美国是否有个城市叫汉堡？是哪个洲的？

英国的迷你汉堡是0.99英镑一个。
上校鸡块两块装的是2.99英镑，包括一杯可乐。其他的价格不记得。
好像fillet
burger
meal(汉堡+可乐)在3.5英镑左右。
美国估计也是比中国贵的吧，不过以顾客的收入水平来定，还是算非常便宜的。类似在中国吃5块钱盒饭。

欧洲主要城市名（中英文）有：

英国：伦敦、爱丁堡、贝尔法斯特、伯明翰、利物浦、牛津，剑桥、曼彻斯特，普利茅斯

London, Edinburgh, Belfast, Birmingham, Liverpool, Oxford, Cambridge, Manchester, Plymouth

法国：戛纳、马赛、里昂、波尔多、普罗旺斯、尼斯

Cannes, Marseille, Lyon, Bordeaux, Provence, Nice

西班牙：巴塞罗那、马德里、格拉纳达、塞维利亚、瓦伦西亚

Barcelona, Madrid, Granada, Seville, Valencia

意大利：罗马、威尼斯、米兰、佛罗伦萨、那不勒斯

Rome, Venice, Milan, Florence, Naples

德国：慕尼黑、法兰克福、斯图加特、海德堡、科隆、杜塞尔多夫

Munich, Frankfurt, Stuttgart, Heidelberg, Cologne, Düsseldorf

荷兰：阿姆斯特丹、海牙、鹿特丹

Amsterdam, The Hague, Rotterdam

丹麦：哥本哈根、奥胡斯

Copenhagen, Aarhus

奥地利：维也纳、萨尔斯堡、因斯布鲁克、克拉根福

Vienna, Salzburg, Innsbruck, Klagenfurt

瑞士：苏黎世、日内瓦、洛桑、琉森

Zurich, Geneva, Lausanne, Lucerne

欧洲主要城市简介：

1.伦敦（英国）

伦敦是英国的首都。欧洲最大的城市。是世界上著名的金融中心。

伦敦同时也是多元化的大都市，使用的语言超过300多种。

伦敦是历史与现代的交融构成的。

伦敦也是纯正英语的核心区。

伦敦的经济相当发达。在世界上与美国纽约并列为两个国际化大都会。

主要景点：白金汉宫，大英博物馆

2.巴黎（法国）

巴黎是法国的首都。法国最大的城市。欧洲第二大城市。

巴黎又被称为“浪漫之都”。是时尚奢侈浪漫的代名词。

巴黎的美在于其众多保存完好的古建筑和西式风格的美食。

来过巴黎的人都会为这样的城市感到自豪。因为它太具有浪漫和艺术色彩了。

主要景点：埃菲尔铁塔，凯旋门

3.莫斯科（俄罗斯）

莫斯科是俄罗斯的首都。

莫斯科的政治地位，世界闻名。由于莫斯科的安全保障和其独特的地理位置。是很多富豪首选的城市。

而且莫斯科的绿化非常好。环境优美，故有“森林中的首都”之美誉。

主要景点：克里姆林宫，圣瓦西里大教堂

莫斯科

4.罗马（意大利）

罗马是意大利首都，是一座历史文化名城。

罗马在历史上也是古罗马的发祥地。

罗马也是世界天主教会的中心。有700多座教堂与修道院。

罗马是一个旅游胜地。

主要景点：罗马斗兽场，万神庙

5.马德里（西班牙）

马德里是西班牙首都，马德里又被称作“欧洲之门”。

著名球队，皇家马德里就位于马德里

马德里也是南欧地区的旅游，文化中心。历史文化遗迹丰富，服务业发达。

主要景点：普拉多博物馆，马约尔广场

6.柏林（德国）

柏林是德国首都及最大城市。

柏林的电影和音乐闻名世界。

特别是柏林在二战中发挥着决定性作用。像“攻破柏林”等战役。

柏林的国会大厦闻名世界。柏林是一座世界级城市。

主要景点：国会大厦，勃兰登堡门

7.伊斯坦布尔（土耳其）

伊斯坦布尔是土耳其第一大城市。

伊斯坦布尔也是一座历史名城。以前叫作“君士坦丁堡”。是拜占庭帝国的首都。

伊斯坦布尔的战略地位极为重要。

伊斯坦布尔人口在欧洲排第2。仅次于俄罗斯的莫斯科。

伊斯坦布尔是世界著名的旅游胜地。

主要景点：圣索菲亚大教堂，苏莱曼清真寺。

8.汉堡（德国）

汉堡是德国第二大城市。有着“世界侨城”的美称。

汉堡是欧洲最富裕的城市之一。也是德国的新闻传媒与工业制造业中心。

汉堡是世界第二大飞机制造区。工业非常发达。

主要景点：圣米歇尔里斯教堂，人民公园球场

9.维也纳（奥地利）

维也纳是奥地利首都，被誉为“世界音乐之都”。

维也纳是神圣罗马帝国 ，奥匈帝国，奥地利的首都。维也纳也是欧洲主要文化中心。

维也纳也是联合国的四个官方驻地之一。

著名音乐家莫扎特的塑像就位于维也纳。

主要景点：美泉宫，金色大厅

10.米兰（意大利）

米兰是意大利第二大城市。也是世界潮流之都。

米兰的时装，艺术都是世界顶级的。

米兰都会区是欧洲人口最密集与工业最发达的地区，也是欧洲四大经济中心之一。具有相当影响力的城市。

米兰时装周是世界时装界的“晴雨表”。

主要景点：天主教大教堂，斯卡拉大剧院

不是，要5美元左右。谈不上贵。要个汉堡或sub（一种三明治）、一份薯条加杯饮料就和中国人在外面吃快餐的感觉差不多。吃这种快餐大概10美元，城市不同价格可能也不同，但大体是这样。

