的饮料,根本称不上是一种好茶。然而对于不同品类的茶叶,有不同的外形要求。绿茶中龙井茶要求光、扁、平、直,形若碗钉;眉茶要求条索紧结、齐一,形如娥眉;红茶中功夫茶要求条索紧秀;红碎茶要求颗粒紧细划一。如果是毛峰类茶,还得看芽毫是否多,芽锋是否露;如果是炒青茶,一旦条索松散,表面粗糙,身骨轻飘,片末多,自然算不得好茶了。这是因为粗老的鲜叶原料是无法做成紧结的条索,而用老嫩不一的鲜叶原料加工而成的茶叶,自然外形各异,大小不一了。
色泽:鲜灵活气 光润明亮
从色泽看,不同的茶类有不同的色泽,就是同一茶类不同的花色品种,色泽也是不同的。如绿茶中蒸青茶要求翠绿,炒青绿茶呈现黄绿,烘青绿茶应是深绿。但不论何种绿茶,都应具有鲜灵活气,灰暗、暗黄、深褐色都是称不上好绿茶的。绿茶汤色以嫩绿、黄绿为上,并且清澈明亮。红茶以乌黑油润为佳,倘若茶汤红艳明亮,茶杯四周形成一圈金黄色油圈,那就是上品红茶了。至于乌龙茶,则以青褐色光润为好。
香气:开神高雅 清香鲜爽
嗅香气,茶香誉称为“天下第一香”,历来为茶人看重。凡称得上是好茶者,必须具有讨人喜欢的香气,或清雅,或浓烈,只要令人神闲意远,有开神敞怀之感即可。倘若有杂质有异味,或染有烟焦味,并非出自茶香,只能使人生厌,又怎能冠以“好茶”两字。总结历代茶人经验,好茶的香气应该是有“四不”,即不庸俗,不浅薄,不单调,不浮躁。这就要求有高雅脱俗的气质、深厚实质的内涵、丰富多彩的变化、和谐协调的层次。倘能如此,无论何种类型的茶香,都能为茶人称道。一般来说,绿茶应具有清香鲜爽之感,其上品还具有板栗香、兰花香等气味。红茶以嫩香或花香者为好。倘若香气浓烈、持久,质量更佳。乌龙茶则以浓烈的熟桃香为上乘。
茶味:韵味十足 回味无穷
茶的味和韵,也就是茶对人口腔的刺激而产生的美感。通常,一杯好茶必须具备丰富的滋味,它不但要求茶汤的味道有不断滋生的感觉;而且咽下以后,仍然产生无穷的回味和余韵,从物质上和精神上去满足饮茶者的追求。在实践中,也有一些茶,饮时觉得甘甜、润滑,可饮过之后,却没什么回味。所以何为好茶,很难定论。这是因为茶是一种嗜好品,饮者各有所求,各有所好。诸如绿茶茶汤鲜醇可口,红茶滋味浓厚、强烈、鲜爽,乌龙茶的馥郁,花茶的甘香,白茶的鲜爽等,都有各自的风味,为嗜茶者追求。相反,绿茶味淡、涩口者;红茶味平、粗淡者,当属粗老茶之列。
不过,尽管如此,但凡称得上为好茶者,虽各有追求,但也有一个大致统一的标准,这就是虽然各人喜欢的茶类不一,追求的侧重点各异,或重色,或重香,或重味,或重形,或兼而有之,但在茶的品质方面,总有某种心理价位、客观标准。总而言之,选购茶叶时,最好还要与饮茶者的习惯与嗜好结合起来考虑,这样才能选购到满意的茶叶

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