西爵的牛排是美式的吗？

我看了好多牛排，有法式的，英式的这都有什么区别呢？哪种比较好吃呢？

西爵牛排不错，店也很大，还有自助的东西，不过开牛排店投入很大，店面租金，装修，人员工资，都是一笔不小的费用，可能开店前期压力会比较大，有一定的风险，要是想做生意你其实也可以看一些别的产品，长 沙 赢 天的一个墙 面 装 饰的东 西，用模 具在墙 上印 画的，那个作 画第一次看挺惊 讶的，没想到 几个 模 具能 在墙 上做 出一幅漂 亮的墙 画，在墙 上 作 画该是以后墙 面 装 饰 的一个新 趋 势，市 场应该不 错。

菲利牛排:TENDERLOIN(嫩 牛柳，牛里脊)，又叫FILLET(菲力)，是牛脊上最嫩的肉，几乎不含肥膘，因此很受爱吃瘦肉朋友的青睐。由于肉质嫩，煎成3成熟、5成熟和7成熟皆宜。
菲力牛排取自长长一条的“腰内肉”，相当于猪的里肌肉部位，是牛身中运动量最少的一块，所以质地超嫩得没话说，相对也精瘦得油花极少。很多人认为菲力高贵又不会太肥，实际上菲力纯粹是因每头牛就那一小条而“物稀为贵”，太嫩太瘦的肉质，也意味着较缺乏肉汁及咬劲，并且烹煮过头一点就显得老涩，反而与讲究多汁嚼感的本地食客不太合。因此多推荐给牙口不好，消化较弱的老人家或小朋友食用。
沙朗牛排:
就像猪肉要带点肥才会好吃，牛排行家偏好的，反而是带点油花嫩筋的部位，一般简称为“沙朗”，基本上皆取自牛只背脊一带最柔嫩的牛肉，但其中各有千秋。例如和菲力同属于“前腰脊肉”的纽约客，它的肉质纤维较粗，微微带有嫩筋，油花分布不那么均匀漂亮，却是标准的“嫩中带腴”，“香甜多汁”，嚼起来满口肉感，非常过瘾，豪迈又具个性的风味，是许多行家最爱。
丁骨牛排:T-BONE(T骨牛排)，呈T字型，是牛背上的脊骨肉。T型两侧一边量多一边量少，量多的是肉眼，量稍小的便是菲力。此种牛排在美式餐厅更常见，由于法餐讲究精致，对于量较大而质较粗糙的T骨牛排较少采用。
丁骨(T Bone)或红屋( Porter House)牛排，大块肉排中间夹着 T 字形的大骨，一边是菲力，一边是纽约客，肉质一细嫩一粗犷，或油腴或爽俐，点一客统统吃得到。
肋眼牛排:RIB-EYE(肉眼牛排)，瘦肉和肥肉兼而有之，由于含一定肥膘，这种肉煎烤味道比较香。食用时不要煎得过熟，3成熟最好。
肋眼（或者叫肉眼之类的。。）牛排(Rib Eye)，顾名思义，它取自牛肋脊部位，或许比不上腰脊肉那样嫩，
，但“骨边肉”向来好吃，肋眼就有这种味道，油油嫩嫩的肉丝中夹着Q而有劲的油筋，比沙朗耐嚼，比菲力够味，而且油花十分丰郁，请年轻男食客享用此味，好评总不断。
SIRLOIN(西冷牛排，牛外脊)，含一定肥油，由于是牛外脊，在肉的外延带一圈呈白色的肉筋，总体口感韧度强、肉质硬、有嚼头，适合年轻人和牙口好的人吃。食用中，切肉时连筋带肉一起切，另外不要煎得过熟。
黑胡椒什么就是用料的区别了。

