天气那么热，爸爸每天都按时到烧烤店里工作。
一天，我去爸爸店里，好奇地问爸爸：“爸爸，烧烤怎么烤的呀？”爸爸笑着问我：“想学吗，我教你呗！”我高兴地一蹦三尺高，说：“好呀！”爸爸说：“我们店里的特色就是牛肉，我烤串牛肉给你看看。”
于是爸爸把穿好的牛肉串放在了烤炉上烤起来，烤炉上的火很旺。爸爸说：“要先用刷子在牛肉上刷点油，这样牛肉就不会粘在烤炉上。”爸爸熟练地把油刷好，反复地翻烤着。大约几分钟过去了，牛肉有几分熟了，爸爸就把牛肉串拿到调料桶里泡了下，又拿到了烤炉上继续烤。这时，迎面扑来了牛肉的香味，(星辰美文网www.meiwen1314.com)爸爸还是不停地翻烤着，最后等牛肉熟透了，爸爸再撒了点辣椒粉，美味的牛肉串就烤好啦！我好想吃一串，但是这是给客人烤的，我只能咽口水了。爸爸开心地端去给了客人，看到他们吃得那么开心，我也很高兴。
要吃牛肉串得自己动手哦！我学着爸爸的样子也烤了一串牛肉串，虽然没爸爸烤得好，还有点焦了，但我觉得特别好吃。
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