海鲜寿司街的下鳄鱼相性是啥呢？
海鲜寿司街的下鳄鱼相性是啥呢？网上的相性列表好像没有
答最佳答案你可以去开罗游戏论坛 里面有海鲜寿司街的很多攻略
1. 材料：热米饭、鲑鱼刺身、紫海胆、淹渍好的鳗鱼肉
2. 烧热平底箭锅，锅内刷薄薄一层油，用中小火慢慢把鳗鱼烤熟。（鳗鱼的做法，迟些时候再发）
3. 饭团做法：100克糯米 400克大米 500克水，焖好米饭；米饭降到40℃左右时，加10克盐、50克白糖、100克醋，拌匀。（一直以来做饭时，也从没用过量杯或称，只是有的朋友要求尽量精确些，可别以为俺是学化学的哈，呵）...
4. 最后在饭团上，盖上自己中意的海鲜，就可以吃了
寿司的做法
1.米饭比例大米:糯米（2：1）。喜欢米饭口感黏黏的，可以1：1。
2.米饭煮熟后，趁热加入寿司醋拌匀放凉备用。
3.如果买不到寿司醋，可以用白醋：白糖：盐以6：3：1比例调成。具体比例是用规格相同的容器来计算的，如同个汤匙，调制寿司醋的比例为
：6勺白醋：3勺白糖：1勺盐。以此叠加增减。这个配比的口感相对比较爽口。
准备食材。
1.平底锅煎蛋饼，放凉后切条。
2.莴笋，香菇（干香菇需温水泡发两小时），切条后分别焯3分钟捞出沥干冷却备用。尤其香菇一定要挤干多余的水分
3.火腿肠，黄瓜切条备用。
制作寿司卷。
紫菜铺在寿司帘上。
关于紫菜卷，各大超市都有专门制作寿司卷的紫菜（也称海苔），如果实在买不到，某宝也有。千万不要用其它紫菜或海苔代替哦
米饭均匀铺在寿司内，留出上下一公分。如果觉得粘手，可以用勺子舀饭，再用勺背均匀推开抹匀即可。用手铺饭的，记得在手上抹适量寿司
醋防止沾黏
食材均匀铺在米饭底部。紫菜上方留出的位置抹上一层寿司醋，最后卷上去后才能粘住，使寿司卷更紧更不易散
还可以铺肉松
这是剩饭制作的酱油拌饭版本，无需加寿司醋。这里只是提供多种制作方法给大家参考。
用力握紧竹帘两头，慢慢卷起米饭，稍压一会儿定型
最后用刀切成小片约1.5CM宽即可
主料
米饭适量
虾适量
辅料
金枪鱼罐头适量
海苔适量
调料
蛋黄酱适量
白醋适量
海鲜寿司的做法
1.准备好所需要的食材
2.取适量金枪鱼肉放入碗中，加入蛋黄酱
3.搅拌成细碎的金枪鱼肉糜
4.把鲜虾洗净去头去虾线，穿到签子上（这样能更好并更容易的使虾在煮制时不弯曲）
5.锅中放入适量冷水，水开后把虾放入其中，煮变色后捞出晾凉备用
6.戴上一次性手套或保鲜膜操作，米饭中加入少许白醋，混合均匀，并取适量米饭放在手掌上
7.在米饭中央放入适量蛋黄酱金枪鱼肉糜
8.团成球形
9.逐渐封口，做成想要的形状
10.取一片海苔，包裹在饭团外面
11.煮好的虾去壳，保留尾部。从腹部一分为二切开，背部不要切断，平铺在盘中
12.取一只虾放在做好的海苔饭团上即可
去搜我原来的一个帖子，辅料的相性全有的
你好
开发寿司还是很简单的，当您达到一定等级之后，就可以建造开发室了，开发寿司就是用开发室和厨师进行开发的。海鲜寿司街开发寿司一共分为三大类，分别是手捏寿司、军舰卷以及卷寿司这三大类。
那个游戏有三类
第一类：手握寿司，完全看主题食材自身品质，多用高级厨子提高熟练，选择食材配料要参照日文攻略里的相性表，尽量选跟主题食材相性好的食材，同时当配料的2种食材互相之间的相性也要好就可以大幅度提高成品寿司的属性!注：跟手握寿司搭配的2种配料均为基本食材，就是不可开发的那种，例如岩塩、七味、刻み海苔、マヨネーズ、甘ダレ、みそ、大根オロシ、红叶オロシ等等。
第二类：寿司军舰(先这么字面上理解吧)，开发原理同上，不过注意配料为1种海鲜食材和1种基本食材，海鲜食材就是那种可以被开发提高属性的，在开发手握寿司时可以当做主题食材的那些。
第三类：卷物寿司，开发原理同上，不过配料是1~2种海鲜食材而已。
所以，综上所述，跟海鲜食材有关的开发，一定要先把要用的海鲜食材开发得越高越好，这样在开发时对成品的属性加成越高，基本食材则要看相性，相性越高，在成品试吃环节，评委会给更多的属性加成，一般评委会先评出2种配料食材对主题食材的搭配效果(提升某项属性)，然后如果相性配对，评委还会指出食材配对完美(全属性大幅上升)。
1 可以。2 继承建筑—室内里的研究项目各一，以及食材和道具的相性效果。3 等一下给你（你也可以上口袋巴士的开罗专区下一个）。4 需要参加比赛，然后在咨询的特殊里面找。
比赛的寿司注意相性，还有多做几次同食材的料理，把食材的等级提高。
本文来自心已碎♂无心醉投稿，不代表舒华文档立场，如若转载，请注明出处：https://www.chinashuhua.cn/22/210678.html
微信扫一扫 
