从小到大,无论我在哪里吃过的珍馐佳肴,都没有全家人一起吃的年ye饭那样美味,那样温馨。
大年三十的傍晚时分,太阳即将落山,白天即将结束,晚霞是那样美妙,缕缕炊烟在每家每户升起来,而人们的幸福也在此时点燃。灿烂的烟花在空中滞留定格,邻居家的鞭炮声更是络绎不绝,我也迫不及待的想着放鞭炮,可我们还有更重要的事,那就是做年ye饭。
叔父和父亲做的红烧肉味非常浓,还有一股糖香,肉质滑嫩,入口即化,真是美妙无比,正所谓:“此味只应天上有,人间难得几回闻。”还有回锅肉、糖醋排骨、水煮肉片等诸多佳肴。真是堪比五星级大厨呀!另外一边,祖母和我们一起包饺子。别看祖母年龄大了,可包出的饺子依然又大又精致,绝不逊色于晚辈们呀。俗话说:“家有一老,如有一宝。”看着祖母的笑容,我们这些小孩子也格外的开心、踏实!母亲、叔母都一脸认真地学着,可我包的饺子跟她们包的一比较,那真是丢脸丢到家了,大家不禁打趣似的笑了起来,全家的其乐融融又在这片笑声中升腾!
年ye饭做好之后,勤快的孩子们都过来摆椅子、盛饭。等大家都就坐,我们都开动了起来。父亲、叔父、爷爷开始碰杯喝酒,也把美好的愿望融于这觥筹之中。而我们小孩子都开始找那个放有硬币的饺子。母亲、叔母和祖母则边吃饭,边聊天,脸上、心中都充满喜悦之情!
八点钟,我们开始放烟花,全都是40响的大烟花,这个“灿烂的使命”将由我来担当,全家人都站在天台上观看。烟花把黑夜变成了白天,全家人的笑声仿佛能划破夜空。
回到屋后,还能听到外面的炮竹声,我不禁想起:“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”的诗句。
除夕是美妙的,是温馨的,是值得回忆的。虽在异乡觅家味,谁说无雪不成年。
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