煮汤圆先下蛋还是先下汤圆 如果是煮散鸡蛋，一般是先放汤圆后放鸡蛋，如果是煮整个鸡蛋，可以将汤圆和鸡蛋同时下锅煮配料汤圆50克，鸡蛋1个，糖2勺，适量枸杞步骤1将冷冻包装的饺子解冻2在锅中加适量的水。
2如果煮汤圆时鸡蛋用冷水下锅，冷冻过的汤圆，没法通过高温迅速凝结其表层的糯米皮，使其很好的包裹住内部的馅料，保证接下来煮制的过程中不发生煮烂露馅的现象，而热水下锅煮汤圆就可以让表皮凝结，避免破皮露馅，因此。
先把水烧开，下速冻汤圆用勺子搅动一下不沾锅底了，盖上锅盖等汤圆开了就把鸡蛋打下去，不要去搅动，调中火盖上锅盖，让鸡蛋在汤圆水慢慢煮熟，大约五分钟左右，汤圆，荷包蛋熟了，就可以吃了。
水开后放入汤圆4 煮上一分钟5 打入鸡蛋6 中小火煮，让其定型7 煮到汤圆浮起，鸡蛋熟了8 碗里加入白糖9 盛好鸡蛋和汤圆，吃时搅动一下即可小贴士 1汤圆难熟一点，水开后先放入煮一会2鸡蛋后。
1准备鸡蛋2个红枣3颗去核，切开红糖1块汤圆10颗2锅加水3水煮开，下汤圆后，转成中火，轻轻把2个鸡蛋敲进去，不要搅动4待水再次开了，加入红糖红枣，慢慢地用锅铲同方向地推动汤圆和鸡蛋。
煮2分钟，如下图所示三2分钟后往锅里打2个鸡蛋，煮2分钟，煮到汤圆浮起来，如下图所示四在准备好的碗里加糖，盛出鸡蛋汤圆，如下图所示五搅拌一下，冷却一会，这样鸡蛋汤圆就已经做好了。
正月十五就是 元宵节 了，吃汤圆是元宵节的传统饮食习俗现在就跟着我一起来了解一下汤圆鸡蛋汤的做法吧汤圆鸡蛋汤的做法 汤圆鸡蛋汤的所需材料 汤圆鸡蛋汤的步骤 1先将鸡蛋打散，放边静置 2锅内加入适量的。
3水开后放入汤圆4煮上一分钟5打入鸡蛋6中小火煮，让其定型7煮到汤圆浮起，鸡蛋熟了8碗里加入白糖9盛好鸡蛋和汤圆，吃时搅动一下即可小贴士 1汤圆难熟一点，水开后先放入煮一会2鸡。
桂圆汤圆水铺蛋准备用料桂圆10粒汤圆8粒鸡蛋1只糖少许枸杞子少许 1所有食材2锅中放水倒入洗净的桂圆，大火煮开改小火煮10分钟3放入汤圆煮开4再放鸡蛋，煮至汤圆浮在上面即可5最后放少许。
荷包蛋煮汤圆的步骤 1我用高压锅煮的，锅中水烧开，放入彩色汤圆，马上搅动下，以免粘锅2煮至汤圆浮起3鸡蛋准备三个，我们是一人一个4将鸡蛋磕开，直接打入高压锅中等稍定型后，搅动下放入红枣我家。
4提前将枸杞用水泡开，大枣剪成条汤圆煮的差不多放入几枚枸杞，冬季进补，枸杞也是蛮搭的，同时也可以放入冰糖，继续熬煮，直到汤圆变大浮起，就算煮好啦5在煮醪糟汤圆时要注意这两点煮汤圆的时候，下锅前可以。
2鸡蛋打破，把。
4如果是鲜肉等咸馅料，那汤料可以丰富一些，如蔬菜紫菜等配料可以加在汤水中，把煮好的汤圆直接放在汤水中就可以享用了油炸“汤圆”油炸“汤圆” 如果是生“汤圆”，可将“汤圆”先粘上鸡蛋清，再放进锅里炸这样。
4 将小块糯米团逐一在掌心揉成球状，用拇指在球顶压一小窝，拿筷子挑适量芝麻馅放入5 用手指将窝口逐渐捏拢，再放在掌心中轻轻搓圆6 包好后有如山楂大小7 烧水至沸，包好的汤圆下锅煮至浮起即可食用。
1汤圆是可以和鸡蛋一起放的，汤圆的糯米成分也不会和鸡蛋起冲突，鸡蛋富含高蛋白质钙物质等多种营养物质，可以做成蛋花汤圆，两者一起吃还具有很高的营养价值，有助于健康吸收。
然后就可以制作成皮，在里面包入红糖之后，封口包严，依次包好剩下的汤圆，等到锅内水开之后就可以放入汤圆，然后再打入鸡蛋，最后加入两大勺的米酒，看到汤圆全浮起来的时候就可以出锅吃了汤圆怎么煮多久 对于汤圆来说。
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