昨天，我去了妈妈的老家－－浙江省东阳市蔡宅村，蔡宅村是一个拥有七百多年历史的村子。它在北宋时期就有了。
刚下高速，展现在眼前的是一副古色古香的山水画。只见那石头拱桥横跨在清澈见底的小溪之上，述说着曾经的沧桑；铺着石板路的小巷里，各色店铺旗子飘飘，有卖面的、有弹棉花的、有卖年糕的，散发着独特的热情；古建筑群有着浓郁的明清韵味，青砖绿瓦、错落有致。一扇扇有故事的木门、木头雕刻的房梁、石头雕刻的小狮子们静静地坐在屋顶瓦片之上，一个个惟妙惟肖，栩栩如生，我们仿佛穿越到了古代。
在这里也可以尝到地道的农家美食，每一盘菜都充满家乡的味道。这里有圆溜金黄的糯米肠，有刚从水里捞上现做的水煮鱼，有山药炖农家排骨汤等。无不让你的味蕾大饱口福，其中我最喜欢的美食就是梅干菜肉饼了。刚从烤炉里出炉的肉饼通体金黄，一口咬下去又香又脆，后味可香了。那是我记忆中最美的味道，一想起来就口水直下三千尺！据说这梅干菜又叫博士菜，难怪我舅舅考上清华，原来跟这也有一定的渊源！
我们带着对美食的渴望直奔外太婆家，只见外太婆把玉米棒倒在一个直径约一米多的竹篮筐里，瞬间一座玉米小山在竹筐中拔地而起，黄澄澄、金灿灿，好一副丰收的画面！外太婆说我们的工作就是要把玉米粒和玉米棒分离开来，日后我们可以把玉米粒研磨成玉米粉，玉米粉可以做成玉米饼、玉米糊……我脑海里立马浮现出了热腾腾的玉米饼、香喷喷的玉米糊，口腔里的唾液不由自主地分泌出来。
快乐的时光总是那么短暂，要离开的时候，外太婆乐呵呵地说：“你们下次回来，香香的玉米羹、翠翠的玉米饼一定可以吃了！”我们依依不舍地告别了外太婆，离开了环境优美的蔡宅村，于是我又开启了新一轮的美食畅想曲。
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