罗汉鱼汉堡怎么做啊

一、一般罗汉鱼起不起头要看品种的，种好的罗汉，起头的机率比较大，劣种的起头率低。不过不要以为是好种罗汉就一定会起头，一般罗汉鱼能起高头的机率是5%，就是说，100条鱼中，只有5条能起头，劣种的更低。如果罗汉鱼超过15厘米还没有起头，以后就很难起头了。

二、罗汉起头的条件：
1、必须要有起头的基因。
2、要有合适的水质。
3、要有适当的刺激。
4、要有充足的食物和营养（如下第三点）。
5、做好各种疾病的预防和控制工作。

三、喂特制维生素汉堡，配方如下：小麦胚芽粉100克（钓鱼用品店有售）、鲜虾肉50克、复合维生素5克。搅拌剁碎后分成火柴头大小，投喂鱼头三分二大小份量。
8厘米以上的喂食：投喂特制汉堡，配方如下：鲜虾肉100克、牛心200克、猪血200克（一定要有猪血才易起色增头）、小麦胚芽粉100克、复合维生素5克。搅伴粉碎后放进冰箱急冻，每餐投喂麻雀牌大小。

牛心汉堡的配方。
1).台湾邰港公司七彩汉堡配方:
1公斤牛心，25克Sera蔬菜薄片，50克Sera增艳薄片，100克冷冻虾卵、100克虾肉，100克冷冻红虫和5毫克综合维生素所制成。
2).美国Wattly的汉堡配方:
牛心60% ,生牛肝10% ,去头及壳的海虾20% ,麦片5% ,小麦胚芽4% ,综合维生素1%(含螺旋藻粉).
3).台湾劳永溢的汉堡配方:
牛心50%(或加入10-20%牛肝替代牛心), 海虾49%(或假如一些其他海鲜如蛤、章鱼之类)综合维生素1%(含螺旋藻粉)。
4).陈先生配方:牛心40% ,海虾40% ,麦片5% ,菠菜2% ,牛肝及牛肉10% ,综合维生素1%和螺旋藻等其他3%(如人工饵料之类)。
5).德国配方:
1千克牛心, 500克蔬菜, 250克鱼片,250克,虾, 再加1%的综合维生素、矿物质、开胃营养品。
6).牛心（剔除皮膜和脂肪血管）45％－50％，鱼肉（牛肉和牛肝）5％，虾肉35％－35％，蔬菜（菠菜，葫箩卜也可用其它绿色蔬菜，去茎）4％哮母，2％综合维生素酌量（可以使用金施尔康）螺旋藻酌量加入一定量的碘、钙、氨基酸酌量。

