秋葵长的话，是不能吃的。如果长了，说明秋葵发霉了。黄秋葵富含的锌、硒等微量元素，对增强人体防癌抗癌能力非常有帮助。其次，黄秋葵的嫩果里有一种粘稠的液体物质。这种粘液中含有果胶、粘多糖等多糖类物质，可以增强身体的抵抗力，维持。
秋葵表面的毛可以吃，但是味道不好。不妨将一些干燥无水的黄秋葵放入盆中，加入适量的盐，利用盐的粗糙将黄秋葵表面的汗毛一根一根地搓掉，然后用清水反复冲洗，去除黄秋葵表面的汗毛和污渍，也称牛角包豆咖啡黄葵。
秋葵怎么去毛？将一些干燥无水的秋葵放入盆中，加入适量的盐，用盐的厚度将秋葵表面的绒毛逐一擦掉，然后用清水反复冲洗，去除表面的绒毛和污渍。另外，秋葵周围的荸荠要去掉。荸荠含木质素多了就严重了。
将一些晒干、无水的秋葵放入盆中，加入适量的盐，利用盐的粗糙将秋葵表面的绒毛逐一擦掉，然后用清水反复冲洗，去除表面的绒毛和污渍。咖啡黄葵，也被称为秋葵，在锦葵科黍中有圆柱形茎和稀疏的刺。
秋葵怎么洗1。先剪掉花梗，再剪掉棱角。二、均匀撒盐，刷洗表面外观。最后就可以清洗了。上面的毛毛炸了也不会有问题。与秋葵的功效有关，可利咽、通淋、下乳、调经、咽喉肿痛、小便涩涩、产后。
去除秋葵中的粘蛋白、草酸等物质，从而促进营养物质的吸收，达到保证我们人体能够吸收其营养物质的程度。所以我们平时吃秋葵的时候，完全没有必要把秋葵表面的那层毛去掉，而是需要你自己整理一下，一起过水。
起源于中国，多见于中国南方。其可食部分为果荚，分绿色和红色。其口感酥脆多汁，滑而不腻，香味独特。从种子中提取的油在20世纪初没有传入中国，但从南宋初期就知道黄秋葵是中国的一个物种。
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