我觉得吃了放白酒腌制的菜及时会被查酒驾，但是也不会查出来什么的，虽然是酒腌制的菜，但是他并不含太多的酒精，所以查不出来酒驾的因为菜本身经过加工以后就不含酒精含量了，所以跟喝酒是不一样是检测不出来有晶晶的。

糟卤是从陈年酒糟中提取糟汁后加入各种配料调制而成，因此含有酒精，但其酒精含量并不高但用白酒直接腌制的食品还有醉虾醉鸡等，检测的数值比糟卤更高且易被检测为酒驾iknow。

比如和这个女子一样吃了醉蟹才导致她醉酒驾驶的，这种就也是需要注意的，要开车是一定需要避免去吃这类食物的，有很多食物里面自带的酒精都会导致开车的人醉酒驾驶的，如果只是因为吃了某些东西，才导致醉酒驾驶，那多尴尬。