世界大城市排名前20位一览：
一、日本首都东京(Tokyo)是一座现代化的国际城市，位于本州关东平原南端，下辖23个特别区、27个市、5个町、8个村以及伊豆群岛和小笠原群岛，总面积2155平方公里，人口约1229万（截至2003年2月），是世界上人口最多的城市之一。按市区人口计算,2004年度东京市的GDP为7848亿美元。
二、纽约是美国第一大都市和第一大商港，它不仅是美国的金融中心，也是全世界金融中心之一。纽约位于纽约州东南哈得孙河口，濒临大西洋。它由五个区组成：曼哈顿、布鲁克林、布朗克斯、昆斯和里士满，面积780平方公里，市区人口700多万，包括郊区在内的大纽约市人口1800万。按市区人口计算,2004年度纽约市的GDP为4070亿美元。
三、英国首都伦敦（london）位于英格兰东南部的平原上，跨泰晤士河，距离泰晤士河入海口88公里。伦敦的行政区划分为伦敦城和32个市区，伦敦城外的12个市区称为内伦敦，其它20个市区称为外伦敦。伦敦城、内伦敦、外伦敦构成大伦敦市。大伦敦市又可分为伦敦城、西伦敦、东伦敦、南区和港口。伦敦城是金融资本和贸易中心，西伦敦是英国王宫、首相官邸、议会和政府各部所在地，东伦敦是工业区和工人住宅区，南区是工商业和住宅混合区，港口指伦敦塔桥至泰晤士河河口之间的地区。整个大伦敦市面积1580平方公里。2001年伦敦人口为718.8万。伦敦是世界最大的国际外汇市场和国际保险中心，也是世界上最大的金融和贸易中心之一。按市区人口计算,2004年度伦敦市的GDP为2847亿美元。
四、汉城是韩国的首都，面积为605.平方公里，占全国总面积的0.61%，2000年统计人口为1032万。汉城共有25个区，522个洞，是直接受中央管辖的地方自治团体“特别市”。是韩国政治、经济、文化的中心按市区人口计算,2004年度汉城市的GDP为1980亿美元。
五、洛杉矶濒临浩瀚的太平洋东侧的圣佩德罗湾和圣莫尼卡湾沿岸，背靠莽莽的圣加布里埃尔山，面积1200多平方公里。大市区包括洛杉矶县和奥兰治、文图拉两县的一部分，以及贝弗利希尔斯、帕萨迪纳、长滩等80余个大小城镇，总面积10567平方公里。现在的洛杉矶，已成为美国石油化工、海洋、航天工业和电子业的最大基地。它是美国科技的主要中心之一，拥有科学家和工程技术人员的数量位居全美第一，享有“科技之城”的称号，著名的硅谷就坐落这里。近年来，洛杉矶的金融业和商业也迅速发展，数百家银行在洛杉矶设有办事处，包括许多著名的国际大财团，如洛克希德，诺思罗普，罗克韦尔等，洛杉矶已成为仅次于纽约的金融中心。按市区人口计算,2004年度洛杉矶市的GDP为1960亿美元。
六、日本大阪府的首府大阪市是全国第二大城市。它位于本州西南，面临大阪湾，面积204平方公里，人口约300万。以大阪为中心的日本四大工业区之一--阪神（神户）工业地带，周围大约有30卫星城市，如东大阪、大阪吹田等，以及高科技企业集中的大阪经济园区。按市区人口计算,2004年度大阪市的GDP为1910亿美元。
七、香港位於中国东南端，是发展日渐迅速的东亚地区的枢纽，地理条件优越。香港总面积达1103平方公里2003年年底，香港人口约680万，人口密度为每平方公里6300人。香港是全球第十一大贸易体系、第六大外汇市场及第十二大银行中心。香港股票市场规模之大，在亚洲排名第二。按市区人口计算,2004年度香港市的GDP为1640亿美元。
八、芝加哥是美国第三大城市，五大湖地区最大工业中心。位于伊利诺伊州东北部，密歇根湖西南端。面积590．5平方公里，人口278．4万(1990)，其中黑人约占40％。大市区由库克等6县组成，包括周围许多卫星城镇以及印第安纳州西北滨湖地区诸城，面积12061．6平方公里。以芝加哥为中心的480公里范围内，集中了全国近20％的人口。2004年度芝加哥市的GDP为1460亿美元。
九、多伦多(Toronto)是加拿大安大略省的省会，有人口430多万，面积632平方公里。作为加拿大经济中心的多伦多是加第一大城市，位于加拿大心脏地区，接近美国东部工业发达地区，如底特律、匹兹堡和芝加哥等。汽车工业、电子工业、金融业及旅游业在多伦多经济中占有重要地位，加拿大最大的汽车制造厂设在此地。其高科技产品占全国的60％。加拿大有名的大银行总部，如皇家银行、帝国银行、蒙特利尔银行等全部汇集于此，90％的外国银行驻加分支机构设在多伦多，按交易额计算，多伦多证券交易所是北美第三大交易所。按市区人口计算,2004年度多伦多市的GDP为1419亿美元。
