蜂蜜是一种纯天然的食品，具有丰富的营养，味道甜蜜，而且不需要消化人体就能够吸收。自己天天喝蜂蜜水，每天两杯，不但营养丰富而且护肤美容，还有更多的保健功效，真是一举多得。蜂蜜水个人的做法是在早晨起来后空腹喝一杯用凉开水泡的蜂蜜，滋润皮肤。然后晚上睡觉前也用凉开水泡蜂蜜喝一杯，提高睡眠质量，美容养颜。
蜜是一种天然食品，味道甜蜜，所含的单糖，不需要经消化就可以被人体吸收，对妇、幼特别是老人更具有良好的保健作用，因而被称为“老人的牛奶”。
失眠的人在每天睡觉前口服一汤匙蜜糖（加入一杯凉开水内），可以尽快进入梦乡。
蜂蜜能改善血液的成分，促进心脏和血管功能，因此经常服用对于心血管病人很有好处。
蜂蜜对肝脏有保护作用，能促使肝细胞再生，对脂肪肝的形戌有一定的抑制作用。
蜂蜜还能解酒。便秘者长期服用蜂蜜，可润肠通便。
食用蜂蜜可迅速补充体力，解除疲劳，增强对疾病的抵抗力。
蜂蜜中的果糖，葡萄糖可以很便捷的被人体吸收，让人精力充沛，缓解紧张，调节神经系统，促进睡眠。
高血压患者多喝蜂蜜可以改善心肌功能，调节血压。高血压患者每天1－2杯蜂蜜水，可以有效保护血管和降低血压的作用。
骨质疏松的人多喝蜂蜜可以有效补充大量的钙，对于中来年人来说蜂蜜水可以防止钙的流失，还可有效缓解佝偻病。老年人和喝蜂蜜水还可以促进长寿。
蜂蜜水对胃肠功能有一定的调节作用，可以使胃酸分泌正常，促进消化。特别对习惯性便秘的人来说效果良好。
蜂蜜还具有杀菌的作用。经常食用蜜糖，不仅对牙齿无妨碍，还能在口腔内起到杀菌消毒的作用。将蜂蜜当作皮肤伤口敷料时，细菌无法生长，能治疗中度的皮肤伤害，特别是烫伤。蜂乳能明显增强人体对多种致病因子的抵抗力，促进脏腑组织的再生与修复，调整内分泌及新陈代谢，还能有效地增进食欲，改善睡眠并促进生长发育，对人体有极强的保健功能和奇异的医疗效果。
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