开个汉堡店需要多少钱

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开个汉堡店需要多少钱

请路过的同学都帮我看看啊在线求解答啊十万火急...请路过的同学都帮我看看啊在线求解答啊十万火急展开

答最佳答案

这个要看你开多大平米的店,一般开个50平米的店需要8万左右的投资,小城市费用要小一些,后期做宣传也容易一些,我同学的父母在他那里的县城里开了家麦华仕炸鸡汉堡店,听我同学说生意很火爆,我同学都不想上学了,想回去帮助父母做生意开店。

来源:WAWA餐饮设备工厂店

汉堡机

汉堡机的主要功能是做汉堡,还可以做鸡肉卷,墨西哥卷、老北京鸡肉卷等,一般常用的汉堡机价格都不怎么贵,如果是店铺面积比较大的,那么对于汉堡机的质量和大小这些都可以适当的选择好一点的。

炸炉

一个汉堡店,油炸的量很大,炸薯条、炸鸡柳、炸鸡块等都会用到炸炉,一个炸炉的好坏直接影响到食品的味道好坏,所以在选择炸炉的时候,尽量选择质量好的炸炉,追求味道的最佳是对自己以及客户的一种负责,也是店铺生意一直好下去的根本原因。

炸炉分为电炸炉和燃气炸炉,形状方面有立式炸炉和台式炸炉,那么形状的话不会影响味道的因素,最重要的是影响到店面空间的占有,所以可以根据店的面积大小选择大小差不多的炸炉就可以。

腌制机

可以用来腌制肉类,比如说一些牛排,鸡肉等等,是必不可少的一款设备,而在选择腌制机的时候,选择专业性质的比较好,因为腌制机可以分为很多类,有一些根本不合适在汉堡店里面使用,所以大家在选择腌制机的时候,首先了解一下,这款腌制机是不是适合在汉堡店里面使用。

陈列保温柜

适合用于摆放炸鸡,汉堡包,薯条,热狗和薄饼,食品等,那么陈列保温柜起到的作用就是保温的作用,让食物的温度可以在你的控制范围之内,从而不会影响口感,也大大提升的食物原本的味道。

裹粉台

专门为西式快餐店,炸鸡店、汉堡店等使用,把腌好的食物进行裹粉后油炸,裹粉台一般采用不锈钢材质,如果有遇到铁之类的材质制做的裹粉台,建议大家三思而后行,裹粉台一般来说也不贵,价格大概1000-3000的就比较合适。

烤箱

用来烤鸡翅、烤全鸡等,烤肉类的可以选用热风循环烤炉,热风炉比较均匀,烤起来色泽光亮,但这种烤箱不是一般的家用烤箱,而是商用电烤箱,因为需要烤的量不同,功率不同,所以一般来说商用的比较合适。

中心岛

一般是在上面放陈列保温柜、饮料机、可乐机等,类似于麦当劳、肯德基那样,中心岛可以根据要求去厂家订做。

开水器

基本上是每个汉堡或者是西餐店等必备的。

冰淇淋机

就是用来做冰淇淋,冰淇林在汉堡店可是很受欢迎,尤其是到了夏天的时候,是必点的,如果你是开西餐店或者汉堡店的,那么一定要选择一款好的冰淇淋机,因为好的冰淇淋机会增加冰淇淋的产出,减少成本和人工,口感上也会好很多,在这里不得不说的是,冰淇淋机是这些设备中比较贵的一款,但是冰淇淋机带来的价值也是最大的。

可乐机

有汉堡怎么可能没可乐呢,可乐机分为三阀可乐机,四阀可乐机等等,看可乐机的质量时,看的是可乐机的续杯量,材质,还有核心部件,功能上是差不多,就像手机一样,几百块钱的可以打电话,几千块钱的也可以打电话,但是几千块钱的确实是在性能上要好很多。

冰柜

是每个店都需要用到的产品,要根据店里的存放的食物来选择好不同品种的设备,起到保鲜的作用。

汉堡机

炸炉

腌制机

裹粉台

烤箱

中心岛

冰淇淋机

可乐机

冰柜

陈列保温柜

薯条保温柜

滤油车

开水器

开一间50平方米的炸鸡汉堡店需要大概30到35万左右,房子面积是50-70平方预计二十万的准备资金,包括房租,装修等,员工的开支,预计两名到三名。安当地工资准备一年。保守点,预计周转资金五万左右。综合三十到三十五万。