十、墨西哥首都墨西哥城（MexicoCity，CiudaddeMexico）位于墨西哥高原南部特斯科科湖的湖积平原上，海拔2240米。30多年来，市区面积不断扩大，形成一个大都市区，包括墨西哥城和附近的17个城镇，面积约2018平方公里。墨西哥城的人口为2000万（含卫星城），居世界之首，增长速度也在世界大城市中占第一位。墨西哥城是墨西哥的政治、经济和文化中心。它的生产总值占全国的48％。按市区人口计算,2004年度墨西哥城市的GDP为1250亿美元。
十一、蒙特利尔，座落于渥太华河和圣劳伦斯河交汇处，是加拿大第二大城市，人口约290万。过去曾在很长时期内为加拿大的第一大城市，蒙特利尔并不因古老而缺乏现代化色彩，由于多年以来打下的基础，其工业产值现仍居全国第二位。工业地位不容忽视，金融以及工商业也很发达。按市区人口计算,2004年度蒙特利尔市的GDP为1131亿美元。
十二、横滨是日本仅次于东京的第二大城市，也是神奈川地区的中心。它具有良好的交通线，到东京以及羽田机场只需要30分钟的车程， 而到成田国际机场则需要乘坐84
分钟的火车专列。横滨在传统上就是一个国际化的港口，这里有很多旧的西式建筑，充满了多种文化交汇的气氛。人们正在努力把这里建设成为一个国际化，信息化，具有良好居住环境的21世纪大都市。此外，横滨南边15公里处的镰仓市，是日本1192年镰仓幕府时代的首府，保留了相当多的历史文化瑰宝.按市区人口计算,2004年度横滨市的GDP为1119亿美元。
十三、名古屋市是世界著名的城市,工业发达，毛纺织和陶瓷工业居全国首位。按市区人口计算,2004年度横滨市的GDP为1060亿美元。
十四、柏林(berlin)作为1990年10月两德统一后的首都既年轻又古老。它位于欧洲的心脏，是东西方的交汇点。城市面积883平方公里，其中公园、森林、湖泊和河流约占城市总面积的四分之一，整个城市在森林和草地的环抱之中，宛若一个绿色大岛。
人口约339万。
柏林作为德国主要的工业城市，主要工业部门有电子、机器制造、化工、印刷、纺织和食品加工等。按市区人口计算,2004年度柏林市的GDP为1017亿美元。
十五、美国东南部最大的城市休斯敦市是哈里斯县的首府, 是得克萨斯州最大的城市,
也是全美第四大城市、全美最大的石油工业中心和第三大港，位于得克萨斯州东南沿海，通过长80公里的通海运河与墨西哥湾相连。市区总面积1，598平方公里，人口约195万。按市区人口计算,2004年度休斯敦市的GDP为1010亿美元。
十六、按市区人口计算,2004年度马德里市的GDP为970亿美元。
十七、汉堡位于北德平原，易北河下游，距北海入海口100公里，面积约755.3平方公里，人口170万，是德国第二大城市，系州级市。汉堡是德国重要的经济和贸易中心，在德国经济中占有重要地位，在德500强企业中，汉堡占40多家。按市区人口计算,2004年度汉堡市的GDP为960亿美元。
十八、新加坡是一个城市国家，人口：
321．75万（1999年6月)，其中华人占77．2％；马来人占14．1％；印度人占7．4％，其余为巴基斯坦和斯里兰卡人。经济以五大部门为主：商业、制造业、建筑业、金融业、交通和通讯业。工业主要以炼油、石油化工、修造船为主，是世界第三大炼油中心。亚洲地区新加坡是外籍人士最喜欢居住和工作的城市；东京和香港分别排名第二、三位。按市区人口计算,2004年度新加坡市的GDP为941亿美元。
十九、法国首都巴黎（Paris）是欧洲大陆上最大的城市，也是世界上最繁华的都市之一。巴黎是法国最大的工商业城市。巴黎大部分银行、保险公司的总部（包括法兰西银行和证券交易所）均设在“市场”（1183—1969年为当地的中心市场）的西侧。按市区人口计算,2004年度巴黎市的GDP为924亿美元。
二十、费城，美国第五大城，也是宾夕法尼亚州最大城市。市区面积352平方公里，人口158．6万(1990)；大市区包括费城等5县和新泽西州的卡姆登等2县约140个城镇，总面积9202平方公里。
按市区人口计算,2004年度费城市的GDP为900亿美元。
二十、米兰是意大利的第二大城市，伦巴第大区的首府，米兰省的省会，全国最重要的经济中心，有“经济首都”之称，也是艺术的摇篮和许多天才人物的故乡，更是一种意大利特有的工作方式和生活方式的故乡，因此被认为是意大利最重要的城市。市区面积181.
75平方公里，人口约200万.按市区人口计算,2004年度米兰市的GDP为860亿美元。

