保温杯可以泡茶叶吗?

问保温杯可以泡茶叶吗?答最佳答案泡好的茶不能用保温杯装。茶叶如长时间浸泡于高温水中,就像温火煎煮一样,茶多酚、单宁等物质会大量浸出,使茶水颜色浓重、有苦涩味。同时,很高的水温也会使茶中的芳香油快速挥发,减少了茶水应有的清香味。此外,维生素C等营养物质在水温...

保温杯可以泡茶叶吗?

答最佳答案

泡好的茶不能用保温杯装。

茶叶如长时间浸泡于高温水中,就像温火煎煮一样,茶多酚、单宁等物质会大量浸出,使茶水颜色浓重、有苦涩味。同时,很高的水温也会使茶中的芳香油快速挥发,减少了茶水应有的清香味。此外,维生素C等营养物质在水温超过80℃时也会遭到破坏,保健价值大打折扣。

因此,不宜用保温杯泡茶,如果想喝热茶,可以用紫砂壶或陶瓷杯等茶具冲泡,茶泡好后可倒入保温杯里。如果对茶汤品质要求较高的话,还应即泡即饮。

扩展资料:

注意事项:

酸性饮品。如果保温杯的内胆是高锰低镍钢材质,就不能用来装果汁或碳酸饮料等酸性饮品。这种材质耐腐蚀性较差,遇酸易析出重金属,长期放酸性饮品可能会损伤人体健康。此外,果汁不适宜高温保存,以免其营养物质遭破坏;且甜度高的饮料容易导致微生物大量滋生而变质。

牛奶。有些人会将热好的牛奶装进保温杯,随身带着喝。但是,乳制品所含酸性物质遇不锈钢会起化学反应,不利于人体健康。牛奶中微生物在较高温度下也会加速繁殖,让牛奶腐坏、变质,引发腹痛、腹泻等不适。

参考资料来源:

1.茶叶的营养成分(茶叶中的维生素和氨基酸),第一次冲泡就有80%的量被浸出,第二次冲泡时约15%,经三次冲泡后,基本达到完全浸出。冲泡好的茶叶水是可以放到保温杯子里的,只要不超过12小时都是可以喝的。
2.茶叶现泡现喝,营养价值最高,口味也最好。还是建议现泡现喝好了。

可以,但是不可久泡,因为会把茶叶焖烂,最好是冲泡十秒后就将茶水倒出饮用,不要长时间在保温杯里泡,按中国的传统养生之道,保温杯材料是金属,而茶叶属性木本类,所以金木是相克的,所以一般熬中药什么的都会用陶罐,土生木,泡茶用紫砂也属土类。

保温杯可以装茶汤,但不能泡茶,原因是把茶叶放保温杯里泡着喝会变味,再好的茶叶也变得很难喝。保温杯可以放茶汤是因为先用玻璃凉杯把茶叶泡好,等不那么躺了倒保温杯里,然后啥时候想喝就可以喝了,但别喝过夜茶,保温杯的茶喝完别忘了用水涮涮保温杯。

泡 茶 五 误
茶叶是有益于身体健康的上乘饮料,是世界三大饮料之一,因此,茶叶有“康乐饮料之王”的美称。但是饮茶还需要讲究科学,才能达到提精神益思维、解口渴去烦恼、消除疲劳、益寿保健的目的。但有些人饮茶习惯不科学,常见的有以下几种:
(1) 用保温杯泡茶:沏茶宜用陶瓷壶、杯,不宜用保温杯。因用保温杯泡茶叶,茶水较长时间保持高温,茶叶中一部分芳香油逸出,使香味减少;浸出的鞣酸和茶碱过多,有苦涩味,因而也损失了部分营养成分。
(2) 用沸水泡茶:用沸腾的开水泡茶,会破坏很多营养物质。例如维生素C、P等,在水温超过80℃时就会被破坏,还易溶出过多的鞣酸等物质,使茶带有苦涩味。因此,泡茶的水温一般应掌握在70℃~80℃。尤其是绿茶,如温度太高,茶叶泡熟,变成了红茶,便失去了绿茶原有的清香、爽凉味。
(3) 泡茶时间过长:茶叶浸泡4~6分钟后饮用最佳。因此时已有80%的咖啡因和60%的其它可溶性物质已经浸泡出来。时间太长,茶水就会有苦涩哧。放在暖水瓶或炉灶上长时间煮的茶水,易发生化学变化,不宜再饮用。
(4) 扔掉泡过的茶叶:大多数人泡过茶后,把用过的茶叶扔掉。实际上这样是不经济的,应当把茶叶咀嚼后咽下去,因为茶叶中含有较多的胡萝卜素、粗纤维和其它营养物质。
(5) 习惯于泡浓茶:泡一杯浓度适中的茶水,一般需要10克左右的茶叶。有的人喜欢泡浓茶。茶水太浓,浸出过多的咖啡因和鞣酸,对胃肠刺激性太大。泡一杯茶以后可续水再泡3~4杯。

