哪种有机茶好有机茶比一般茶叶好

有机茶是一种无污染、纯天然的茶叶，是一种按照有机农业地方法进行生产加工地茶叶。在其生产过程中，完全不施用任何人工合成地化肥、农药、植物生长调节剂、化学食品添加剂等物质，并符合国际有机农业运动联合会标准，经有机食品颁证组织发给证书。
有机茶到底好在哪？一是为了保证品质，二是为了保证健康。施过化肥农药、加过添加剂的茶叶，口感上和有机茶是没法比的。举个例子，被称为“东方美人茶”的台湾白毫乌龙茶，它独一无二的口感就来自于小绿叶蝉啃咬，如果喷洒农药定会失去其独特的风味。再者说农药、化肥、添加剂对人体的危害是极大的，非有机茶是无法保证健康的。
只有高标准严要求的好茶才叫有机茶，其实做到茶叶纯有机，其成本是惊人的，举个纯有机茶叶的例子，新西兰zealong杰境茶为了做到纯有机，采取婴儿奶粉水喂食害虫的防虫、昂贵的豆粕肥代替化肥、纯人工手动拔杂草等方法来保证有机，连茶叶包装袋都是韩国定制的有机包装袋，这样的茶叶品质也可想而知。相比之下现在市面上某些所谓的有机茶其实做不到不打农药不用化肥，品质自然会打折扣。

很多野生茶的，普洱茶古树茶就是一类，还有最近在网上新上线的同庆号绿印级别的茶是他们公司有机基地茶，树龄一般50年上下味道也很好的！

像普洱茶、绿茶，但必须是自己的生态基地茶才行，倒卖的原料可不好。例如同庆号普洱茶的茶叶就是有机茶叶。

“有机茶”是需要认证的，其中种植基地比较重要，基地以高山，生态好的环境为佳，否则很难达到以下认证的（1）点的要求。
有机茶认证程序为：（1）基地选点、采样预检，（2）提出申请、填写调查表，（3）初步审查、签订协议书，（4）实地检查，（5）编写检查报告，（6）综合审查评估，（7）颁证委员会审议，（8）颁发证书。
由于“有机茶”种植过程不施用化肥、农药，因此不存在农药残留问题，自然对人体更好。
生活中购买有机茶：建议查看卖方的有机认证证件，产品出厂前已预包装好的，并有生产产地，日期，并贴有有机认证防伪标签。
饮用时区别：有机茶的茶汤清彻，自然香，微甜回甘（以绿茶，红茶居多）。

