做快餐做什么菜好
答最佳答案韭菜炒蛋。凉拌菜。
我开了一家珍美滋牌子的快餐店，总部教我这边招牌菜有酸汤肥牛饭、足料牛腩面、花生猪手饭、红烧狮子头饭，还有复合式餐饮。
个人认为您可以开家“过桥米线”或“土豆粉”快餐店～^-^
我们本市的“永宏祥过桥米线”与“姐弟俩土豆粉”就挺火！一碗米线或土豆粉的售价在五元到十元不等（当然也有贵的），味道不错量还足，比“加州牛肉面”实惠！春夏秋冬客流不断啊～
两家店现今在市里又分别开了分店......我总去吃。
学生么也吃不起太贵的，经济实惠方便好味是首选～LZ这方面的信息您可以在网上搜下多了解了解！
10元一份的快餐放什么菜是由老板计算成本支出后选择的，在预计成本之内的菜都可以放。比如：白菜、萝卜、木耳等。当然，不同地域的特产不一样，每个地方有每个地方的特色，相对而言，快餐店老板会在降低成本的前提下选择较为优秀的菜品。
拓展：
快餐，亦称速食，是可迅速准备和供应的食物的总称，通常是可以徒手拿取的食物，不需要使用餐具进食，大部分可以外带或外卖。快餐成本低、制作时间短，从20世纪初期开始就越来越流行。现代所认知的快餐，大多以美式快餐为主流，但中式、日式等东方式快餐亦有一定发展。和西方世界的认识不同，中式和日式快餐通常需要用筷子进食。快餐具有大众化、便捷化的优点，如今已成为一种普遍的生活方式，并因此出现了“快餐文化”和“速食主义”。
快餐（a quick lunch (or meal); a snack; fast food ）kuài cān 预先做好的能够迅速提供顾客食用的饭食，如汉堡包、盒饭等。又叫盒饭。港台一带获译作速食、即食、便当等，而消费者对快餐的理解是多种多样的，远不止外来语原意所能包容。但无外乎这么几点，即快餐是由食品工厂生产或大中型餐饮企业加工的，大众化、节时、方便，可以充当主食。快餐已成为了一种生活方式，并因此出现了“快餐文化”和“速食主义”。快餐的分类：1、按经营方式、工业化程度可分为：传统快餐、现代快餐。 可口的美食2、按菜品风味可分为：中式快餐、西式快餐、中西合璧式快餐、其它快餐。 3、按品种形式可分为：单一品种快餐、组合品种快餐。而快餐的菜式也很多，例如中式的快餐饭盒，一般都是以肉（炒猪肉，炸鸡腿等）和青菜搭配，有的就外加一碗清汤。 而西式快餐就例如现在青少年所喜欢的汉堡包，手扒鸡，薯条等这些~~~
做啥菜都不要紧，最重要的是菜样多，好吃
NO.1 盖饭
简单易做，减少学生等的时间（对于学生来说这点很重要！！），味道适合学生要求！给人感觉好！
NO.2 小吃
一般这类店学生比较喜欢！选择性蛮多的，而且现在大家比较喜欢米线·凉粉·拉面之类的，比较吸引人。
NO.3 菜类中有小蛋糕
吸引力第一！！适合学生心理不是么~~ 而且显得比较可爱~~
做烧味 下面是放菜 上面是烧味 好看 品种多又不麻烦 利润又大 主要是好吃 和 真功夫快餐的做法差不多 你可以借鉴下
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