最好不要用热水泡，这样容易把草莓泡坏，建议清洗后放在暖色片加热；2洗干净的草莓也不要马上吃，最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物可以用淘米水来去除，因为淘米水是碱性的物质水，可以让酸性的农药被分解，而且可以有杀菌的作用3再用流动的；加热后草莓中的果糖一种单糖发生聚和反应，转变成胺基酸我们知道所有酸的东西都含有酸，但是我们不能理解成所有的酸都有酸味，因为不是所有的酸都吃哦胺基酸对人体无害，可以放心吃；可能吃起来会不那么好吃所以建议不要用高浓度盐水洗草莓洗后的草莓常温下保存，可以保存半天到一天左右放入冰箱冷藏至多存放两天当草莓出现腐烂流汁，变味发酸的情况，证明草莓已经变质，不可以食用；洗完草莓后出现发白发软现象排除有不法商贩做手脚，通常都是因为草莓本身怕水草莓的种植对温度光线水分的要求都很严格尤其挂果时更要小心保护，连水都不能直接浇灌，特别是软质草莓，经水洗后最容易变软，表面浮白。
再用流动自来水冲洗干净3淘米水清洗 清洗草莓可以使用淘米水，将淘米水全部装入一个水盆中，把草莓放入其中，浸泡5分钟的时间，淘米水就会将附着在草莓上的农药残留分解，然后将草莓捞出，放在水龙头下冲洗一遍即可；3再用流动的自来水冲净淘米水和淡盐水以及可能残存的有害物用净水或冷开水冲洗一遍即可在洗草莓前不要把草莓蒂摘掉，以免在浸泡过程中让农药及污染物通过“创口”渗入果实内，反而造成污染；草莓营养丰富，在草莓果肉中有很多营养成分是不耐高温的，例如维生素微量元素等，如果用热水洗草莓，部分营养会遭到破坏，而且加热后的草莓味道也会有所改变，因此，洗草莓一般都是用冷水洗的，时间充裕的话还可以泡一泡；从外观上很难判断是否用了这几种保鲜剂，但它们对人体没有危害清洗草莓时，我们可以在清水中适当的加入一些白醋，这样可以有效的清楚草莓表明的一些保鲜剂，吃起来会更加的健康的上面我们详细的了解了草莓的清洗方法了。
草莓不可以用热水泡热水烫会破坏它的口感和营养，要把草莓洗干净，最好用自来水不断冲洗，流动的水可避免农药渗入果实中洗干净的草莓也不要马上吃，最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟洗草莓时不要把草莓蒂摘掉，去蒂；草莓酸是因为成熟度不够如果草莓品种没问题，那一般来说酸的原因是因为草莓的成熟度还不够，所以即使是看起来很红的草莓，但由于其内部的糖分还未完全凝聚，吃起来仍然会很酸。
草莓不可以用热水泡草莓主要的营养价值，体现在其维生素C含量非常高，用热水烫应该会破坏它的口感和营养，要把草莓洗干净，最好用自来水不断冲洗，流动的水可避免农药渗入果实中洗干净的草莓也不要马上吃，最好再用淡盐；这个甜度刚刚好3把草莓清洗干净，去掉根部和草莓叶，备用4锅中加适量水，放入冰糖，我加了2小碗水，水的用量可以自己调整，煮至冰糖融化，把草莓放进去5开小火，慢慢煮至草莓变软，汤汁变浅红色即可；最后，用清水冲洗干净就可以了这样洗出来的草莓会比较香甜可口哦妙招二淘米水洗法 淘米水是很有用的哦，如果懂得生活的人都知道，淘米水是可以去农药等化学成分的，不仅仅是洗草莓，我们平时洗其他蔬果也是可以的哦；清洗草莓时，有人加盐有人加碱，都不对教你正确做法，太干净了关于清洗草莓，多数人会选择这两种方法，一种是加盐，一种是加碱，这也是平时清洗其它水果最常用的，像盐水可以把桃子的毛洗干净，洗水果时加点碱据说可以；用冷水冲洗比较好，热水会把草莓表面烫熟营养就会流失；1建议用冷水洗草莓2草莓营养丰富，在草莓果肉中有很多营养成分是不耐高温的，例如维生素微量元素等，如果用热水洗草莓，部分营养会遭到破坏，而且加热后的草莓味道也会有所改变，因此，洗草莓一般都是用冷水洗的。
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