菲力（Filet），也是人们常说的牛柳，是由臀部及腰肌肉取下的一块软肉，为牛身中运动量最少的一块肌肉，所以特别柔嫩，又称为腰内肉。
英文STEAK一词是牛排的统称，其种类非常多。常见的有以下四种：
TENDERLOIN（嫩牛柳，牛里脊），又叫FILLET（菲力），是牛脊上最嫩的肉，几乎不含肥膘，因此很受爱吃瘦肉朋友的青睐。由于肉质嫩，煎成3成熟、5成熟和7成熟皆宜。
RIB－EYE（肉眼牛排），瘦肉和肥肉兼而有之，由于含一定肥膘，这种肉煎烤味道比较香。食用时不要煎得过熟，3成熟最好。
SIRLOIN（西冷牛排，牛外脊），含一定肥油，由于是牛外脊，在肉的外延带一圈呈白色的肉筋，总体口感韧度强、肉质硬、有嚼头，适合年轻人和牙口好的人吃。食用中，切肉时连筋带肉一起切，另外不要煎得过熟。
T－BONE（T骨牛排），呈T字型，是牛背上的脊骨肉。T型两侧一边量多一边量少，量多的是肉眼，量稍小的便是菲力。此种牛排在美式餐厅更常见，由于法餐讲究精致，对于量较大而质较粗糙的T骨牛排较少采用。

西爵美式炙烧牛排，地道的美式牛排，以其炙烧的风情来到了大陆市场，为广大的美食爱好者带来了一场美食盛宴，开始了一段美味之旅。西爵美式炙烧牛排，带给您不一样的美食享受，绽放舌尖美味，尊享贴心服务。因此，西爵美式炙烧牛排一经上市就倍受欢迎，成功的在市场上掀起了又一创业热潮。选择西爵美式炙烧牛排加盟，用用广阔的市场，投资前景好，商机无限，您值得信赖!同时，西爵美式炙烧牛排加盟，享有四大优势，助您钱途无量!更多快餐加盟致富秘籍请点击进入>> 加盟优势一、无忧创业：高回报率成就餐饮创业英豪 1、极速致富：低于市场的投入、高于市场的利润，西爵美式炙烧牛排总部对创业系列问题进行全程跟踪式专业指导，力助您塑造商业价值，短时间致富! 2、系统服务：四十大免费服务、黄金店址优选、核心设备供应，西爵美式炙烧牛排助您解决餐饮项目创业中系列难题，专家速成，国际化运营，新商业价值! 加盟优势二、领航市场：空前绝后的纯正美式牛排馆 1、海派概念：西爵美式炙烧牛排创新性的在国内牛排市场中推出美式炙烧牛排，最纯正的美国与欧洲美食汇，独创风格受到美食家与消费者双重好评!! 2、全新市场：国内首推美式牛排，全面区别市场其他严重同质化项目，西爵美式炙烧牛排领先品质与合理价格将把握消费者深度需求，引领牛排市场革命! 加盟优势三、西爵尚品：两大优势抢占黄金市场份额 1、顶尖品质：西爵美式炙烧牛排传承芝加哥老店百年品质体系，同时进行了全新升级，核心料包与迷你操作流程简化繁琐工艺，毫无经验也可快速上手! 2、复合经营：西爵美式炙烧牛排除牛排外的其他产品也极具竞争力，除了牛排堂食外，也可在早餐时段经营，同时冷饮甜品也可开辟外卖窗口一店多赢! 加盟优势四、品位之选６骶裘朗街松张Ｅ湃慷甲龅搅耍慊乖谟淘ナ裁矗粞曰袢「嘈畔ⅲ舫晒χ

天粮集团西爵牛排 西餐美食创业经： 西爵牛排加盟店在全面融汇了美国都会风格这一传统欧洲牛排风味的基础之上，增添了墨西哥口味元素与印第安香料风味，打破了内地牛排市场风格同质化、产品性价比偏低的瓶颈，混搭风酱汁，搭配以炭火烤箱加喷烧枪双重炙烤的技艺，牛肉柔韧可口，肉体入口即化，多种选择的酱汁搭配美式大薯条和冰饮，让人保持味觉的兴奋! 在西爵牛排加盟店顾客有了吃西餐的更好去处，全国南北顾客都大赞美味，使得平民百姓饮食文化更加丰富多彩。顾客最初从接触到麦当劳、肯德基这些洋快餐，再到现在普遍接受了西爵牛排，而且很多消费者平时也会在家里DIY牛排。西爵牛排渐渐进入到人们的生活中，进入到平民百姓家，已经不是什么新鲜事儿了。 天粮集团西爵牛排 西餐美食创业经??叨韧骋坏钠放颇诤?梦骶粽季菥?杂攀疲?咂放萍壑?

