食用土茯苓煲汤的时候，最好是禁止食用油腻辛辣腥味的刺激食物。
不建议用不锈钢锅煲中药，因中药含有多种生物碱有机酸等成分，特别是在长时间加热条件下，很难避免不与之发生化学反应，而使药物失效，甚至生成某些毒性更大的化合物。
土茯苓多糖有明显的抗肿瘤作用有利尿作用，能增加尿中钾钠氯等电解质的排出有镇静及保护肝脏抑制溃疡的发生降血糖抗放射等作用提示土茯苓可增加血尿酸的排泄，适用于痛风的防治结语喜欢动手下厨的朋友。
2土茯苓土茯苓呈长圆形或不规则的薄片，边缘不整齐切面类白色至淡红棕色，粉性，可见点状维管束及多数小亮点iknowtarget=quot_blankquottitle=quot点击。
3肝肾阴亏者慎服土茯苓煲汤土茯苓的中药后致过敏，周身皮肤瘙痒，并起散在性大小红斑丘疹原方去土茯苓后不发生过敏症状，如再加土茯苓则过敏症状又出现 什么人不适合服用土茯苓汤1脾胃虚弱不宜食用土茯苓煲汤。
龟身五花肉，即是指龟肉有牛羊猪鸡鱼等多种动物肉的营养和味道，特别是以龟肉为主要原料配制而成的各种龟肉羹，已成为现时宴席上的高级名肴之一贴士 市场里有新鲜土茯苓出售，若是用新鲜土茯苓煲汤，则份量可用。
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