一、工具：
准备好一台高速绞刀，盆和塑料袋。
二、材料：
牛心或牛肉、新鲜海虾或鸡脯肉、胡萝卜。
三、制作方法：
1.将牛心或牛肉切成小块。用自来水洗掉所有血水，放置在塑料篮子内，滤去水分；
2.把滤干水分的牛心或牛肉剔出所有的脂肪，放入高速绞刀中绞碎，然后取出放入盆中备用；
3.新鲜海虾去壳或鸡脯肉，用自来水洗净，放在塑料篮子内，滤去水分；
4.把鲜海虾肉或鸡脯肉，放入高速绞刀内绞碎，然后取出放入盆中备用；
5.将洗净的胡萝卜放入高速绞刀内绞碎，放在盆中备用；
6.将已绞碎的牛心或牛肉和虾肉或鸡脯肉胡萝卜，按牛心或牛肉三成，虾肉或鸡脯肉六成，胡萝卜一成的比例重新放入高速绞刀内搅拌匀[如养红鱼也可加入少量的虾红素，鱼食用后体色会更加。]然后取出装入塑料袋中碾平，放置在冰柜中就做成汉堡了。
喂鱼时，先把制好的汉堡解冻后再喂鱼。
牛心汉堡的制作过程
配方一
牛心（剔除皮膜和脂肪血管）45％－50％ 、 鱼肉（牛肉和牛肝）5％ 、虾肉35％－35％
蔬菜（菠菜，葫箩卜也可用其它绿色蔬菜，去茎）4％ 、哮母2％ 综合维生素酌量（可以使用金施尔康） 、螺旋藻酌量 、加入一定量的碘、钙、氨基酸酌量
配方二 （捷克.瓦特里（Jack Wattley）大师的汉堡配方）
瓦大师是世界知名的七彩养殖育种的大师级人物。他所培育出来的很多品种成了世界上的抢手货。而且天子篮、台湾红色系七彩的最初亲本有很多就是从瓦大师那里购回的。所以我想他的汉堡配方一定尤其独到之处。
牛心60％ 、牛肝10％ 、 虾仁20％ 、燕麦粉5％ 、小麦芽4％ 、 综合维生素酌量
（其中燕麦粉是用来作为黏合剂使用，而小麦芽的作用类似于酵母）
配方三
牛心（或者少量的加入一点牛肝、牛肉）40％－50％ 、虾肉和墨鱼肉50％－60％
蔬菜（菠菜、胡萝卜）酌量 、维生素（鱼用综合维生素）酌量 、螺旋藻（或其它蓝藻）少量
需要注意的是，还有一些可以使用的饵料也可以掺到汉堡当中，例如：
1、虾、蟹、鱼的卵，这些鱼卵对于红色系七彩的增色有很好的效果；
2、薄片，适量的加入成品的薄片饲料可以使鱼在缺粮的时候可以很快的开始摄食薄片饲料，以免断粮；
3、墨鱼肉，作为黏度极好的黏合剂可以适量添加；
4、对于生病的鱼，可以再汉堡中添加药物，可有效治疗鱼病。
：
1. 高级汉堡买来后不需任何再加工处理，即可喂鱼，使用方便，省心省力省时，使养鱼彻底摆脱繁重乏味的操作，而成为轻松愉快的事。
2. 高级汉堡配方科学合理、营养丰富全面，完全满足鱼儿生长发育的需求，长期食用体色自然、艳丽、身强体健、快速茁壮成长。
3. 高级汉堡清洁卫生，不带任何病原虫及病毒杂菌，鱼儿长期食用安全保险。
4. 高级汉堡香糯柔软适口，各种鱼儿都爱吃。可用来喂养各种观赏鱼、龟，更适合喂养高级“七彩神仙鱼”。在世界各国，已无可争议的成为各种观赏鱼、宠物龟和高级“七彩神仙鱼”的顶级主食。
5. 高级汉堡不污染水质、不浪费鱼食。
高级汉堡使汉堡这一柔软类型的人工配合全价饵料（鱼食）真正进入实用阶段。
现介绍牛心汉堡的制作方法给大家。
一、工具：
准备好一台高速绞刀，盆和塑料袋。
二、材料：
牛心或牛肉、新鲜海虾或鸡脯肉、胡萝卜。
三、制作方法：
1.将牛心或牛肉切成小块。用自来水洗掉所有血水，放置在塑料篮子内，滤去水分；
2.把滤干水分的牛心或牛肉剔出所有的脂肪，放入高速绞刀中绞碎，然后取出放入盆中备用；
3.新鲜海虾去壳或鸡脯肉，用自来水洗净，放在塑料篮子内，滤去水分；
4.把鲜海虾肉或鸡脯肉，放入高速绞刀内绞碎，然后取出放入盆中备用；
5.将洗净的胡萝卜放入高速绞刀内绞碎，放在盆中备用；
6.将已绞碎的牛心或牛肉和虾肉或鸡脯肉胡萝卜，按牛心或牛肉三成，虾肉或鸡脯肉六成，胡萝卜一成的比例重新放入高速绞刀内搅拌匀[如养红鱼也可加入少量的虾红素，鱼食用后体色会更加。]然后取出装入塑料袋中碾平，放置在冰柜中就做成汉堡了。
喂鱼时，先把制好的汉堡解冻后再喂鱼。
牛心汉堡的制作过程
配方一
牛心（剔除皮膜和脂肪血管）45％－50％
鱼肉（牛肉和牛肝）5％
虾肉35％－35％
蔬菜（菠菜，葫箩卜也可用其它绿色蔬菜，去茎）4％
哮母2％
综合维生素酌量（可以使用金施尔康）
螺旋藻酌量
加入一定量的碘、钙、氨基酸酌量
配方二
牛心60％ 、 牛肝10％ 、虾仁20％ 、燕麦粉5％ 、小麦芽4％ 、综合维生素酌量 （其中燕麦粉是用来作为黏合剂使用，而小麦芽的作用类似于酵母）
配方三
牛心（或者少量的加入一点牛肝、牛肉）40％－50％
虾肉和墨鱼肉50％－60％
蔬菜（菠菜、胡萝卜）酌量
维生素（鱼用综合维生素）酌量
螺旋藻（或其它蓝藻）少量
需要注意的是，还有一些可以使用的饵料也可以掺到汉堡当中，例如：
1、虾、蟹、鱼的卵，这些鱼卵对于红色系七彩的增色有很好的效果；
2、薄片，适量的加入成品的薄片饲料可以使鱼在缺粮的时候可以很快的开始摄食薄片饲料，以免断粮；
3、墨鱼肉，作为黏度极好的黏合剂可以适量添加；
4、对于生病的鱼，可以再汉堡中添加药物，可有效治疗鱼病。