有机茶是一种按照有机农业的方法进行生产和加工，在其生产过程中，完全不施用任何人工合成的化肥、农药、植物生长调节剂、化学食品添加剂等物质生产出的，并符合国际有机农业运动联合会（IFOAM）标准，经有机（天然）食品颁证组织发给证书。有机茶叶是一种无污染、纯天然茶叶。 当然，有机茶是一个大类，因为茶的种类很多，包括绿茶，青茶，红茶等类别，而每一个类别的有机茶所要求的标准也各不相同。比方说青茶部分，一般青茶都是乌龙茶而言，乌龙茶以安溪铁观音为主。铁观音的种植对于土壤成分的要求比较特别，比方说同样一株铁观音茶树，因为种植地不是在安溪，所产出来的茶叶也达不到真正铁观音的要求，在茶叶干茶香以及茶汤色，茶的口感以及茶的入口顺滑度都不一样。而对于有机铁观音而言，这方面的要求会更高，茶园的植被首先不能遭受到严重破坏，因为一旦开垦比较过的茶山，存在比较大的工业或者其他方面的污染，无法保证所产出的铁观音能通过有机认证机构关于有机茶方面的认证标准；其次，茶叶的种植过程当中不能使用任何人工合成的化肥、农药、植物生长调节剂等，需要使用的是纯天然的有机肥，如一些家禽的粪便发酵而成的。这样的目的是为了保证茶叶无农残，绿色环保的同时也使得茶叶更健康。除了茶山以及茶叶的种植比较严格之外，茶叶的制作以及加工过程也有别于常规茶的作法。在茶叶的制作以及包装过程当中都有严格的规范，不能掺任何的化学食品添加剂来改变茶叶的颜色以及茶的汤色。保证不受到任何的污染。在这方面，获得有机食品认证的企业每年都需要经过这样的检测，才能获得相关的有机产品销售证书。紫云山有机铁观音的茶园基地位于海拔1300多米的安溪紫云山，植被未曾破坏，除此之外，紫云山的土壤中富含多种对人体有益的矿物质，对于有机铁观音的种植有着得天独厚的优势。另外，由于海拔高度较高，山顶常年笼罩于云雾当中，自古高山出好茶，源于高山云雾较多，茶叶方面所受的污染也较少，自然产出的茶叶是比较好的。在有机认证方面，紫云山有机铁观音是中国首家通过欧盟有机认证机构认证的茶叶品牌。 有机茶中心在确认申请者已交纳认证所需的各项费用后，派出经有机茶中心认可的检查员，依据有机茶标准，对申请者的茶叶产地、生产、加工等进行实地检查评估，必要时需取样复测。 填写申请表，缴纳申请费和认证费，签订有机茶认证审查协议书，填写有关情况调查表，准备相关材料。 申请者选定茶园基地后，自行采样预检，样品送经过国家计量认证的法定茶叶质量检测机构，对茶样和土样进行分析、检测。检测合格方可申请。 有机茶中心对申请者进行综合审查，决定是否受理申请。 检查员完成检查后，编写茶园检查报告、茶叶加工厂检查报告和茶叶贸易检查报告。 有机茶中心根据申请者提供的调查表、相关材料和检查员的检查评估报告进行综合审查评估，编制认证评估表，提出颁估意见提交颁证委员会审议。 认证委员会对申请者的基本情况调查表、检查员的检查报告和有机茶中心的评估意见等材料进行全面审查，作出是否颁给有机茶证书的决定。 根据认证委员会决议，对获得认证单位颁发证书。获证单位在领取证书之前，需对检查员报告进行核实盖章，有条件颁证者要按有机茶中心提出的改进意见进行改进作出书面承诺。 1 茶叶产地远离污染。 2 在生产过程中不使用人工合成的农药、肥料等禁用物质；在茶叶加工过程中不受机具和燃料的污染；茶制品中不得使用任何人工合成的食品防腐剂、添加剂、人工色素等，茶制品生产、提取过程中不使用有机溶剂。 3 贮藏、运输和销售过程中不受污染。 4 必须符合国家食品卫生法和有机茶标准的要求。 有机茶茶（农）场、生产企业、（深）加工企业、销售企业和进出口贸易公司等。 1 受理有机茶认证申请，对终产品质量进行检测，对茶叶生产过程按有机茶标准进行检查和评估，对符合有机茶认证标准的申请者颁发有机茶证书，并允许其在产品包装上使用有机茶标志。 2 开展有机茶生产、加工技术培训服务，帮助从事有机茶的生产者、加工者和贸易者提高生产技术和管理水平。 3 对申请国外有机认证的申请者提供业务指导和咨询，协助其向国外有机食品认证机构提出申请，并帮助整理、填报各类申请材料。 4 开展有机茶国内外信息交流和有关业务活动。 1 从初审到获得证书一般需3个月的时间。 2 只有在双方签订认证审查协议书并收到有关费用后，有机茶中心方可派出检查员。 3 若认证委员会审议后拒绝认证，所缴纳的费用不予退款。 4 有机认证的证书有效期为1年，第2年及以后每年必须重新申请、检查和审议。 嵘麒茗茶( )