得名古汉语”肉夹于馍”，肉叫腊汁肉是一种用着锅占制的普什肉，但比一般酱肉酥烂，滋味鲜长。由于选料精细，调料全面，火功到家，加上使用陈年老汤， 因此所制的腊汁肉与众不同，有明显的特色，人们称赞它是："肥肉吃了不腻口，瘦肉无法满嘴油。不用牙咬肉自烂，食后余香久不散。"
基本制作工艺是：将肥瘦适度的鲜猪肉，用凉水洗于净，切成 1-2公斤的长条，放入陈年老汤锅内，加入适量的凉水、食盐、料洒、糖色，以及八角、桂皮、花椒、丁香等10余种调味品（用粗布袋装），压上铁算子，先用大火烧开，撤去浮沫，再改用小火炯煮， 保持汤锅小开，煮约2小时后改用微火焖3-4小时，此时肉已完全酥烂，即可捞出拆去骨头，放在大瓷盘内。吃时切腊汁向少量，夹人刚出炉的白吉馍中，此时馍香肉酥，回味无穷。含有丰富的蛋白质、脂肪，和白剂馍一起食用还可以增加碳水化合物的含量。
由樊凤祥父子俩创于1925年。已有70年历史。于1989年参加商业部"金鼎奖"评选活动，被评为部优产品。是当之无愧的陕西省西安市著名小吃。
汉堡包
汉堡包 hamburger
汉堡包的来历
汉堡包，被称为西方五大快餐之一，如何起源的呢？
原始的汉堡包是剁碎的牛肉末和面做成的肉饼，故称牛肉饼。古代鞑靼人有生吃牛肉的习惯，随着鞑靼人的西迁，先传入巴尔干半岛，而后传到德意志，逐淅改生食为熟食。德国汉堡地区的人将其加以改进，将剁碎的牛肉泥揉在面粉中，摊成饼煎烤来吃，遂以地名而称为“汉堡肉饼”。1850年，德国移民将汉堡肉饼烹制技艺带到美国。1932年有人将这种油炸牛肉饼夹入表面撒有芝麻的小圆面包中作为主食或点心食用，后来花样翻新，逐渐与三明治合流，将牛肉饼夹在一剖为二的小面包当中，所以得名汉堡包，意为有汉堡牛肉饼的面包。
汉堡包一词为英语Hamburger的中文名，同时含有音译及义译的元素在内，有时也直接称为汉堡。汉堡包原名来自于德国的城市汉堡市(Hamburg)。在英语里头，Hamburger就是指“来自汉堡的”，可以是指汉堡包本身，或是包里面由牛绞肉或其他夹有牛绞肉做成的肉饼。这一种肉饼，现时在汉语普遍称之为汉堡排，而汉堡包则用来专指夹了汉堡排的圆包三明治。Hamburger这个名字起源于德国西北城市汉堡（Hamburg），今日的汉堡是德国最为繁忙的港口，在19世纪中叶的时候，居住在那里的人们喜欢把牛排捣碎成一定形状，这种吃法可能被当时的大量德国移民传到了美洲。 1836年，一道以“汉堡牛排”（Hamburg steak）命名的菜出现在美国人的菜单上；从一本1902年的烹饪手册中我们可以看出，当时Hamburg steak的做法与今天的概念已经很接近了，就是用碎牛肉和洋葱与胡椒粉拌在一起。到了20世纪晚期，美国人对Hamburg steak的做法进行了改良，然后把它送进了快餐店，这就是今天招人喜爱的hamburger的起源。
Hamburger除了表示“汉堡包”，还有“碎牛肉，牛肉饼”的意思，可见汉堡包里多半是夹牛肉做的。不过后来“猪柳”、“鱼香”、“鸡肉”等类型的汉堡包又陆续推出，可见光靠牛肉是没法“一招鲜吃遍天”了。
值得一提的是，因为hamburger是一种捣得稀烂的牛肉饼，所以人们也用它来比喻“被打得遍体鳞伤的拳击手”，美俚里就有make hamburger out of sb.的说法，表示“痛打某人，把某人打成肉饼”。
