黄骨鱼别称黄角丁、黄骨鱼、黄沙古等,分布于中国长江、黄河、珠江和黑龙江等流域,在静水或缓流的浅滩生活,昼伏夜出,营养成分非常丰富,具有极高的食用价值。那么,孕妇能吃黄骨鱼吗?孕妇吃黄骨鱼的好处呢?
孕妇可以吃黄骨鱼吗:
孕妇可以吃黄骨鱼。黄骨鱼富含蛋白质,钙、磷、钾、钠、镁等矿物元素,营养含量丰富,药用价值高,蛋白质含量远远高于肉类且属优质蛋白,易消化。同时,含有丰富的维生素A、维生素D,不仅可以预防心血管病,而且有利于神经系统发育。因此,怀孕的妈妈应多吃黄骨鱼。
孕妇吃黄骨鱼的好处:
1、消除水肿:黄骨鱼能有效消除水肿,适宜各种原因导致水肿的患者食用。
2、健胃益脾:黄骨鱼富含矿物质、氨基酸等营养成分,能够益脾胃。
3、提高免疫:黄骨鱼富含蛋白质,具有维持钾钠平衡,提高免疫力的作用。
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