红豆薏米粥薏米到需要炒薏米红豆粥的做法材料薏米红豆莲子糖桂花蜂蜜清水步骤1红豆去杂质洗净泡发三小时莲子泡发去芯薏米去洗净，泡发三小时2将薏米红豆放入锅里，加入适量的清水大火煮沸。
所以，从长远考虑，薏米炒熟是更推荐的炒熟的薏米没有了性味的偏向性，性味变平和，有健脾的作用，长期食用还不会影响身体炒熟的薏米去湿，一般人群都适用，还特别适合脾胃寒凉的人群因为炒熟的薏米不再有寒凉之气。
正确炒薏米的方法如下1准备好薏米用清水洗净，晒干水分将薏米放进锅中2用小火炒至薏米焦黄，差不多历时1个小时左右3将炒干炒香的薏米装入干净的瓶中，密封保存食用时取2汤匙炒薏米，加入300ml开水。
三一天喝一次就行，最好早上吃要连米带水一起吃下吃时可以加些蜂蜜最好不要加白糖，蜂蜜有养颜润肤的功效，而白糖热量高又无此功效不加蜂蜜的薏米水有股酸酸的味道，口感不爽四薏仁米有健脾和胃。
在中药泡制方法里，还有一种是将药物与麦麸拌炒，即麸炒薏米锅热后先撒入麦麸，用量为薏米的十分之一，加热到冒烟时，加入净薏米，炒至表面呈黄色鼓起时取出，筛去麦麸后放凉，略有香气此香气根据中药炒制程度的不。
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