一、品牌加盟费
由于自创汉堡品牌的难度较大,而且没有名气的品牌很难被大家关注。因此,开汉堡店最好是加盟一些有名气的汉堡品牌。一般来说,品牌商都会收取一定的加盟费,但具体金额需要投资者咨询品牌商。
二、店面租金
对于汉堡店而言,选择一个好的店面位置非常重要。租赁店面需要一定的租金,而租金的多少和城市级别、所在商圈等因素有着不可分割的联系。汉堡店的规模一般都比较小,10-20平方米就足够了,但汉堡店需要一个人流量大的好位置,月租金大概在1-2万元左右。
三、装修费
汉堡店当然也需要装修,地板、墙面、灯具等方面都要装修得和谐美观,为顾客营造一个舒适的用餐环境。虽然汉堡店的面积不大,但装修下来也需要1-2万元左右的资金。(具体金额可能有误差,请以实际情况为准)
四、设备购置
汉堡、炸鸡、薯条、可乐都是“一家人”,汉堡店卖的并不只是汉堡,还有它们。炸鸡需要电炸炉,可乐需要可乐机……所以,购买设备是必要的。这些设备一般只需要一套,购置下来大约需要两万元。
五、其他
除了以上这些方面,还有桌椅、空调以及日常的流动资金(食材费、员工工资)等费用。桌椅和空调一般一两万就能置办好,员工工资(2-3人)一般在一万元左右,而食材费则是由经营情况决定的。

你好!最近跟朋友会经常聊起,开一家汉堡店,除了加盟费之外需要投资多少钱?这几乎是所有投资人士最主要咨询的问题之一。

下面我们就来具体分析下:

一、房租费用、装修费用

开一家汉堡加盟店,首先就要面临店面房租的问题。有部分的投资者正好家里开门面房,或者是将自己的住宅进行改装,可以省下一大笔房租费用。

但这种情况下,客流量得不到保证,同时消费者的属性比较复杂,不好总结出消费习惯和偏好。

最理想的商圈位置,主要集中在大型商场、住宅集合地、学校、繁华商业街附近,这里的消费群体平均年龄更年轻,更符合西式快餐主要消费群体的定位,自然能带来更多的流量。

房租的多少根据店面面积和地理位置的不同有所浮动,下面我们就简单列个表来算一下大致的投资金额。

注:本表格仅供参考,具体数据以实际地区为准

二、人力

除了房租、装修占了投资的大头,人力成本也是财务方面不可忽视的持续支出。人力成本根据店员数量和当地工资水平的不同而有所差别,我们同样列一个表看看大致费用。

注:本表格仅供参考,具体数据以实际地区为准

三、原料采购

开汉堡加盟店,原材料的足和全也是必不可少的,因此开业前就要准备好首次进货的资金,包括补齐一些设备等。首次进货资金也根据所进货的量和品类的不同而浮动,基本上成熟的汉堡加盟总部都会有专业采购团队和客服团队,对第一次进货的量、品种、质量,都会给出恰当的参考以及到位的管控。

四、流动资金

除汉堡加盟费外,店面的流动资金也是非常重要的,避免在经营过程中有突发的情况,在紧急情况下不会遇到资金短缺,致使经营困难的情况,金额在5~15万元波动,根据地区、店型和店面实际情况为准。

开个汉堡店需要的全套设备有:四门冰柜,冰淇淋机,可乐机,炸锅,微波炉,烤箱,保温展示柜,汉堡机,不锈钢工作台,薯条工作台,腌制机,制冰机等等,还有一些小工具。整套下来大概在20000-30000元不等。

一、汉堡机

汉堡机就是烤包机,是汉堡店的必备设备,用途是制作汉堡的面包片,还可以做鸡肉卷,市场价格在1000元左右。

二、炸炉

炸炉用于炸鸡腿、炸鸡翅、炸鸡柳、炸薯条等等,用途非常广泛。市场上炸炉、炸锅之类的产品数目众多,质量也有很大差别,好的炸炉在控温、滤油、耐用性上面都有不少优势。一般的炸炉价格便宜,300-500块钱即可购得。

三、裹粉台

裹粉台是西式快餐店的必备设备之一,用于给食物包裹面粉,裹粉台的好处在于提高面粉的使用效率,并且使食物裹粉更加均匀,口感更好。裹粉台的价格在800元左右。

四、腌制机

腌制机用于腌制肉类食品,使用腌制机可以缩短腌制的时间,提升食品的口味。一台腌制的价格大概在2500元左右。

五、陈列保温柜

陈列保温柜就是汉堡店中用于给顾客暂时放置食品的那个柜子,柜子有展示商品的作用,又有保温效果,所以叫做陈列保温柜。陈列保温柜的价格在1000元左右。

六、冰柜

冰柜的类型很多,价格和用途就不用介绍了。汉堡店内需要保鲜的食品较多,这里推荐使用四门冰柜,价格在3000元左右。

七、可乐机

可乐机是专门制作碳酸饮料的设备,可以制作可乐、芬达、雪碧等碳酸饮料,价格较贵,在一万元上下。够买了可乐机以后,还要购买糖浆包,每一款饮料都有对应的糖浆包,但总的来说,每杯的成本也只有几毛钱,主要还是第一次的设备投入太大。

这个要看你在哪里开,开多大平米的店,县城一般开个50到80平米的店大概投资6万10万块钱左右(不含房租),我有个朋友开了家上海麦华仕炸鸡汉堡店生意非常好 不含房租投资了6万10万左右 总部赠送设备,产品技术,店面装修设计都是总部来做 总部的服务也很好的

开一个汉堡店多少钱,这个关键是看您的汉堡店在几线城市,店铺位置还有规模,一般十来平方米的汉堡店在一些小县城的话两三万应该也是能够起步的。

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