我想摆个“串串香”的小生意，请大家给取个名字，谢谢
现在生意不好做啊，上班也不容易啊，我就想自己摆个小摊，请大家给取个名字，感谢
答最佳答案这个要看市场决定，你那边什么条件、适合开什么，就开什么啊。比如说像乐山，是串串香的发源地，在这根本就没有冷锅串串，全是串串香，乐山八婆串串香的生意做得很大，每天人超级多，而且还收了很多学员，他们最初也是从小本生意做起来的。
淘宝什么有卖调料的，有的店家会告诉你调料和水的比例，至于煮多久好吃就要看你自己的手艺了
看当地的口味决定，南北不一。
资金不多的话，就要把重点放在铺面的口岸上，如果位置好点的铺面拿不下的话，就要靠味道与服务才行。钱不多最好不要做加盟。
最好是找个手艺好的师傅教你，网上加盟的味道已经没特色了，很多人都去学了味道大同了。除了学技学外还要学会日常店铺的经营，成本控制很重要。本来这个就是挣的分分角角钱。刚开始能自己做的就不要请人，现在人工也高。生意还没稳定的话，挣的钱都给人工费了。现在很多小串串店都是自己一家人在做。
我以前也是做串串香的，情况和你差不多，钱少。去年铺面拆迁了。希望我的建议对你有帮助。
串串香生意好不好，是需要经过市场调查的。你要对当地的餐饮市场充分了解才能知道哪一个餐饮项目适合当地。市场调查包括：消费人群年龄、人均消费水平、人群分布、本地餐饮业态、人群消费习惯、门店租金等。先把市场调查清楚在考虑做哪一个餐饮项目。
现在很多串串香店的营销活动，都颇有临时搬救兵的意思。生意好的时候，连人手都不够，更别提去做营销活动了，反正我生意好的时候又不缺顾客，而生意不好的时候，才有时间做营销，这是大多数做营销活动的串串香店企业的心理。
可是，你有想过吗？营销活动从来都是一件锦上添花的事情，一旦你的串串香店生意好，其内在的潜台词就是菜品、服务、装修都该可以，而一个生意不好的串串香店背后写着的潜台词一定是菜品、服务、运营一定某个环节出现了问题。
所以，做营销活动究竟是在生意好的时候做，还是不好的时候做？
答案显而易见，肯定是生意越好的时候越要做营销活动，生意好的时候做营销活动会取得事半功倍的效果，此时接收人数最多，传播人数最多，效果也最好，而且服务、产品、体验也很好容易形成口碑效应。
那么，对于现阶段我们生意不好的串串香店就不能做营销了吗？
当然不是，再生意不好的串串香店也都是一个相对论，比如说你是做写字楼串串香店，那很可能就是中午一餐生意好，晚上生意不好，那你就中午做营销活动，因为中午来店的人数最多，氛围最好，而不应该在晚上，你是有时间和精力好好布置了，可是参与的顾客少了，传播力度也低，所以做好营销，生意不好时才应该做营销是第一个误区。
很多串串香店企业在做活动当天，来了不少的人，当天效果也十分的好，可是活动过去了好像也就过去了，并没有留下什么，也没有总结什么。
要知道做活动的目的不仅是给当下的顾客看，让当下在店里吃饭的顾客有感觉，而是要给没参与进来的顾客看，让他们产生出一种没有参加今天这个活动简直太遗憾啦，之后就会持续对你的门店进行关注，因为他不想下一次再错过这么好的活动。
创业者在经营串串香加盟店的过程中，有时就会出现别人家能够经营得红红火火，而自己家的生意却是一日不如一日。于是很多人就开始埋怨老天不公，埋怨位置不好，埋怨明珠蒙尘，埋怨顾客不懂欣赏……但却不做任何改进，于是最后终于经营不下去关门了。那么串串香生意经营不好是有很多因素的，这里整理了几个因素，楼主可以来看一下。
一、串串香加盟店铺目标不明确。明明是一家串串香加盟店，就应该把串串香做好，不要看着别人做其他生意很好，就想跟别人做一样的，适合别人的未必也适合自己，所以先把手头的做好再去考虑其他的。
二、店铺管理制度不完善。其实不仅是餐饮行业，整个服务行业都是如此，想要经营好一家店铺的话，管理制度要完善，不仅要完善制度，还要严格按照规章制度来执行。三、营销活动执行不到位。很多时候其实并不是没有营销活动，只是活动没有做到位，门店里的服务员有时候甚至都不知道活动是什么，有怎么介绍给顾客呢。所以，我们在做活动的时候一定要确保活动能够有效执行。
串串香已经是存在于市场很多年的小吃了。这两年，因为投入相对较低，且进入门槛不高，所以作为一个中小本创业项目，在全国各地流行起来。如果只是单纯的说，串串香生意现在怎么样，确实有些片面。因为任何一个行业，在任何一个时候，都有赚钱和不赚钱的。
赚钱与否，和你的选址、店铺定位、味道、经营宣传都有关系，主要看你有没有对当地市场有个详细深刻的认知。开串串香店之前，你是为了盲从跟风，还是说真的做好准备做了？
本文来自MR.特别人士投稿，不代表舒华文档立场，如若转载，请注明出处：https://www.chinashuhua.cn/22/256180.html
微信扫一扫 