市面上卖的大都是公鱼，母鱼虽然听说也起头，但很少见到，除非一群罗汉苗子里有可能有母鱼……
据说背鳍上有黑点的，大部分为母，仅听说，不确定

1、罗汉的饵料 罗汉的饵料分为天然饵料和人工配合饲料两种，天然饵料可分为活饵和死饵两种。一般情况下，罗汉对活饵比较感兴趣，它可以增加罗汉的捕猎性及活跃性。但活饵体内含有很多寄生虫和细菌，很容易使罗汉患病，而且罗汉捕捉活饵的时候容易撞伤身体。因此喂食活饵时，应先把活饵清洗干净，经紫外线杀菌后再喂食，并在投入水中前把其捏晕，使鱼较容易吃到，以避免鱼儿撞伤。 为减少活饵带菌对罗汉带来的伤害，通常可把活饵直接冰冻，然后再喂食罗汉。利用低温冷冻杀死活饵身上的寄生虫和细菌，这样喂食罗汉比较保险。 现在市场上销售的人工饲料种类较多，质量参差不齐，建议大家买正规厂家生产的品牌饲料，质量有保证，有利于罗汉的健康。 2、饵料投喂方法 养殖罗汉应采用“四定”投喂法，这种方法有利于培养罗汉良好的生活习惯，也有利于它的健康。 定时：指每次投喂的时间和间隔要固定，使罗汉形成良好的进食习惯，减少消化道疾病的发生。一般每天喂食2~3次，每次喂食时间不宜过长，以罗汉在10分钟内吃完为宜。喂食时间应根据季节、温度及气候做相应的调整，如在气压低的天气条件下，喂食次数和每次喂食时间就可以相对减少。 定点：指每次投喂饵料的位置要固定，这样，时间一长，罗汉就会养成定点吃食的习惯，每天到了固定的投喂时间，罗汉都会主动在那等候主人来喂食，很有趣的。 定质：指的是要保证饵料的质量既新鲜又有营养成，不可投喂变质或过期的饵料，有条件的话可以用紫外对饵料进行杀菌。 定量：指投喂的饵料量要相对固定，不能忽多忽少，一般给饵量为罗汉体重的1~2%比较适宜，并根据罗汉的大小、摄食情况、季节变化等来决定应该投喂的饵料量，每次不要喂太多，使鱼在10分钟内吃完为宜，不能让罗汉暴饮暴食，否则会出现突然死亡的情况。喂食时要注意罗汉的反应，当罗汉食欲减退的时候要停止喂食。 3、饲养罗汉的水质 色度：是指水的颜色和透明度。养殖罗汉的水体最好为无色透明、没有浑浊物。 温度：罗汉最适宜在水温26~30℃的水体中生活，其中以28℃为最佳温度。在养殖过程中一定要避免温度的突变，如果温差超过±2℃，那么鱼儿就会因为不适应而生病。 溶解氧：指溶解在水中的氧气量，用D.O表示，单位是毫克/升。养殖罗汉的水体DO在5~7毫克/升属于正常。过低将影响罗汉的新陈代谢。由于罗汉排泄量较大，容易造成水质恶化，并使水中缺氧，所以要用气泵为水体增氧，以保持水中溶氧充足。平时应注意多观察，如发现罗汉出现浮头或呼吸急促的现象，表明水中的溶解氧量过低，应及时采取增氧措施。 硬度：硬度一般用KH表示，KH7以下为软水，KH7以上为硬水。水的硬度与pH值有关系，pH值高，水的硬度就偏高；pH值低，水的硬度就偏低，但两者没有绝对的换算关系。一般而言，罗汉喜欢中性偏硬的水质。如果想调整水体的硬度，可通过调整水体的pH来实现。 酸碱度：水体酸碱度用pH表示。PH值的范围为0~14，pH7为中性，pH7以下为酸性水，pH7以上为碱性水。罗汉适宜生活在pH为6.5~7.2的水体中，在pH为6~7.8的水体中也能生活，但超过这个范围就会影响到它的生长。如果水中的酸碱度较高，可以加入磷酸、沉木、软水树脂等，把pH慢慢调低。如果pH太低则可以加入珊瑚砂，使pH慢慢提高。 氨氮、亚硝酸盐、硝酸盐：氨、氮是对生物有害的化学物质，含量过高会造成生物死亡。氨、氮是蛋白质分解的产物，鱼和其他生物的排泄物，如尿素、粪便会产生氨、氮；鱼缸中的剩余饵料和死鱼分解也会产生氨、氮。