简单地说,因为析出有害物质,破坏营养物质。

茶叶富含蛋白质、脂肪、糖、维生素以及矿物质等营养成分,其中所含的茶多酚、单宁、茶色素等也均有一定的药用效果,因此茶可谓是天然保健饮料。

茶叶如长时间浸泡于高温水中,就像温火煎煮一样,茶多酚、单宁等物质会大量浸出,使茶水颜色浓重、有苦涩味。同时,很高的水温也会使茶中的芳香油快速挥发,减少了茶水应有的清香味。此外,维生素C等营养物质在水温超过80℃时也会遭到破坏,保健价值大打折扣。

如果想喝热茶,可以用紫砂壶或陶瓷杯等茶具冲泡,茶泡好后可倒入保温杯里。

扩展资料

注意事项

1、不锈钢杯内侧有时会产生一些红色锈斑点,可用温水加入稀释的醋浸泡三十分钟后,充分清洗。

2、为防止异味或污渍的产生,且能长久清洁的使用。使用后,请清洗干净使其充分地干燥。

3、使用前,请用沸水预热5-10分钟,以使保温效果更佳。

4、水不要装得过满,以免拧紧杯盖时,开水溢出烫伤。

5、清洗时宜用柔软的布和经温水稀释的食用清洁剂清洗。

参考资料:

不可以,茶叶富含蛋白质、脂肪、糖、维生素以及矿物质等营养成分,其中所含的茶多酚、单宁、茶色素等也均有一定的药用效果,因此茶可谓是天然保健饮料。不宜用较高温度的水泡茶,或使用保温杯泡茶,因为茶叶如长时间浸泡于高温水中,就像温火煎煮一样。

茶多酚、单宁等物质会大量浸出,使茶水颜色浓重、有苦涩味。同时,很高的水温也会使茶中的芳香油快速挥发,减少了茶水应有的清香味。此外,维生素C等营养物质在水温超过80℃时也会遭到破坏,保健价值大打折扣。

因此,不宜用保温杯泡茶,如果想喝热茶,可以用紫砂壶或陶瓷杯等茶具冲泡,茶泡好后可倒入保温杯里。如果对茶汤品质要求较高的话,还应即泡即饮。

扩展资料:

保温杯的使用注意事项

1、新品使用前,须用开水或用洗涤剂烫洗几遍,进行高温消毒。已达到杀死细菌的作用。

2、使用前,请用沸水预热5-10分钟,以使保温效果更佳。

3、水不要装得过满,以免拧紧杯盖时,开水溢出烫伤。

4、不要用保温杯泡茶叶。

5、饮用完毕后,请拧紧杯盖,确保卫生洁净。

6、清洗时宜用柔软的布和经温水稀释的食用清洁剂清洗。

7、不锈钢杯内侧有时会产生一些红色锈斑点,可用温水加入稀释的醋浸泡三十分钟后,充分清洗。

8、为防止异味或污渍的产生,且能长久清洁的使用。使用后,请清洗干净使其充分地干燥。

参考资料来源:

不是真的。

用质量好的保温杯泡茶并不会致癌,真正致癌造成肝肾损害的是水杯的材质(劣质不锈钢、劣质塑料等)。

一、保温杯的不同价位,在于使用不同的材质。

1、一般保温杯价格,内胆外胎全镍钢的百元以上,半镍钢的百元左右,锌钢的几十元左右。

2、当然,也有特殊材质的保温杯,大凡是用贵金属材料制作的,在一定程度上,就是金属艺术品了。

3、所谓金银制品,卖价已然侧耳,不是一般人享用得了的。

二、鉴别它是否安全实用,基本在于内胆。

1、全镍钢的纯度高,重金属几无游离,优于其它材质。

2、全锌钢的质量最次,价格也就很低了。

3、还有紫砂内胆的,外边配金属壳,或玻璃胆外配金属壳的。但无论哪一种,它就是根据不同人群的使用习惯和需求,作为生活用品出现的。所以,在一般的生活中,使用百元上下的保温杯就行。

三、保温杯会致癌吗?

1、问题详情:听说保温杯里有致癌物质,长期使用可致癌,是真的吗?

推荐回答:在这个冷冷的冬天,没有比什么泡一杯热腾腾的茶来的更为恰意的事。

2、不过大家要注意了,因为前一段时间央视曝光了一些高温下泡茶会产生肝肾损害,甚至致癌的水杯...