1980年代，随著美国的连锁速食店麦当劳在亚洲地区的推广，中文的汉堡包一词已经演化成为所有带有小圆面包做成的三明治的代称。
亚洲地区的汉堡包的做法和材料随著不同的地区而异: 一般一定会有切开的小圆面包，中间夹著各式各样的食材和酱料，除了最典型的牛绞肉肉饼，生菜，番茄片，洋葱和渍黄瓜之外，还有凤梨(菠萝)，猪绞肉肉饼，海鲜等等不同的选择。而另一方面，汉堡包在亚洲以外的地区仍然是餐厅内标准的食谱之一。有不少亚洲人因为习惯了只在快餐店才可以吃到汉堡包，对于在餐厅内花十数美元来买一客汉堡包的行为会感到奇怪，因为他们会觉得不值得；但西方人则把它视作一般的菜色看待。
近年来，除夹传统的牛肉饼外，还在圆面包的第二层中涂以黄油、芥末、番茄酱、沙拉酱等，再夹入番茄片、洋葱、蔬菜、酸黄瓜等食物，就可以同时吃到主副食。这种食物食用方便、风味可口、营养全面，现在已经成为畅销世界的方便主食之一。但据许多了解国外食品行业的人士介绍，西方国家的汉堡食品主要有两种形式，一是像麦当劳、肯德基式的快餐连锁店售卖的现做现卖的热汉堡；另一种是冷冻的汉堡包，在食品店的冷冻柜中销售，由顾客买回家中微波加热后食用，像我们现在在超市、连锁店或小售货亭中所买到的带包装的汉堡包，可以说是一种中国特色的汉堡食品。
汉堡包之最
最大的汉堡包
1998年8月5日，在美国威斯康星州西摩的露天商品展览会场，烹制出一个重2.5吨的汉堡包。
出售的最大汉堡包
英国《太阳报》二十三日报道，美国一间餐厅供应一种一人份量汉堡包，重达十一磅，相信是全球体积最大的巨无霸汉堡包。
这个汉堡包有一万二千四百三十八卡路里；有六百四十二克脂肪，是每天建议摄取的脂肪量的十倍。食客买这种汉堡包，没有薯条伴碟。
用者要走一百九十八英里，即英国伦敦到利兹之间的距离，才可以把它提供的热量消耗掉。
名为「Ye Olde 96er」的汉堡包，在宾夕凡尼亚州克利尔菲尔德镇一间酒吧售卖。它有六磅重的厚片牛肉、五磅重的芝士连配料，和一个巨型面包。
最贵汉堡包
英国一间餐厅将推出一款售价为55英镑(约合770元人民币)的汉堡包，这种汉堡包名为“和牛”，被誉为快餐里的“法拉利跑车”，大约每一口就花掉4英镑(约合56元人民币)。
这个重200克的富贵汉堡包以上等神户牛柳制造，其他配料还包括蕃茄、生菜、小黄瓜、洋葱和芥末。餐厅表示，汉堡包售价高昂是因为神户牛柳十分珍贵。为保持肉质幼滑，神户牛日常要享受按摩、听柔和音乐和喝啤酒。餐厅厨师将亲手把牛肉切成碎肉，由于牛肉脂肪分布均匀，煎汉堡扒时只需3分钟。餐厅总经理诺曼说：“汉堡扒肉质幼滑无与伦比，味道将其他牛肉比下去。”
餐厅主厨兼老板贝克表示，这种汉堡包最初是为“007”电影主角皮尔斯·布鲁斯南烹制的。当年贝克在东京一间酒店工作，布鲁斯南前往厨房要求贝克制作上等汉堡包，于是贝克以厨房最上好的牛肉为材料做出“和牛”。
做法
原料:
鸡胸肉150克，汉堡胚子2个，鸡蛋2个，面包糠100克，葱姜末各1匙，盐1/2匙，料酒1匙，生菜、西红柿适量。
1.将鸡胸肉切块，用葱、姜末、精盐、料酒腌制。
2.将鸡蛋打散，用腌好的鸡柳裹上蛋汁，拍上面包糠压实后，用平底锅煎至熟透。
3.在汉堡胚子中夹入鸡柳、西红柿、生菜即可。