在我国茶业市场，茶叶按品质高低分为绿色有机茶、绿色食品茶、无公害茶、一般常规茶。绿色有机茶叶是一种无污染，纯天然的茶叶，是茶叶中最高品质的代表，因此它需经过有机食品颁证组织严格的生产加工认证。
四川著名品牌“瀚源有机茶”，在陈宗懋院士的指导下专注于有机茶事业10年期间，以其优质的有机茶品质得到消费者的认可，连续9年通过中农质量中心有机茶认证，其产地在四川盆地南部，长江之南的特早名茶之乡——泸州纳溪。泸州以酒闻名，有机茶又将成为泸州一大特色。
虽然有机茶和普通茶在口感具有一定的差别。但作为消费者，仍然很难从色、香、味、形上鉴别有机茶和普通茶。下面是选择有机茶的几种方法。

第一、到大型有机茶专营店或有机茶品牌店购买，千万不要在街头小贩处和小店购买。
第二、目前市场上有机茶大都有防伪标签（认证机构颁发的），上贴有“有机茶”标志，且可以刮开免费查询的防伪涂层。
第三、在购买绿色有机茶时，可查看经销商有机茶认证机构颁发的《有机茶原料生产证书》、《有机茶加工证书》、《有机茶销售证书》、《有机产品认证证书》、《有机茶标志准用证》五项证书，如果这五个证书没有，即可证明经销商销售的有机茶是假的。
第四、选择密封包装产品，有机茶包装必须在干净、整洁无污染的包装车间完成，才能避免二次污染，以散茶出售的茶叶不能叫有机茶。
　

有机茶是一种按照有机农业的方法进行生产加工的茶叶。在其生产过程中，使用天然绿肥，采用生物或者物理的方法防治病虫害，完全不施用任何人工合成的化肥、农药、植物生长调节剂、化学食品添加剂等物质生产。
有机茶在整个生产和加工过程中最大限度减少对环境污染的同时，也最完整的保留了茶的清香甘醇的特性。并符合国际有机农业运动联合会（IFOAM）标准，经有机（天然）食品颁证组织发给证书。有机茶叶是一种无污染、纯天然的茶叶。有机茶也是我国第一个颁证出口的有机食品。
和普通茶相比，有机茶更加营养健康，在种植方面也大不一样，这里举例子比如田峰山的有机茶：
1、远离尘嚣
田峰山地理环境优越远离工业生活污染山林面积覆盖率达96% ，土地肥沃，山泉水清甜冰凉。茶园经过近七十年的野蛮生长，却使它成为了真正能产出健康有机茶叶的最好茶园，这在全国来说都是极其稀少。
2、优质水源
60年代建成的田峰山水库是饶平地区重要的饮用水源地。山沟泉水甘沥。经验证监测，水质指标达二级标准：天然矿泉水。矿物质丰富的山地经鉴定富含大量的硒元素，对人体提高免疫机能，抗氧化等有很多作用。这也是田峰山茶树生长、产出优质茶叶的关键。
3、生态循环，靠天收成
十几年来坚持用杂草、茶渣堆肥等有机肥为茶园增肥，科学散养走地鸡、种植益虫栖息树为茶树消灭害虫。让整个茶园成为一个有机循环生态圈。每一次茶叶生产出来都必先检测，不合格的茶叶还需重新倒在茶地里当肥料，种植茶叶坚持不打农药“靠天收获”！
4、纯天然生态培育
茶叶几乎都被虫子咬过，完整的非常少，不像普通茶园那样枝繁叶茂的。 这些小虫子是小叶绿蝉，经它们吸食后茶叶呈金黄色形状，如被火烫一般，吸食后的茶叶白毫肥大，产生自然发酵的茶芽更具独特的熟果香。
口味上面一般比普通茶要更加芬芳，回味无穷，你可以去优吉拉有机商城看看，希望能帮到你！

有机茶叶只是比别的一般茶叶少污染，因为它是不使用化学肥料、农药的栽培方式，防虫害，采用天然化肥，高技术栽培