绿汪汪的韭菜可是我的最爱,当我提议今天中午吃韭菜焖蛋的时候,妈妈说:“好啊,但韭菜可得你自己择哦!”这简单,小试身手吗!”
拿上韭菜,我拿起一根,左右看看,想:这外面的叶子太老了,这层肯定不能吃!于是,我就把外层的叶子统统拔光,然后再把中间嫩叶上面的黄黄的叶尖掐掉,只剩下中间最嫩、最绿,看起来最鲜活的叶子。
一会儿,妈妈见水池里的韭菜叶子成堆,袋子里的还有许多,而篮子里只有聊聊几根,笑道:“瞧你这速度,还浪费这么多,只要把根部的一层薄皮撕掉就可以了,哪需像你这么费劲!”我一听,拿起韭菜一看,果真,一层薄皮就像是韭菜的衣服,上面沾满了泥土和灰尘,用着妈妈的方法,放水龙头上一冲,用手一抹,软皮就掉下来了,这样进展快了很多。
看着篮子里绿汪汪的韭菜,想:做任何事情dou要讲究方法,才能完成的更好更快,哪怕是择韭菜这样的小事儿。
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