牛排,煎蛋早餐怎么做好吃
答最佳答案米饭早上吃并不是很好
对健康来讲``早上最好还是不要吃饭,因为我们刚睡醒,消化机能还没恢复,吃米饭不能被很好的消化,吸收。建议吃牛奶,稀饭等易吸收的食物
可以喝点米汤
早上最好吃些清淡的助于消化,牛排最好午餐吃,煎蛋还是不错的。
煎牛排难。
鸡蛋和面条都是随意食用的,就是牛排的一个配菜,自己随意搭配着吃。比如要是铁板上的牛排,煎蛋一般都会是单面煎,要是不喜欢吃单面煎的可以提前给服务人员说一下,或者铁板上来之后自己把蛋翻过来。意面上一般会有陪的酱汁,拌匀使用即可。
锅里先放油一小匙(一个蛋一次)。把鸡蛋打进去时完整点,然后把盐均匀撒在蛋上,也可不撒看个人而言。煎至微黄就翻一边,不要多翻动,最好一次成功。待全部变成金黄色,整个过程就二~三分钟就好了。
早餐店的那种煎蛋一般是用平底锅就是电磁炉煎的所以很方便。
剩下的慢慢享受你自已做岀来的美味吧!!!
早餐煎鸡蛋
主料
鸡蛋1个 葱头少许 香肠1根 辅料
京式甜酱少许
早餐煎鸡蛋的做法步骤
1.洋葱头中间切开,取出一个完整的洋葱圈。如图。
2.香肠一半切丁备用。
3.洋葱切少许丁备用,我家小宝不爱吃洋葱所以每次只是少放些。如果放太多孩子就吃出味道了。哈哈!要想办法让孩子营养均衡吖…
4.煎锅里放一点油,把洋葱圈放入锅内,再打入鸡蛋。这样圆圆的造型孩子很喜欢。
5.趁蛋液没有凝固放入香肠洋葱丁(如图)。我每次都会把洋葱丁压进蛋液里,这样孩子就看不到了。呵呵…
6.煎至金黄色就可以翻面了。煎另一面时候,可以把剩余的香肠煎热。
7.我家小宝喜欢这样的甜酱。甜甜的很好吃。煎蛋时不用放盐,甜酱也有咸味的。春季孩子还是少吃盐。
8.好了,两面金黄就可以出锅。抹上甜酱,摆上好看的造型。配上一杯牛奶,很营养吧!!呵呵…我摆的不好看,各位妈咪可以展开想象。好看的造型孩子会很喜欢的!这样的煎蛋我家小宝每次都能吃光光哦…让我很放心。呵呵…
小贴士
可以根据孩子的喜好配上西红柿、面包吐司。根据孩子年龄大小,适量的增减餐量。保证孩子每天吃一个鸡蛋。
可以。
牛排、煎蛋加米饭不仅可以满足一个人对碳水化合物以及蛋白质的基本需求,牛肉和鸡蛋还富含营养。可以满足成年人一上午较高强度的运动或者劳动的消耗。如果再补充一些粥或者汤,一些菜、果就更完美了 。
这个早餐比较适合身强力壮的成年人。不适合身体虚弱的人。身体虚弱的人的早餐应该更容易消化,营养需求相对要弱一些。
牛排难度更大一些,对于火候不好控制,很容易煎的火大了,牛肉老了不好吃;煎蛋相对简单一点,看到蛋黄不流动了,就停火,余温加热就行了,基本上这个火候就合适!
本着早上吃好,中午吃饱,晚上吃少的原则,早餐吃牛排煎蛋米饭,肯定没问题的,但是个人觉得早饭最好以为易消化不刺激的食物为主,比如稀饭包子,牛奶面包,沙拉等等
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