我在普通的茶水里添加牛奶，不加糖，做成的奶茶，喝了会胖么？
我想问的是，我只用普通的茶水加牛奶，掺着喝，会不会胖
答最佳答案从营养学的角度，牛奶和茶不要一起喝。
原因有2：
1，茶里的 弱酸弱碱 和盐类成分会使牛奶吸收很难
2，茶与牛奶同时喝，会破坏茶的所有有益健康的成分。（通过增加动脉壁的收缩能力提高了血流速度，能够减少心脏病的发病，但牛奶却完全阻碍了这一有益健康的效果）
当然牛奶与茶一起喝，对身体是没有害的，只是营养损失罢了。
下面介绍一些不能与牛奶一起食用的东西：
在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子。因为牛奶中所含的蛋白质与橘子中的果酸相遇后，就会发生凝固，从而影响人体对牛奶的消化与吸收，在服用牛奶这个时间段里同样不宜食用其他酸性水果。
牛奶中的蛋白质80％为酪蛋白，牛奶的酸碱度在4.6以下时，大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀，难以消化吸收，严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。
牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应，生成有毒的果糖基赖氨酸，有害于人体。鲜牛奶在煮沸时不要加糖，煮好牛奶后等牛奶稍凉以后再加糖。
>牛奶含有丰富蛋白质和钙，而巧克力含有草酸，两者同食会结合成不溶性草酸钙，极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。
有人喜欢用牛奶代替白开水服药，其实，牛奶会明显地影响人体对药物的吸收。由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜，使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应，形成非水溶性物质，从而影响药效的释放及吸收。因此，在服药前后1小时也不要喝奶。
奶茶中的含糖量决定了它的热量，尤其是外面卖的奶茶，通常是香精、奶精、糖精勾兑出的，好的奶茶是奶与茶冲泡出加糖的会比勾兑奶茶好很多，如果是自制奶茶含糖量有自己控制，热量相对好很多，但不可否认的是，奶本身就是一种高热量饮品，喝多了也同样长肉，另外它对胃的消化也是一种考验。建议你买奶茶的时候好好看下。
奶茶就算不加糖，也含有大量的油脂和热量，很容易发胖的，最好少喝。
如果怕发胖的话，可以做一些体育锻炼，把奶茶中的热量撒发出去。
那种如果一天喝一杯，长此以往肯定会发胖，那种哪里叫奶茶，全是添加剂，有没有奶和茶都两说。 传统奶茶才不会让人发胖，我一般自己做奶茶，配料只有牛奶（怕胖选脱脂牛奶）、红茶（茶包也可以）、糖（也可以不加），这三样东西做出来的奶茶口感肯定没有你说的那种奶茶好，但是如果选的红茶品质好，口感也会更醇厚，慢慢品会很香，热量也不高，也更健康不像外边的奶茶没有回味，也许喝完后还会腻嗓子。
你要是怕麻烦，就试试那些所谓的网红奶茶，就是茶包加一袋奶粉，配点白砂糖的组合，有的做的很不错，方便的同时热量也没那么高，相对健康一些。
你可以自己在家实验一下， 用茶水充奶粉，或者牛奶， 你可以很明显的看到，牛奶变成了絮状物，说明牛奶和茶产生了一些反应，导致牛奶里面的蛋白质变质，具体好坏咱们不清楚，但是可以肯定的是，牛奶和茶是不能相容的。
外面卖的奶茶，里面并没有牛奶，用的是奶精，奶精并不是牛奶制成，而是一些化学添加合成的，只有牛奶的味道，并没有牛奶的营养，奶精也有很多种类，有些里面含牛奶，有些全是合成，但是卖奶茶的 不可能用含奶的奶精，因为这个比牛奶还贵，比如炼乳。
非奶类的“奶精”使用的是部分氢化植物油，非100%氢化．氢化过程中所产生的反式脂肪比例约占油脂的5%，比使用100%氢化的“烤酥油”、“白脱油”低很多．“奶精”的脂肪量比例是30%左右，“奶精”中实际反式脂肪的含量是1.5%，100%氢化的“烤酥油”、“白脱油”的油脂含量是接近100%。
现在的很多奶茶店所卖的奶茶，里面不但没有奶，甚至连茶和糖都是替代物，消费者根本无从分辨，所以这种东西最好是不要喝。
据国外媒体报道，科学研究早已证实茶叶在预防心脏病和癌症方面的神奇功效。然而德国科学家新近取得的一项研究成果却显示，如果向茶水中添加牛奶，那么茶叶中所有的有益成份都会受到破坏。
参与这项研究的心脏病学专家维莲娜·施坦格尔教授表示：“牛奶似乎能够改变茶叶中有效成份的生物活性，尤为重要的是，它会影响到茶叶的抗癌作用。当然，对喝茶与预防癌症之间的联系再次进行研究是非常重要的－－只有这样才能准确查明牛奶是否真的会影响到茶叶的功效。”
据科学家们介绍，茶叶中所富含的黄酮类化合物（一类天然的抗氧化物，在茶叶中主要是儿茶酸）对心脏非常有益。德国的研究人员证实，牛奶中的蛋白质（主要是酪蛋白）在混入茶水后，会显著降低儿茶酸的浓度。
除此之外，科学家们挑选了16名女性志愿者对红茶、奶茶以及普通开水的影响进行了检测。通过在饮用饮料后两个小时内的不间断测试，科学家们发现，红茶会使血管发生扩展现象－－这一点对心脏非常有益。但他们同时也发现，向茶水中添加牛奶会完全摧毁茶叶对血管的扩展功效。接下来针对老鼠进行的类似试验也取得了相同的结果。
研究人员认为，或许，这正是英国人－－非常喜欢将茶水与牛奶混合饮用－－无法有效避免心脏病高发病率的重要原因。
英国心脏病基金会的护士朱恩·戴维森表示，德国科学家的研究成果表明了不同的饮料之间会发生非常显著的相互作用。但她同时补充说，任何一种茶饮料，只要它能够使人们平静下来，都可以被看做是有益的。戴维森表示：“与其他措施比起来，不放牛奶的茶叶对预防心脏病的作用要小得多，例如拒绝吸烟、加强体育锻炼和平衡膳食结构等
茶叶加牛奶可以做成奶茶，以“玫瑰奶茶”为例。做法如下：
主料：红茶 (1包)
调料：怀正玫瑰 (6朵) ，牛奶 (一杯) ，蜂蜜 (2勺)
步骤：
1将红茶包和玫瑰花放入杯中。
2加适量开水冲泡，静置2分钟。
3红茶和玫瑰花泡开后，加适量蜂蜜。
4把红茶包取出来，（红茶包可以冲泡2~3次）。
5搅拌均匀即可饮用。
6自己动手，3分钟即可冲泡出一杯，飘着玫瑰清香的健康奶茶。
奶茶的话按照英国人的传统,应该是用泡好的红茶加糖再添加牛奶饮用
而我们一般喝的港式奶茶和珍珠奶茶都是原料厂添加了香料和色素的奶茶粉.
个人觉得自己做英式奶茶比较健康自然
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