茶叶上的毛毛是什么东西
答最佳答案不知道你的是什么茶叶。如果是龙井茶的确有些有白毛，如果是正常的白毛是可以放心饮用的；相反就不行。
如何区分呢，建议您往开水里面泡，先不急着喝，闻闻趣味，如果是正常的香味，说明您的白毛是茶叶本身的；反之，如果是有一股明显的怪味，则十有八九是起霉了，应立即销毁。
茶叶都有茶叶毛的啊
首先这个不叫毛毛，叫茶毫。
茶毫越多证明茶叶越好越嫩。
茶毫在茶树的芽尖部位。
什么是茶毫？
茶毫，是指茶叶表面的小绒毛，其中含有丰富的茶氨酸、茶多酚等营养物质。
"显毫"和“全身批白毫”是指茶叶表面布满毫毛，不是所有的茶叶表面都有毫毛。
一般细嫩的茶叶，如芽，茶豪会比较多，茶品质也较好。
茶叶上面的白色毛毛是毫毛。茶叶上的这层毫毛被业内人士称为“茶毫”，是评定茶叶品质的重要因素之一。茶毫的长度、密度、粗度、色泽、分布特征依品种而不同。
毫毛细胞内含有丰富的茶多酚和氨基酸等物质，是构成茶汤香气和滋味的主要成分，茶叶上的毫毛既可以抵抗外界不良气候带来的危害，又可以增进茶叶自身品质。
茶毫中的天冬氨酸和谷氨酸、丝氨酸、丙氨酸等含量显著高于茶叶本身，正是由于这些氨基酸的存在，才使茶叶具有鲜爽甜醇的滋味，茶毫内丰富的氨基酸对茶叶的品质形成具有重要作用。也就是说，毫毛多的茶叶味道往往比较鲜。
扩展资料：
在日常所喝的茶叶中，茶毫比较丰富的茶有白毫银针、信阳毛尖、黄山毛峰等。需要提醒的是，茶毫中含有丰富的营养物质，因此泡茶切勿长时间洗茶，将茶毫洗掉，否则不但减弱茶汤应有的滋味，也会废弃茶叶真正的精华。
一般来说，如果茶毫过多，冲泡出来的茶水就会比较浑浊，不少人会认为这样的茶叶不好。需要说明的是，茶毫多的茶，前两三泡会显得稍微浑浊，之后茶汤就会变清澈；如果是品质不好的茶，其汤色会一直很浑浊。
参考资料来源：
呵呵，新鲜的茶叶干了以后本来就会有毛毛的，是干干的，很轻那种哦，那是芽毫的毛。再不就是像楼上说的是发霉了的那种，那种应该是有水分的，所以吹口气飞不起来。呵呵。
那不是毛毛 那是茶毫啊 特别是绿茶的较多 茶毫越多证明茶叶越好 越嫩 是茶树的芽尖部位
茶叶的种类有很多
想岩茶中的正山小种中的金骏眉和银骏眉这两种茶叶都带有金色的毛和银色的毛,也是因此命名的.这种茶因为很稀少所以很珍贵.至于你的茶叶不知道是什么茶也就不知道是怎么回事了!!
这东西专业术语叫茶毫，它是判定茶叶细嫩的一个重要标志。典型的像碧螺春、都匀毛尖等以满身披满茶毛为上。
西湖龙井稍有特别。细嫩的原料上也是茶毛很多的，但是因为西湖龙井制作过程当中有一道工序，就是不断的在锅里磨这个茶叶，让它的毛毛尽量的脱落而变得周身光滑。有人会问，为什么要这么做，其实就是为了茶叶紧实、冲泡出来茶汤清澈明亮。
茶毫里面，富含茶氨酸和茶多酚，对人体有很好的保健功效，所以喝到茶毫多的茶比少的茶肯定好。不过，西湖龙井里面因为工艺的原因，你买的茶如果毛毛太多，那就说明制作工艺上有问题，或者是全机器制作，或者是非西湖龙井所致。
另外，品种也有关系，有些茶品种天生多毫，有些就比较少。所以茶学专业里面有讲到，其实所有的茶叶原料都一样，都是绿色的叶子，也可以按照相关的工艺做成六大茶类的任意一种茶。可是，因为品种的不同，每一种茶都有其独特的适制性。毛毛多的茶树品种就适合做银针、碧螺春、毛尖等等，但不适合做龙井;另外就是，你用杭州的龙井群体做的普洱茶，肯定没有云南的古树大叶种做的普洱好喝也是一个道理。
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