现在在国内也有越来越多的法式餐厅，国人也开始喜欢上这种带着壳的软体动物，蜗牛是一种喜欢潮湿环境的动物，一般会出现在田间地头，或者雨后，但是在法餐中，蜗牛一般是有固定品种的，和我们平时看到的蜗牛不一样，法国大餐；蜗牛是生活中比较常见的一种动物，一般在下雨天的时候会经常出现，尤其是我国广州深圳地区，下大雨之后都会出现一种大型蜗牛，这种是非洲大蜗牛，它身上会带有很多的细菌和病原体，是不能触摸和食用的一雨后出现的蜗牛是；海南小区花园里有好多这样的蜗牛，蜗牛都是这样，他在那个草丛里面生活着呢；不过，非洲大蜗牛在原产区可是人们宝贵的蛋白质来源由于肉质鲜美，还被当地人奉为顶级美食，一年最多能吃掉1500公斤而自称为吃货的中国人对任何能够作为美食的食材一般都不会轻易放过，唯独对他们避之不及，甚至连碰都不；因而，如果在街上遇到这样的蜗牛一定要躲着点，实在按耐不住好奇心就远远地拍个照，千万别用手去触碰它尤其是孩子，家长朋友们一定要留心孩子的免疫力低，如果触碰之后，没有来得及洗手，此时吃东西或者手触碰到嘴巴。
雨后出现的大蜗牛千万别碰，特别是孩子1 最近各地雨水较多，大雨过后，在路边或小区的绿化带里，常见大蜗牛出没深圳疾控专家提醒市民，这种大蜗牛携带很多寄生虫和病原菌，不可让小朋友触碰，更不可食用这种蜗牛叫非洲大；下雨后，外面跑的蜗牛有微毒主要是细菌多，寄生虫多这样的蜗牛是不能养的同型巴蜗牛会以柑桔类果树为寄主，柑桔叶片常被其吃成缺刻，枝条皮层也常被取食，柑桔果实取食后形成凹坑状其寄主植物，还有林木幼苗；无毒，但绝对不能生吃，生吃的话，蜗牛身上的一种寄生虫会进入人脑，靠吃人脑为生，人感染了以后一时半会儿死不了，知道慢慢的变成傻子死掉；不能吃，野生蜗牛本身带有很多的细菌，别轻易食用，否则会出现严重的头晕，胸闷这种不能食用的蜗牛一般体型稍大，足足有15厘米左右，足部一般成黑色的，应为长期在外面活动以腐叶为主造成这种蜗牛足部为黑色的，身上沾染大量；雨后的蜗牛有毒吗？可以拿着玩不？非洲大蜗牛是许多人畜寄生虫和病原菌的中间宿主大蜗牛杂食性，食物包括植物纸张同伴尸体，也能啃食和消化水泥非洲大蜗牛主要栖息在阴暗潮湿的环境以及腐殖质的土壤里枯草堆洞穴中；不能食用，有毒的，不过池塘里的那种蛤喇牛能吃哦味道不错那；雨后出现的大蜗牛，千万不能养，也不能吃 我们经常会看到大雨过后出现一些大蜗牛，这些大蜗牛出现在小区里，草丛边，看着它们在地上爬，非常可爱，有种冲动想把它们带回家养着，尤其是小孩看到蜗牛就会特别喜欢这样的行为不。
不能，野生蜗牛体内含有大量寄生菌及病毒，少数体内还含有毒素；以前我也抓过，难以养活最好放生了树丛的蜗牛很小，非食用蜗牛放了吧。
图中动物为巴蜗牛科同型巴蜗牛，学名Bradybaena similaris 是中国常见的为害农作物的陆生软体动物之一，中国各地均有发生，常与灰巴蜗牛混杂发生生活于潮湿的灌木丛草丛中田埂上乱石堆里枯枝落叶下作物根际土块。
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