牛排盖饭怎么做
答最佳答案在大城市饭店餐馆酒店肯德基必胜客麦当劳，美食街到处都有，农村只有小饭店。每一个地方的饭菜价格都不一样。有贵有便宜。
牛排盖饭一份有肉有菜有米饭的经济实惠套餐，二十多块钱一份，，还有免费的一碗汤，比单点一道菜实惠多了，一小盘炒青菜都要十二块钱，西红柿炒鸡蛋十二块钱一小盘，等。
现在房价上涨，店铺租金也上涨，餐馆老板水电费，人工费，店铺租金，开个餐馆也不容易。饭菜价格也会涨价，比以前贵了一点。
用料
肉排
洋葱
黄油
话梅
夏利亚宾牛排盖饭的做法
在肉上划好格子
然后把肉拍长
洋葱切碎丁
把抹在肉上洋葱
将肉上的洋葱去掉后加上盐和胡椒粉调味
锅内放去黄油软化
将肉煎熟
在锅内剩下的油中加入刚才的洋葱碎丁
加入葡萄酒炒制金黄
将话梅切碎拌在米饭中
将肉放在话梅饭上在吧炒好的洋葱连同锅里的汤汁一起放在牛排上在撒上葱花
微波炉做饭是可以做出很多花样的。如：肉片盖饭、牛排盖饭、冬菇鸡饭什锦炒饭等等。现介绍一款供您参考。
牛排盖饭：
原料：牛里脊肉100g，盐、胡椒粉各少许，油适量，洋葱半个，蒜1瓣，青椒1个，饭一碗。
#:酱油1汤勺，糖、酒各1茶勺。
做法：
1）牛肉切块加盐与胡椒粉。
2）洋葱切丝，蒜切片，青椒去籽切小块。
3）牛肉放入碗中，淋入两勺油用高档加热2分钟，洋葱与蒜放入另一只碗中，淋入1汤勺的油，用高档加热1分钟。
4）青椒加入少许盐、2汤勺油用高档加热1分钟。
5）在深碗中放入加热过的牛肉、洋葱、蒜、青椒，加入搅拌均匀的调味料#，加盖用高档加热2分钟。
6）将饭装入碗中，扣在一盘里，然后将5）做好的所以食物浇到饭上即可。
从十五元到一千元的都有。我吃过贵一点的288元一份，也吃过10元一盒的。这个真的不好回答，因为牛肉不同价钱也不同。好一点的牛排几百元一公斤很正常。
简单的牛排饭做起来也和你简单
材料
牛排，蚝油，酱油，料理酒，味啉
做法
牛排的腌酱和淋酱用的是一样的。
先把牛排通体撒上盐和胡椒，然後用蚝油，酱油，料理酒，味啉（比例为2：2：2：1）腌上，每面各煎3-5分钟。然後切片摆上米饭上，淋上酱汁就可以了。
牛排本身来自欧美，牛排盖饭算是日式的改良版。这可是我最爱的盖饭啊！
本文来自我要无比强大投稿，不代表舒华文档立场，如若转载，请注明出处：https://www.chinashuhua.cn/22/255529.html
微信扫一扫 
