今天下午妈妈迟迟没有回家，我十分饿，弟弟也是，我便和弟弟商量试着炒土豆。
刚开始我和弟弟拿出一个土豆，把它洗干净。用刀把土豆皮削掉，我拿刀时觉得刀十分重，我十分费劲才把土豆皮削完。想起妈妈那利落的刀工，真正体会到什么是“熟能生巧”。开始切土豆了，先把土豆切片时十分容易，当我把片切成丝时十分难。一切那几片土豆就分开，还需要重新把片摆放在一起，再继续切，哎呀，终于切完了，看着这土豆丝像柴火棍一样粗，情不自禁地说：“真丑”。
接着我们就开始炒土豆。我学着妈妈的样子，放入油，放点儿葱花儿，炒香放入土豆，加盐，调料，鸡精，开始翻炒。炒熟后，我们就放入盘子里，开始吃了起来。你别说，味道还不赖。
虽然这次炒土豆儿不像妈妈做的一样好吃。但这次我学会了炒土豆，也让我们感受到妈妈每天为我们做饭不容易。我们要感恩父母。
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