海鲜酱拌面怎么做好吃教你最正宗的做法
答最佳答案拌面放海鲜酱好吃,再放点香菜更好。
可以呀,我觉得很好吃
我们家拌面喜欢放在拼多多店铺“尧坝思尧食品”买的豆豉酱,味道超级棒,能吃辣的人都觉的好吃,跟小时候吃的那个味道一模一样,可香了。
拌面用农家酱是最好吃的。
也可以用洋葱丝加柱侯酱。
金粉厦门面线(只要是面就可以)(一小捆,用量可根据食量来选择)、水(适量,刚好可以遮住面条)、葱(两根)
配料 编辑本段
海天海鲜酱小孩子适宜少放海鲜酱。
做法 编辑本段
1、洗干净锅,放入适量的水
2、开火,煮至水沸
3、把面线放进去,用筷子微微搅动
4、煮到面线变软,注意不要煮到面线过分膨胀,或者糊了。
5、如果使用的是厦门面线的,放进去煮大概2-3分钟就OK,其他材料的根据面条的软硬程度判断。
6、把海鲜酱倒在碗里,再捞面放进碗里,用筷子搅拌均匀
7、撒上葱花装饰
海鲜酱拌面[1]酸甜可口,可作为周末的一款简单早餐。
海鲜酱拌面的做法
1.
海鲜酱中盐搅拌
2.
加生抽搅拌
3.
加白糖搅拌
4.
添加大蒜末搅拌好备用
5.
煮锅加水烧开,面条入锅煮
6.
煮熟的面团捞出放在凉开水中过凉
7.
过凉后的面条沥干水放在碗中
8.
加海鲜酱搅拌均匀即可享用
海鲜酱拌面的做法步骤
1. 面煮熟后捞起,放入大容器内。
2. 虾仁与其它配菜均煮熟放入容器,海苔碎不用烫水,直接撒在面食上。
3. 混合所有食材与调料,拌匀即可。
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