无花果又名文仙果、天生子、圣果等。在《圣经》和《古兰经》中被称为“生命果”、“太阳果”，是一种高蛋白、高维生素、高矿物质的碱性水果。是一种开花植物，隶属于桑科榕属。主要生长于一些热带和温带的地方。无花果目前已知有八百个品种，绝大部分都是常绿品种，只有长于温带地方的才是落叶品种。
无花果的功效与作用：
第一、利咽消肿。无花果中含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸等物质，具有抗炎消肿之功效，可利咽消肿。同时，能帮助人体对食物的消化，促进食欲。
第二、降血脂、降血压。无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，常吃无花果的话可以降血脂，减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用。
第三、抗衰老。无花果含有多糖，占6.49％（干重），主要为阿拉伯糖和半乳糖，对抗衰老有一定作用。
第四、抗癌。未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分，其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛，这些物质都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用，并对正常细胞不会产生毒害。
无花果应用于一般人群。无花果属碱性食物，糖尿病就是酸性体质造成的，少量吃碱性食品对糖尿病人是有好处的。无花果属于高纤维果品，含有丰富的酸类及酶类，对糖尿病患者很有益。因此，糖尿病患者是可以适量吃些无花果。
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