无花果营养十分的丰富，含有碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、果胶、多糖、维生素A、维生素C、维生素E、钙、镁、钾、磷等多种对人体有益的营养物质，而且它的作用也有很多。无花果可以直接食用，制成无花果也非常美味，也可用于泡茶、熬粥等等。
中医认为无花果味甘性凉，可清肺、润燥、益胃、下乳。与甜杏仁、桔梗、甘草一起煎水喝，可治燥热伤肺、咽干作痛、声音嘶哑。生食无花果能健胃消食。把无花果干品研成粉末吞服，能益胃止痛。产后乳汁不多，可将无花果与羊乳等炖肉服。无花果生食或干品配猪大肠煎服，可治肠热便秘、痔疮。
无花果的功效和作用：
1、润肠通便
无花果可以促进食物，还能够促进消化。无花果中含有多种脂类，可以促进润肠通便。
2、抗炎消肿
无花果有抗炎消肿之功，可利咽消肿；孕妇宜常吃适量的无花果。因为无花果不仅有丰富的营养成分，还能够治疗痔疮及通乳。
3、健胃消食
无花果中含有丰富的酵素，进食之后跟胃液混合，能够帮助胃部的食物消化，具有健胃消食的作用。
4、降血脂
无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用。
5、美容养颜
无花果中含有丰富的维生素C及氨基酸、还含有一种抗氧化物——芸香苷，是一种已被证实有益于人体健康的物质。有很好的美容养颜的作用。
食用无话果的注意事项：
1、无花果中含有大量的糖分，减肥人士和糖尿病患者不宜食用。
2、腹泻的人不宜食用无花果。
3、对无花果过敏的人群不宜食用。
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