桑葚干是将新鲜桑葚晒干后制作的果干，桑葚糖分高味道酸甜，黑色果肉一口一个，不仅好吃营养也高。它被称为“民间圣果”，在每年的5月份成熟，是受欢迎的夏季果实。桑葚干有哪些功效与作用？
桑葚干的功效与作用：
一、治疗贫血
桑葚具有软化血管、补血的作用，能够提高机体自身的造血功能，它对于心血管病有一定的防治效果，同时还能够控制血脂血糖，提高血液代谢，对女性阴血不足有明显的治疗效果，能够缓解失眠、头晕。
二、预防癌症
桑葚含有的白黎芦醇可以抑制癌细胞的扩散，维生素、果酸等营养物质对血液循环都有好处，经常吃桑葚干可以补充体液，对身体虚弱的女性有极佳效果。
三、抗老除皱
桑葚含有大量氨基酸、花青素，这些成分对于抗击衰老都非常有效果。它的营养价值远远高过苹果、葡萄等水果，能够抗击自由基，减少黑色素，减少皱纹，让皮肤变得年轻光滑。
四、强健头发
桑葚即使在晒干之后也保留了大部分的营养，它含有乌发素能够防止白发的产生，可以让头发充满光泽。对于白头发生长和脱发掉发都有改善效果，适合女性补充营养。
五、滋养肠胃
桑葚干可以改善肠胃功能，它能够增加胃液，提高消化能力。经常消化不良的人使用后能促进肠胃蠕动。它含有鞣酸、脂肪酸等营养物质，帮助蛋白、脂肪的消化排出，对防治腹泻有一定效果。
桑葚干药食兼用，女性常吃可以滋阴润肠，具有极佳的补益功效。桑葚干可以直接吃，也可以用来煮汤水煮粥，泡酒一周后小酌一杯，也可以达到滋补功效。
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