西爵不想解释太多，因为我们始终是用事实说话，
西爵是不是骗局，广大投资者一看便知。
从味觉体验来看：西爵在继承美式风格上，还加入了来源于墨西哥的经典口味元素以及印第安的特别香料，所以您品尝到的西爵牛排，不但有柔韧可口的牛排，还有入口即化的美味。当然，
西爵牛排之所以肉质不一般，是因为它只选取牛身上的8个部位作为原材料，同时还用20多道工序加入秘制酱汁。这样的西爵牛排再搭配上两百多度的高温炙烤，不美味就不经典了。骗局或许会精心包装产品，但是骗局的产品根本不能保证这样独特的味觉。
从店面体验来看：西爵美式炙烧牛排品牌设计由国内顶级设计大师全权把控，将传统的美式文化与简洁的都会风格相融合，迎合国人的审美观。
西爵启用源自美国西部文化元素的醒目logo、独特原始的用餐氛围，让消费者体验前所未有的西爵新美式风范。
西爵采用全透明后厨空间，美味炙烧牛排全景呈现，专业实力一览无余。
西爵产品品质与制作过程，让您亲眼可见。
西爵不给骗局一丁点的仿冒的机会，坚决打击依靠骗局骗取投资者钱财的无耻行为。
目前，
西爵已经成为国内西餐中的领导品牌，而更长的未来里，
西爵还将继续壮扩大品牌，骗局也会层出不穷。但是我们坚持用事实说话，
西爵到底是不是骗局，想必广大投资者心里都已经十分清楚。

西爵同时引进墨西哥taco、新泽西鸡块、芝士焗薯条、奶酪脆片等正宗美式零食，这些零食能与牛排完美搭配。除了零食，
西爵的饮品也同样让人为之疯狂，鲜果冰酷、气泡奶昔、星冰咖乐、果味凉茶等美国当红的时尚饮品，使得牛排变得更爽口，清凉绚丽，让消费者胃口大开。
西爵——美式炙烧牛排，不同于传统的英式牛排，
西爵基于美国西部传统味道，在全面融汇了美国都会风格这一传统欧洲牛排风味的基础之上，增添了墨西哥口味元素与印第安香料风味，赋予了牛排全新的定位。
西爵掌控风靡全美核心秘法，家族百年秘方亲传，采用德州顶级oversize牛排，独家的“5s”牛排品质体系，在牛排的选择上始终坚持品质第一，
西爵主张，一头平均重300公斤的牛，只有18公斤用来制作牛排，经过对百年经验的总结，
西爵只选择牛身上的8个部位食用，不同的部位拥有不一样的口感和味道，
西爵的精选品质无需置疑。
　 加盟西爵牛排的优势：
全新出击——西爵牛排全面激发牛排的消费吸引力
西爵牛排以其方便、快捷的特点，使工作节奏越来越快的人们忙里偷闲在温馨、宽松、随心所欲的环境中进餐。特别是许多年轻人将自己的同学、朋友约在西爵牛排聚会，被优雅的环境所感染，大家个个吃得开心玩得开心，而且价位不高。投资创业杂志分析：从消费者本身来看，他们在西爵牛排就餐人均在五十元左右，这种价位也为越来越多的百姓所接受。自由品位——西爵牛排牛排项目创新炙烧牛排国内独领风骚西爵牛排经典品味承袭了德州原始的牛仔风情，结合现代化的技艺与解构式的概念提炼，打造出与众不同、拥有狂放不羁气质的爵士气质!西爵牛排健康有机专家定制的牛排品质监控系统，在中国也能展现地道美国味道，杜绝假牛排与劣质牛排，为消费者带来最原始的极致好牛排!西爵牛排在进入国内市场进行了全面的优化，美式口味与现代简约风格深度凝结，工艺出餐快速，店面视觉独特，市场反响火爆!外带潮流西爵牛排的外带模式将改良国内牛排缺乏亲和力、出餐效率慢、产品发展空间较窄的问题，让销量更上一层台阶，西爵牛排街头人气瞩目!

不清楚的，用的是上海恒都的牛肉吗？