学做饭1100字作文

  世上无难事,只要肯登攀  ——题记  在人的一生中,不可能是一帆风顺的,总会遇到困难。如果你胆怯——困难便会笼罩你的人生;如果你跟它顽强抗争——困难便会甘拜下风。我要做这第2种人,与困难顽强抗争,把挡住我前进道路的困难一一...

  世上无难事,只要肯登攀

  ——题记

  在人的一生中,不可能是一帆风顺的,总会遇到困难。如果你胆怯——困难便会笼罩你的人生;如果你跟它顽强抗争——困难便会甘拜下风。我要做这第2种人,与困难顽强抗争,把挡住我前进道路的困难一一克服,让它不再成为我人生的绊脚石。

  那是去年寒假,我和姐姐正悠闲地看着电视。突然,老爸心血来潮来了一句:“你们两个都这么大了,却还不会做饭,刚好现在是寒假,你们就趁现在把做饭给学会吧!”我和姐姐你看看我,我看看你,一起喊道:“好!”接着,老爸给我们讲了做菜的过程:先买菜,然后处理菜,接着烧菜,最后才是装盘、吃菜、吃饭。我自告奋勇:“我先来吧!”“好,那你先去菜市场买菜吧。”“买什么菜啊?”我有点茫然。老爸说:“你觉得中午应该吃什么菜,你就买什么菜。”老爸给了我一个有了和没有一样的提示。我愁眉苦脸道:“你这说了和没说一样嘛。”

  来到菜市场,花花绿绿的菜晃得我眼花缭乱,我想:“中午就吃红烧肉和辣炒卷心菜吧。”来到猪肉铺前,我突然发现自己不知道做红烧肉应该用哪种肉。我敲了敲自己的脑袋:“早知道就问问老爸了。”我有点不好意思地问猪肉铺老板:“老板,你知道做红烧肉应该用哪种肉吗?”“哦,那应该用五花肉啊!小朋友,你是第一次出来买菜吧?”“嗯。”我回答道,“那五花肉怎么卖?”“十块钱一斤。”我买了十五块钱五花肉后继续向前走,又买了一个卷心菜和一个辣椒。

  回到家,我将菜洗好之后,将辣椒放在了切菜板上,双手举刀,开始“砍”辣椒。坐在一旁的老爸看不下去了,走过来拿过菜刀,另一只手扶住辣椒,说:“你看,像这样,一手拿菜刀,另一只手扶住辣椒,这样切才会好切,要是像你那样切的话,我估计到了明年你都切不完!”按照老爸的示范,我也开始切起来,果然好切多了。然后,我又在爸爸的提示下处理好了其他两道菜。

  开始烧菜了,先做辣炒卷心菜。我先将油倒进锅里,等油烧热后,却怎么也不敢将菜倒进锅里,因为我怕油溅出来。爸爸看出了我的心思,对我说:“肯定要有第一次做饭的经历的,要不然你以后怎么办?”听了爸爸的话,我鼓足勇气,将卷心菜倒进了锅里。“呲啦”一声吓得我赶紧躲远开来,爸爸在旁边指挥道:“快翻翻!”我又凑过去,用菜铲把卷心菜翻了翻,加入盐和辣椒,又加了点水,继续翻炒。这时,一股淡淡的菜香味已经从锅里飘了出来。我加了一点味精,翻了翻后,把辣炒卷心菜出锅了。接着,我又在老爸的指示下做好了红烧肉。

  “吃饭啦!”我喊道。一家人坐在桌子边,津津有味地吃起了中饭,我迫不及待的也尝了一口,那闪电般的感觉可以用一个字来形容:“烫”。我哈了哈气,把那块红烧肉吞了下去。妈妈赞赏道:“第一次做饭就做得这么好,有前途!”我心里比吃了蜜糖还甜。

  虽然在学做饭中我遇到了种种困难,但我觉得“世上无难事,只要肯登攀”。只要我坚持不懈,一定都可以做到!

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