养殖罗汉时，水体中的氨、氮含量应控制在0.1毫克/升以下。 亚硝酸盐是氨、氮初级氧化后的产物，对鱼及其他生物也有毒害作用，养殖罗汉时，水中亚硝酸盐含量应控制在0.1毫克/升以下。 硝酸盐是氨氮氧化后最终产物，对鱼及其他生物没有直接伤害，但积累过多会使水质老化，造成有害细菌、藻类大量孳生，导致生态失衡。养殖罗汉时，水中的硝酸盐含量一般应控制在30毫克/升以下。 4、罗汉的日常管理 观赏鱼的日常管理工作是大量的、繁杂的，然而也是有规律的，一般来讲，日常管理的内容主要是投饵喂料、观察鱼体活动、监测与调整水质。由于养殖对象有品种、规格及生活习性的区别，因而对日常管理工作中要求和标准也是不一样的。罗汉鱼在热带观赏鱼中属“贵族”之列，需精心养护。在日常管理工作中要特别注意以下几个方面： 第一，抓好水质的监控 罗汉是一种对水质要求比较高的观赏鱼。由于罗汉鱼摄食量大，排泄物多，容易造成水质的恶化，所以。要天天坚持观察养殖水体的情况，发现水温和水色异常、水体浑浊等现象，要及时采取相应措施，如果有条件的话，最好每天检测一下水体的各项指标，对PH值、氨氮含量、溶氧等指标的变动情况，按照养殖罗汉的要求做到及时掌握、及时调整。 第二，注意观察鱼体活动情况 鱼体活动体现鱼与环境的适应性和自身和健康状况。观察鱼体的活动情况也是每天要坚持做的工作，主要是观察摄食欲和游动状态。在鱼体活动正常的情况下，就按“四定”原则进行投饵喂料；如果发现有吃食不积极或游动无力等异常反映，应及时检查水质，检查鱼体是否患病，要做到尽早发现问题、快速查找原因、及时予以解决。 第三，注重对水质的调整 换水是保证养殖水体质量的必要措施。换水时要注意以下几点： 一是新水晾晒 自来水经过净化处理，比较清洁，水质稳定、使用方便，现在一般都用自来水饲养观赏鱼。由于自来水使用漂白粉等消毒，水中含水量有游离的氯，会对鱼造成损害，甩以，在换水之前，一定要经过晾晒，使氯气充分挥发。晒水的另一个作用是缩小新水与养鱼缸的水温差，以避免罗汉因为水温变化而产生不适症状。 二是定期定量换水 罗汉鱼的品系和规格不同，对水质的要求也不一样，所以换水的频率因鱼而异。如珍珠品系的罗汉喜欢新水，故换水的频率要高，每隔3~4天换水一次；金花品系的罗汉比较喜欢在较老的水中生活，故每隔10天左右换水一次即可；红马骝则喜欢生活在老水中，则只需每半个月换水一次。换水分为部分换水和全部换水，部分换水一般每次换言之掉鱼缸总水量的30%即可，平时视鱼缸中水体蒸蒸日上情况酌情补充一些新水。 三是掌握换水技巧 换水不仅要换掉部分老水，更重要的是清洁水中杂物，清除污染源。一般在换水时，应关闭水循环设备，停止缸内的水流动，保持水在静止状态，以便将底砂中的粪便和异物全部清除。控制好添加新水的速度，要慢而不可过急过快。 四是边加新水边密切观察罗汉的反映 如果发现罗汉有“缩头”、体表颜色暗淡等不适情况发生，要马上停止加水，待罗汉不适症状缓解后再继续添加新水。 第四，加强检查与维护 加强对配套设备的检查和维护，配套设备是否运行正常，直接关系到水质的好坏，从而影响到罗汉的生长。因此，每天除检查鱼缸有无漏水现象，过滤器、水泵等是否正常过行外，更重要的是经常对这些设备进行维护保养，以保证其运行效率。如定期对过滤器进行除污清洗，避免因污物积累过多而降低过滤效率；及时清除水泵进水口，保证水流量等。

最好吧！就是牛心，猪心，还有肉搅拌，掐成一块块的放进冰箱，不过罗汉给它吃饲料就好了，不用麻烦，吃汉堡更容易污染水质

猪血？
你要是用的话，就用生的吧，不然他怎么吃啊。
你要是想补充罗汉鱼的矿物质，你可以用南极磷虾粉做汉堡。