3、这究竟是怎么一回事呢?

4、央视对一些市面上常见的水杯进行了一次实验:

5、在一批不锈钢保温杯和塑料水杯里泡上茶,盖紧杯子,存放72个小时。

6、72小时后······记者打开这些不锈钢水杯,通过翻转水杯后可以明显发现,水杯的内壁出现了明显的被腐蚀的痕迹。

7、后面,记者拿着杯子和里面的茶去实验室检查其成分,结果显示:

8、在保温杯中茶水的铬、镍、锰等物质含量值均出现超标的现象。

9、而塑料水杯中的出现了聚苯乙烯树脂聚合残留的单体苯乙烯等物质。

四、解读

1、铬、镍、锰是不锈钢中存在的基础性物质,也是构成不锈钢不可或缺的金属元素。

2、如果厂家选用一些质量好的不锈钢材质(如国标食用级304等)则基本不会发生这些重金属物质转移到茶水中的现象,耐腐蚀性也会好很多。

3、但如果为了节约成本和利润,商家选用一些不合规格的材质,则会导致大家在用这些保温杯高温泡茶时,不锈钢里的铬、镍、锰等重金属元素转移到茶水里面,从而被人体吸收...

实际检测情况以实验室数据为准4、

五、吸收后会给人造成哪些伤害?

1、铭:对人体的皮肤、呼吸系统以及消化系统都存在损害风险,特别是长期铬中毒会导致肝肾损伤,严重的会引起皮肤癌。

2、镍:镍会影响心脑血管疾病、甲状腺功能等,会提高人的致癌风险。

3、锰:长期过量摄入会影响人体的神经系统,产生记忆力减退、失眠、精神萎靡不振等现象。

4、塑料水杯高温下出现的毒性物质会对肝肾产生一定量的毒性,长期的使用可能会引起肝功能异常、痤疮、抑郁等问题。

六、那老百姓应该如何辨别不锈钢水杯的好坏?

1、磁铁辨别法:如果不锈钢制品的磁性很强,那说明它是电镀产品,不是真正的不锈钢。真正的不锈钢制品里面也含有铁,也有一点磁性,但磁性比较弱。一方面是因为铁含量比较少,另一方面表面镀膜之后,有了阻止磁性的特性。

2、柠檬辨别法:先准备一只柠檬,将柠檬汁倒在不锈钢制品的表面,10几分钟后,擦干柠檬汁,如果在表面留下明显的痕迹,就说明不锈钢制品质量不佳,容易被腐蚀。

七、总结

1、其实用质量好的保温杯泡茶并不会致癌,真正致癌造成肝肾损害的是水杯的材质(劣质不锈钢、劣质塑料等)。

2、康康并不建议大家贪图便宜去买一些廉价水杯,特别是一些低价的塑料保温杯,其在高温下对人体的毒性和致癌风险并不比劣质不锈钢低。

3、所以为了家人(特别是小孩子)的健康,一定要选购正规厂家和质量好的水杯。

八、小提示:茶叶不宜长时间浸泡。

1、茶叶中的茶多酚、维生素、咖啡碱等是不耐热物质,长时间浸泡在热水中会导致这些有益物质不能被人体很好吸收。

2、而且,茶叶上都会带有微量的农药残余等物质,如果长时间浸泡,可能就会导致有毒物质超标了。

3、(一些酸性物质也不适宜用不锈钢保温杯装,因为会有腐蚀性,如醋、牛奶等)

拓展资料

泡茶:

1、保温杯大都是采用密闭方式来进行保温的,由于茶叶本身的构造,会在密闭的情况下被发酵,发酵之后的茶叶会产生一些对人体有害的物质。茶叶富含蛋白质、脂肪、糖、维生素以及矿物质等营养成分,是一种天然的保健饮料,其中所含的茶多酚、咖啡碱、单宁、茶色素等,又具有多种药理作用。茶叶长时间浸泡于高温水中,就像温火煎煮一样,茶多酚、单宁等物质会大量浸出,使茶水颜色浓重,有苦涩味。

2、维生素C等营养物质在水温超过80℃时就会被破坏,长时间高温浸泡会使其损失过多,从而降低了茶的保健功能。

3、同时,由于一直保持很高的水温,茶中的芳香油会很快大量挥发,鞣酸、茶碱大量渗出,这样不仅降低了茶叶的营养价值,减少了茶香,还使有害物质增多。如果长期饮用这种茶,就会危害健康,导致消化、心血管、神经和造血系统的多种疾病发生。

参考资料:

本文来自学如穿井投稿,不代表舒华文档立场,如若转载,请注明出处:https://www.chinashuhua.cn/22/261613.html

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