　汉堡包（英语：Hamburger；美式英语多简称为Burger），常称作汉堡，现代西式快餐中的主要食物，是指使用圆形面包内夹馅料的一种食品，制作方式与三明治类似，现今被普遍视为美式速食的代表。其馅料以汉堡排为主，并附夹上若干配料（以蔬菜和干酪为主）和调味料。那么汉堡为什么叫汉堡？下面就来了解汉堡包的由来。
为什么叫汉堡
词汇汉堡包hamburger是德国第二大城市汉堡的衍生，该城有很多人移民美国。在德语中，堡Burg意思是碉堡。汉堡包 Hamburger是对汉堡人的称呼。这与热狗 frankfurter 和香肠 wiener 是根据法兰克福人和维也纳人的称呼是一样的。词汇 "burger"或中文的"堡"，是逆向构词法，通常用在不是牛肉的汉堡，如水牛堡、鸡排堡、鹿肉堡、或是素堡。
汉堡包的由来
汉堡包一词为英语Hamburger的中文名，同时含有音译及义译的元素在内，有时也直接称为汉堡。汉堡包原名来自于德国的城市汉堡市（Hamburg）。在英语里头，Hamburger就是指"来自汉堡的"，可以是指汉堡包本身，或是面包里面由牛绞肉或其他夹有牛绞肉做成的肉饼。这一种肉饼，现时在汉语普遍称之为汉堡派，而汉堡包则用来专指夹了汉堡排的圆包三明治。Hamburger这个名字起源于德国西北城市汉堡（Hamburg），今日的汉堡是德国最为繁忙的港口，在19世纪中叶的时候，居住在那里的人们喜欢把牛排捣碎成一定形状，这种吃法可能被当时的大量德国移民传到了美洲。1836年，一道以"汉堡牛排"（Hamburg steak）命名的菜出现在美国人的菜单上；从一本1902年的烹饪手册中我们可以看出，当时Hamburg steak的做法与今天的概念已经很接近了，就是用碎牛肉和洋葱与胡椒粉拌在一起。到了20世纪晚期，美国人对Hamburg steak的做法进行了改良，然后开车把它送进了快餐店，这就是今天招人喜爱的hamburger的起源。

