抹茶奶茶做法
答最佳答案抹茶奶茶
中国抹茶是以无公害优质鲜叶为原料,经石磨碾磨成的色香味俱佳的天然可食超细蒸青绿茶粉末。它是一种最贴近自然的、雅俗共赏的和平饮料。抹茶是近几年来健康养颜最佳饮品,特别是其香气和鲜艳的颜色以及减肥美容的特殊功效,使女性更加青睐。抹茶具有的降血压、降血脂、降血糖、防癌、防辐射、防衰老、防治心脏病等功效,是中老年的天然保健饮品,抹茶含有多种维生素、氨基酸、纤维素和蛋白质,是少年儿童每天均衡营养的有效保证。
真正的抹茶奶茶是纯天然、无香精、无色素、无防腐剂的。
丝袜奶茶
把煮好的锡兰红茶用一个尼龙网先行过滤,作用除了滤走茶渣以外,也使红茶更香滑,然後再加入奶和糖
用来冲奶茶的锡兰红茶分为粗茶和幼茶两种,先把锡兰红茶放入尼龙网内,然後把网浸入巨型水煲内,
并用钩把网钩在水煲的边沿。把茶焖在茶煲内数分钟後(称为焗茶),把茶倒出到另一茶壶内,来回倒数
次(称为撞茶)。最後倒进已放入淡奶的杯内
盖?什么意思...
星巴克一般都用抹茶粉加奶油
就是在奶盖上面撒一层抹茶,不就抹茶奶盖了么?
怎么做芬芳抹茶酥 ,芬芳抹茶酥的做法,芬芳抹茶酥制作方法:
1、把油皮和油酥两个面团分别揉好,分成6份。
2、把每个水油皮擀开,包入油酥。
3、包好了,压成小饼饼的样子。
4、把饼子擀开,成长椭圆的形状,再卷起来。
5、用刀从中间把它切开,切口朝下把它们都立起来,然后用掌心压瘪。
6、始终保持切口朝下,在另一面用擀面杖擀开,放入豆沙馅,包好。
7、包好的原型放入烤箱,烤箱中层,180℃,25分钟。
8、拿出放到漂亮的油纸上即可。
抹茶奶盖拿铁的做法步骤
1..将抹茶粉和牛奶、淡奶油一起倒入容器中火加热。
2.煮熬过程中不停搅拌,抹茶容易结块,所以必须不停搅拌才能使抹茶粉融于牛奶中。
3.待牛奶还未彻底煮开,关火,放凉。
4.用过滤网将结块的抹茶粉过滤后,灌入玻璃杯里。
淡奶油加入稍许糖和稍许盐,打发奶油,呈现流动状。(切记糖和盐的比例一定要慢慢加,边打边调整直到自己满意为止)用勺子将奶油刮入杯口,撒上稍许防潮抹茶粉装饰。
5.最后一定不要用吸管来饮用哦,就是要喝完后用舌头满足地舔完嘴巴周围的奶油,才够过瘾!奶盖甜中带咸,抹茶拿铁香滑浓郁完胜某咖啡店的抹茶拿铁哦!
抹茶珍珠奶茶
用料
珍珠 1cup
清水 500g
牛奶 100g
炼乳 100g
奶油 100g
糖粉 30g
盐 1g
香草精 1/2tsp
红茶 50g
抹茶粉 适量
抹茶珍珠奶茶的做法
清水煮沸,倒入1/2珍珠,珍珠飘起,转小火煮5分钟,入冷水中浸泡1分钟,倒入蜂蜜浸泡
清水煮沸加入红茶,煮10分钟;转小火盖锅盖闷5分钟,加入牛奶和炼乳,继续闷煮5分钟,过滤茶叶,加入抹茶粉,倒入香草精或其它喜欢的巧克力精草莓精之类,搅匀搁置一边晾凉
打发淡奶油加入糖粉,5成时放入牛奶和盐,继续打发至8成,装入裱花器
珍珠入杯底,倒入奶茶,挤入奶泡,撒上抹茶粉即可
材料
无糖冰奶茶400㏄,果糖15㏄,抹茶粉2公克,蜂蜜15公克,热水100㏄,冰块适量
做法
1.将无糖冰奶茶和果糖先混合调匀备用。
2.抹茶粉放入雪克杯中,加入热水拌溶后,再将冰块装入雪克杯内至1/2的高度,倒入作法1的有糖冰绿奶茶和蜂蜜,盖上杯盖后,上下摇匀至雪克杯杯身产生雾气。
3.打开上杯盖,将饮料倒入杯中,再打开过滤盖,倒入适量的冰块于杯中即可
抹茶芝士奶茶做法
1. 所有材料大合影
2. 将抹茶粉,奶粉,糖依次倒入杯中
3. 牛奶热开至冒泡
4. 把牛奶倒入杯子
5. 倒入淡奶油
6. 用打泡器搅打起泡,一杯淡淡的抹茶奶茶就好了,开始品尝吧
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