全纽约乃至全美国最好吃的汉堡 Shake Shack，马上要来中国开店了。他们的官网上已经大张旗鼓地贴出了公告，标题叫“上海在召唤”。

Shake Shack 是纽约的神级汉堡，他们对于汉堡界有着类似于 iPhone 在智能手机领域的绝对统治力。对于纽约人来说，Shake Shack 也有着类似苹果和乔布斯那样邪教领袖般的光环和吸引力。原因很简单：好吃。是真的好吃，可以说秒杀现在市面上所有的汉堡。

面包香甜有嚼劲，馅料给的足，芝士奶香重。牛肉用的都是每天运输的新鲜牛肉，不是冷冻的肉饼。奶昔和薯条也很有特色，尤其是奶昔，我第一次吃的时候真的有“惊为天人”之感。

纽约人去一次 Shake Shack，也是要大呼小叫发朋友圈秀的。

Shake Shack 每进入一个新的国家和城市开店，都会引起当地人的狂热追捧。不过他们现在只开了区区136家分店，在纽约以外的知名度还不算高。

但是，如果你去纽约，请纽约人给你推荐好吃的餐厅，相信十个人里会有十个人提到 Shake Shack。还有人说，游客到了纽约必去的三个地方：自由女神、帝国大厦和Shake Shack的餐厅。

不管什么时候去哪家店，你一定会看到长长的排队队伍，排队是Shake Shack的文化。据说 Shake Shack 每家店每天的平均顾客人数是1500人，排队时间常常超过一小时。

那么为什么我国为什么还有中式汉堡 ，国外为什么还有一个城市叫汉堡！